肉桂茶屬于烏龍茶的一種，它也叫武夷山巖茶，主要出產在中國福建的武夷山，這種茶葉在市場上多以茶磚的形式存在，人們沖泡它時需要用專門的茶刀與茶針把它撬開，再取適量茶葉用沸水沖泡。肉桂茶是一種帶有肉桂香氣的茶葉，它滋味甘醇，湯色紅潤，營養(yǎng)價值極高，平時人們飲用肉桂花能加快代謝，也能提神醒腦。