1. 西安有茶油炒飯嗎在哪

材料：白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油適量、大蒜適量、蔥花適量、豬肉絲100g、雞蛋兩顆、食鹽少許。

1.前一天先將白米洗掏干凈后，加入甜杏仁及甘草片，放入電飯鍋煮成白米飯，放冰箱冷藏備用。

2.炒鍋中放入苦茶油、大蒜，以小火慢煸。

3.待大蒜香氣開始出現(xiàn)，倒入蛋汁，將蛋汁翻炒到凝固后，再加入豬肉絲一起翻炒。

4.當(dāng)豬肉絲炒到九分熟，加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之后，再加入蔥花、食鹽適量，攪拌均勻即可關(guān)火。

5.美味又好吃的茶油炒飯的全部過程完成開吃了。

2. 西安油茶哪里買比較好

西安油茶排名前十中，第一是德富祥品牌。

德富祥品牌隸屬于陜西德富祥食品餐飲有限公司，成立于2000年，傳承百年的德富祥民族美食將堅守初心，不斷創(chuàng)新，突破自我，幫助13億中國人儲存健康，創(chuàng)造充滿活力的美好生活，帶著千年絲路文化底蘊溫暖中華榮耀新絲路。每天喝碗德富祥，胃暖暖的。

3. 西安有茶油炒飯嗎在哪里賣

準備食材：米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升

烹飪步驟

1、熱鍋放入沃康山茶油

2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊，盛出雞蛋

3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色，

4、加入蝦仁翻炒

5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁，糯玉米粒，芹菜丁放入醬油翻炒均勻

6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油，將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液，快速翻炒即可

一碗香噴噴的茶油炒飯就做好啦

4. 西安好吃的油茶

西安有許多油茶好喝。賈德祥創(chuàng)辦的油茶麻花是一家老店，回民街有白胖子家的麻花油茶，還有文義軒賈家油茶和鴻生祥油茶，現(xiàn)在德福祥油茶不僅有現(xiàn)做現(xiàn)賣，還有包裝的隨時可以品嘗。這些店家都很好，可就近食之。

5. 西安油茶是什么做的

準備食材：

普通面粉、花生仁、白芝麻、黃豆、食用油、蔥花、鹽

具體做法：

1.今天給大家制作的是油茶， 油茶在我們北方地區(qū)非常常見，需要的食材有面粉、花生仁、芝麻、黃豆，也可以放點核桃進去。

2.首先把面粉放在籠屜里蒸熟，大約需要一個小時。

3.現(xiàn)在在另一個鍋里把黃豆煮熟，我這個黃豆提前泡了兩個小時，黃豆煮熟后撈出，水分瀝干。

4.起油鍋，注意下這里一定要熱鍋冷油，把花生仁放進去炸，這樣不容易焦，用小火，炸到鍋里有噼里啪啦聲響的時候就可以了，撈出瀝油備用。

5.把芝麻放鍋里炒一下，鍋里不用放油，因為芝麻里本身就有油，炒到金黃色的時候撈出來。

6.切點蔥花。

7.面蒸熟后，趁熱把面粉里的疙瘩捏碎，把剛才炸好的花生仁裝入袋子用搟面杖碾碎，同樣也把芝麻碾碎。

8.現(xiàn)在開始炒油茶，鍋里下油，油熱后先把蔥花炒香，再放入黃豆、芝麻、花生仁翻炒均勻，放入蒸熟的面粉拌勻，記住這里也用小火，最后加幾勺鹽充分拌勻就可以了。

9.鏟子不好攪，我還是用手方便些。

10.碗里舀幾勺做好的油茶，用開水沖泡攪勻就可以開喝了，今天我們這個油茶就做好了。