賀州湘茶油銷售廠家地址(賀州湘茶油銷售廠家地址查詢)
1. 賀州湘茶油銷售廠家地址查詢
廣西賀州地區(qū)野生的茶籽油更醇正。
2. 賀州茶油功效
1、常山山茶油
產自浙江省衢州常山縣,常山山茶油生產已有二千多年歷史,并長期作為歷代皇朝貢品。
2、邵陽茶油
邵陽縣生產茶油有2500多年的悠久歷史,當?shù)赜楷F(xiàn)了很多知名的茶油品牌,油茶面積和茶油產量都極高。
3、冊亨茶油
貴州省冊亨縣特產,具有特殊的清香味,耐儲存、易吸收,富含維生素E、胡蘿卜素、茶多酚和不飽和脂肪酸等有益成分,營養(yǎng)保健價值高。
4、玉屏茶油
玉屏茶油是貴州銅仁玉屏侗族自治縣的特產,玉屏茶油是集生態(tài)、觀賞、用材、生活、醫(yī)藥和工業(yè)原料為一體的多用途樹種,素有“長壽樹”的美稱。
5、錦屏茶油
錦屏山茶油是貴州省黔東南州錦屏縣的特產,耐貯藏,不易酸敗,不含芥酸和山俞酸,是綠色保健食用油的上乘品。
3. 賀州油茶哪里好吃
以粘米、豬肉、蘿卜、木耳、腐竹、蔥花為主料的菜品
粘米粑,是糍粑類之一。此食品以粘米為原料,餡心是用豬肉、蘿卜、木耳、腐竹、蔥花等多種食材切碎炒熟而成??膳c油茶一起食用。
制作方法:將粘米洗凈浸透,打成米漿,然后加入少量清水使之沉淀一晚,次日用鍋邊煮邊攪拌使之成團出鍋,扭成小團,將小團反復掐成圓形凹狀,將準備好的餡心放入凹處,隨即將口捏緊成糍粑,放入糍粑盤中。用鍋加入水燒開,放入木架在鍋中將糍粑盤放到木架上,蒸至15分鐘左右取出便可食用??烧豪苯丰u與茶食用。此食品具有色美、味鮮、老少皆宜、四季均可食用的特點。
粘米粑常見于廣西賀州一帶地區(qū),尤其是在農村里。逢年過節(jié),家家戶戶都會做粘米粑,絕大部分都由家庭主婦來完成。粘米粑的制作技藝是一份精致的女工,尤其是拿捏的輕重,將一個大小適中的粘米團揉成薄薄的一片,在上面放好菜餡之后,再由邊緣開始將其捏合。其狀似北方的餃子,但相比于餃子要大很多,而且里面的糍粑餡分量也要多得多。入口滑潤清香,嚼之韌性尤佳,是賀州市鐘山縣的一大美食。
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紅花油茶主要有:宛田紅花油茶小喬木,能耐極端低溫一7cc,局限分布在臨桂縣宛田;該品種小枝粗短,葉前端突出,葉緣有鋸齒,花深紅色,24月開花,果球褐色,向陽面紅色,紅色果掛滿樹非常美麗,所以既是油料樹,又是庭院綠化樹。果重30120g,種子9~16粒,湖南、江西、浙江、湖北引種后能開花結果。廣寧紅花油茶喬木直立性強,樹皮光滑,小枝粗壯光滑無毛,葉上部稍有鋸齒,花芽紅褐色,花艷紅色盆狀,2~4月開花,果實10月底成熟,單果重2001200g,每果出籽10~21粒,產量偏低,但出油率高達64.7%,適應一5℃以上地區(qū)栽種。分布于廣東的廣寧、封開、清遠、懷集,廣西的蒼梧、藤縣、賀州,福建的閩候縣等地,湖南、江西、浙江、湖北引種,能開花結果,贛南能正常開花結果,其他地方產量偏低。該品種既是油料樹又是庭院綠化好樹種。浙江紅花油茶常綠小喬木,樹皮灰白色,I1-卜長橢圓形,兩面光滑無毛,有短鋸齒,2月中旬~3月下旬開花,多為紅色,可入藥,果實9月底成熟,球形或桃形,果重26~160g,有種子7~10粒,含油率比普通油茶高出5%10%,分布于浙江的青田、開化、常山、龍泉,江西的玉山、德興、永豐、宜春,湖南的寧縣、衡山、武岡,湖北的恩施、來鳳等地。希望對你能有幫助
5. 賀州 油茶
在賀州的鐘山油茶是最為有名,油茶食材簡單,主要材料是山茶籽油、茶葉、大米和生姜。先用山茶籽油炒茶葉和大米,炒到大米金黃飄香時,再加入生姜搗爛,最后加入水和鹽,燒開成茶水,食用時配以炒花生、玉米炒的爆花米、酥黃豆、蔥花、香菜等,不但色香味俱全,而且營養(yǎng)豐富,令人留連忘返。