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油茶茶葉是不是綠茶?

來源:www.cisanotes.com   時間:2021-07-15 22:43   點擊:1928   編輯:niming   手機版

油茶茶葉不是綠茶。
  油茶是山茶科山茶屬的植物。分布於越南、緬甸北部以及中國大陸的廣東省、廣西自治區(qū)、浙江省、云南省、湖北省、重慶市、上海市、西藏自治區(qū)、江蘇省、四川省、海南省、江西省、湖南省、陜西省、貴州省、福建省、安徽省等地,生長于海拔150米至2,050米的地區(qū),常生長在山坡灌叢、山坡、路邊、山坡路邊常綠林中、闊葉林中、山坡林中、灌叢中以及陽坡,目前尚未由人工引種栽培。
  油茶,原指的茶子樹,是常綠小喬木,因其種子可榨油供食用,故名。生活中有很多種被稱為“油茶”的小吃和飲品。
  油茶是襄樊小吃中的滋補佳品,它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi),加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。
  油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結(jié)果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅硬的地方。

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