1. 興寧茶屬于什么茶

好的單樅1000元左右，也有幾千以上的，不過市面上一般300-500元一斤。

2. 興寧茶屬于什么茶系列

采用傳統(tǒng)加工方法與現(xiàn)代精湛工藝相結(jié)合精制，茶質(zhì)香氣獨(dú)特，滋味甘醇，茶水色澤金瑩通透，多次評為廣東單樅茶冠軍。

3. 興寧別名

廣東省梅州市下轄縣五華縣

五華縣，舊名長樂縣，民國初改現(xiàn)名，隸屬廣東省梅州市，地處廣東省東北部，韓江上游，是粵東丘陵地帶的一部分，位于北緯23°23′～24°12′、東經(jīng)115°18′～116°02′之間?？h域版圖略呈三角形。東南界豐順、揭西、陸河，西南接?xùn)|源、紫金，西北鄰龍川，東北連興寧?？h境東起郭田照月嶺，西止長布雞心石，南起登畬香爐山，北止新橋洋塘尾。東西寬71.59公里，南北長87.99公里，總面積3237.8平方公里。[1]

中文名

五華縣

別名

長樂縣

行政區(qū)劃代碼

441424

行政區(qū)類別

縣

所屬地區(qū)

中國廣東省梅州市

4. 廣東興寧什么茶出名

興寧市是由梅州市代管的一個廣東省轄縣級城市，位于廣東省的東北部，特產(chǎn)有：

一、農(nóng)產(chǎn)品類：

1、茶葉，興寧種茶已經(jīng)有五百年的歷史。龍北官田茶是較早出名的興寧茶，屬于粵東八大名茶之一。

2、烤煙，興寧的煙品種有四百多種。

3、龍眼，龍眼在興寧栽培已經(jīng)有六百年的歷史。興寧現(xiàn)種有龍眼二萬多畝。

4、柑桔，興寧的柑桔以蕉柑為主，夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月紅、溫州蜜、化州桔等都屬于較好的品種。

二、食品類：

1、珍珠紅酒，以黑糯米為主要原料，經(jīng)過興寧的多種傳統(tǒng)工序釀造而成，是興寧名牌產(chǎn)品。

2、味精，口得福牌味精在1986年曾榮獲法國巴黎舉行的第十二屆國際博覽會金獎。

3、寥花，是興寧縣有名的糕點(diǎn)。

5. 興寧特產(chǎn)茶葉

兩個單叢都屬于烏龍茶品種，單叢又分白葉單叢和鳳凰單叢，興寧單叢屬于白葉單叢，鳳凰單叢就是屬于鳳凰單叢，產(chǎn)地也不同，不同產(chǎn)地生長的茶葉會有區(qū)別的。水土條件不一樣。滋味上，鳳凰單叢的香型和種類更多。

興寧單樅茶，是指主要出產(chǎn)于興寧地區(qū)的單樅茶，茶湯色澤金瑩通透，多次評為廣東單樅茶冠軍，為廣東眾多名茶中的珍品。

興寧單樅茶是廣東名茶系列中珍品，茶葉選自生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的高山種植，純天然生長，采用傳統(tǒng)加工方法與興寧單叢茶現(xiàn)代成熟工藝相結(jié)合精制，茶質(zhì)香氣獨(dú)特，滋味甘醇，茶水色澤金瑩通透，多次評為廣東單樅茶冠軍。是省消委會首屆推薦產(chǎn)品。 茶葉按季節(jié)分類：春茶、夏茶、秋茶、雪片茶。因季節(jié)的變化，做出來的茶品有所不同，價格和檔次也不同。

鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。相傳南宋末年，宋帝衛(wèi)王趙昺南逃路經(jīng)烏崠山，口渴難忍，山民獻(xiàn)紅茵茶湯，飲后生津止渴，賜名為“宋茶”，后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴，口銜茶枝賜茶”的傳說，因此又稱“鳥嘴茶”。至清同治、光緒年間（1875年—1908年），為提高茶葉品質(zhì)，人們通過觀察鑒定，實(shí)行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法，將優(yōu)異單株分離培植，并冠以樹名。當(dāng)時有一萬多株優(yōu)異古茶樹均行單株采制法，故稱鳳凰單叢茶。

鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。

成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘，有詩云“愿充鳳凰茶山客，不作杏花醉里仙”。

6. 興寧茶屬于什么茶種

單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶，它體現(xiàn)了烏龍茶制作過程最精細(xì)的制茶工藝。

補(bǔ)充：單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。

由于獨(dú)特的制作工藝，形成了它特殊的品質(zhì)-條索緊結(jié)，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng)；極耐泡等特點(diǎn)。