1. 皇脂山茶醇香型食用植物調(diào)和油

二十年陳釀倒酒時(shí)特別綿密，口感醇香

2. 泰和縣皇脂茶油

有泰和烏雞、井岡紅米、吉安紅毛鴨等吉安有名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)，還有特產(chǎn)美食安?；鹜?、江西省十大名茶狗牯腦茶、水果特產(chǎn)三湖紅桔、江西四大名酒吉安堆花酒、中草藥特產(chǎn)商洲枳殼、特產(chǎn)糕點(diǎn)吉安薄酥餅、工藝品特產(chǎn)遂川藤編、特產(chǎn)調(diào)味品永豐茶油

3. 皇脂山茶調(diào)和油價(jià)格

橄欖油歸屬于一種比較健康的動(dòng)物性食用油，特點(diǎn)是含有較高的不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸和膽固醇含量極低。

因而食用山茶橄欖油能夠起到讓皮膚富有彈性、防止心腦血管疾病、改善血液循環(huán)、降低免疫力等效果，食用時(shí)避免過(guò)分加熱，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)格。

4. 皇脂食用油這個(gè)牌子怎么樣

1、龍蝦燴鮑魚(yú)

出處：廣州中國(guó)芳

推薦理由：龍蝦燴鮑魚(yú)的擺盤(pán)中用了一種泰國(guó)配料金不換，賞心悅目，很大氣的一道菜品，商務(wù)宴請(qǐng)時(shí)通常會(huì)點(diǎn)這道菜。

2、米網(wǎng)榴蓮蝦

出處：廣州漁民新村

推薦理由：這是一道創(chuàng)新粵菜，主料是產(chǎn)自越南海河交界處的大頭蝦，米網(wǎng)也是越南的食材，用它包住混合了榴蓮的蝦身，過(guò)油炸香后起盤(pán)。咬一口鮮香酥脆，榴蓮的香味絲絲滲透在蝦肉中。

3、青蘋(píng)雞

出處：廣州市廣州之家

推薦理由：廣州人喜歡吃雞，理所當(dāng)然對(duì)雞要求很高。我愛(ài)吃的雞應(yīng)是皮爽肉滑骨有味，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，卻不太肥，聞聞就可以感受到雞的油香，咬一口，雞油和雞肉香味充滿(mǎn)口腔，濃郁的香味可以縈繞至喉嚨。青蘋(píng)雞選用品質(zhì)優(yōu)良的清遠(yuǎn)麻雞。屬于白鹵水的浸雞水經(jīng)過(guò)特別配制，顏色清澈帶微微赤色，根據(jù)雞只的大小、受熱程度、水溫而決定浸的時(shí)間。熱、冷鹵水相間重復(fù)多次，熱鹵水將雞浸熟，冷鹵水滲透入味。這樣制作的青蘋(píng)雞皮爽肉滑，骨都有味。雞皮上一層薄的油脂帶香但不油膩。經(jīng)過(guò)多重工序做出來(lái)的青蘋(píng)雞，蘊(yùn)含著多種韻味，令人感受到師傅的一番心機(jī)。

4、農(nóng)家秘制鵝

出處：廣州南沙永樂(lè)農(nóng)莊

推薦理由：永樂(lè)農(nóng)莊自養(yǎng)鵝，這鵝也是從小吃木瓜長(zhǎng)大的，燒制的水一定用木瓜水，口感甜咸，肉質(zhì)密實(shí)，嚼勁十足。

5、鹵水豬手皇

出處：深圳春滿(mǎn)園

推薦理由：深圳的餐廳一般都有這道菜，但只有春滿(mǎn)園做到了令它的膠汁保持得很好，用鹵水泡過(guò)后口感爽滑，油而不膩，既有鹵水的香味，又吃不出藥材的味道。

6、財(cái)哥白切雞

出處：廣州財(cái)哥鄉(xiāng)下雞酒樓

推薦理由：財(cái)哥白切雞除了秉承湛江白灼文化的原汁原味外，其白灼的高湯在提鮮，助鮮、補(bǔ)鮮方面用料獨(dú)特，“白灼”時(shí)間又恰到好處，連同其“雞紅”“雞什”同上，雞味和雞脂的香味混合，雞肉和雞雜混合，是廣州不可多得的白切雞專(zhuān)賣(mài)店。

7、日魚(yú)

出處：廣州大條魚(yú)海鮮酒家

推薦理由：選取長(zhǎng)江大桂魚(yú)或江魚(yú)的魚(yú)腩，肉質(zhì)密實(shí)、易成形入味，生5分種，口味清淡，保持了魚(yú)的原汁原味。

8、紅燒乳鴿

出處：深圳濠江海鮮舫

推薦理由：乳鴿皮脆肉嫩，滑而多汁。濠江海鮮舫非常注重選材，只選取一斤以上的鴿子。用醬汁鹵過(guò)后油炸，火候控制得特別好，20年來(lái)一直是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)典菜。

9、潮式鹵鵝肝

出處：深圳喜年大酒樓

推薦理由：從潮州挑選地道的黑沙鵝，因普通肝臟略硬，而它比法國(guó)鵝肝還要潤(rùn)滑，但并不油膩，對(duì)改善血液循環(huán)、軟化血管有幫助。此家餐廳注重鹵味，特以潮州鹵水制作，是一款綠色食品。

10、菜膽?hù)~(yú)翅

出處：深圳佳寧娜大酒樓

推薦理由：魚(yú)翅特地選了裙翅，我喜歡它的翅尖相對(duì)大條，用金華火腿、老雞、赤肉等慢火熬制8小時(shí)后而成的頂湯燉過(guò)6-7小時(shí)后，火候剛剛好，魚(yú)翅軟滑適中，恰到好處，

5. 皇脂食用油質(zhì)量好不好

還可以。

探花村是泰和縣皇脂茶油開(kāi)發(fā)有限公司旗下的山茶油品牌。泰和縣皇脂茶油位于井岡山腳下，是一家擁有自己生產(chǎn)基地和科研機(jī)構(gòu)，專(zhuān)門(mén)從事茶油生產(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè)，擁有年產(chǎn)精制山茶油1000噸的自動(dòng)生產(chǎn)線、設(shè)備先進(jìn)、技術(shù)力量雄厚，已通過(guò)油脂加工生產(chǎn)QS質(zhì)量安全認(rèn)證、有機(jī)食品、綠色食品認(rèn)證。

6. 山寨皇茶籽油

1、看價(jià)格： 市場(chǎng)上未經(jīng)過(guò)加工過(guò)的茶油一公斤收購(gòu)價(jià)就達(dá)40元，如果加上精煉、包裝、市場(chǎng)銷(xiāo)售、物流配送、稅費(fèi)、利潤(rùn)，合理零售價(jià)應(yīng)在50元以上才正常，如果一斤茶油低于50元的，基本上都是調(diào)和油。

2、聞氣味： 手掌上滴一兩滴油，合攏摩擦雙手發(fā)熱時(shí)聞其氣味，優(yōu)質(zhì)的壓榨山茶油都是可以聞到獨(dú)特的茶油味的，但是如果聞到異味或者其它油種的味道，那就說(shuō)明油的質(zhì)量有問(wèn)題了。

3、 觸感假茶油非常油膩，涂在皮膚上就像浮在表面一樣，用清潔液洗過(guò)仍然油膩，真茶油是潤(rùn)而不膩的，很快會(huì)皮膚吸收，不會(huì)給皮膚帶來(lái)任何負(fù)擔(dān)和厚重感。

4、 觀察色澤：色澤金黃色或淺黃色，品質(zhì)純凈，澄清透明 ，這是真茶油的特性，假茶油則沒(méi)有這么純凈，含有雜質(zhì)。茶油的價(jià)值：1、 茶油有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的作用。2、 經(jīng)常服用，能抑制衰老，對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。3、 長(zhǎng)期服用，能清胃潤(rùn)腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲(chóng)陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。4、 茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。

5、 茶油可做洗發(fā)劑和護(hù)法素中的配劑使用，能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。參考資料來(lái)源：