中國肉桂，樹皮芳香，亦稱肉桂，可作香料，味與產(chǎn)自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似，但較辣，不及桂皮鮮美，且較桂皮厚。

　　別名：玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、辣桂、桂。功效分類：止痛藥；助陽藥 。

　　性味：性大熱，味辛、甘。

　　歸經(jīng)：歸腎、脾、心、肝經(jīng)；

　　功能：補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)。

　　主治：用于陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。

????1、對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用

　　1.1. 鎮(zhèn)靜作用:

　　肉桂中含有的桂皮醛對小鼠有明顯的鎮(zhèn)靜作用，表現(xiàn)為自發(fā)活動減少，對抗甲基苯丙胺（Methamphetamine）所產(chǎn)生的過多活動、轉(zhuǎn)棒試驗產(chǎn)生的運動失調(diào)以及延長環(huán)己巴比妥鈉的麻醉時間等。應(yīng)用小鼠壓尾刺激或腹腔注射醋酸觀察扭體運動的方法證明它有鎮(zhèn)痛作用。

　　1.2. 降溫作用:

　　對小鼠正常體溫以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱均有降溫作用。對溫刺引起發(fā)熱的家兔，桂皮醛及肉桂酸鈉都有解熱作用?？裳舆t士的寧引起的強直性驚厥及死亡的時間，可減少菸堿引起的強直性驚厥及死亡的發(fā)生率。對戌四唑引起者則無效。

　　2、降壓作用

　　附子、肉桂復(fù)方對腎上腺皮質(zhì)性高血壓大鼠（灼傷一側(cè)腎上腺所形成之模型）有降壓作用；對腎性高血壓大鼠（8字形結(jié)扎腎臟所形成之模型），則無作用。此作用可能是附子、肉桂促進機能降低了的腎上腺活動，使之趨向正常所致。

　　3、預(yù)防血吸蟲病的作用

　　小鼠每天口服浸劑（未注明品種）0.2ml/10g體重（10.8g/180ml），共服15天,服藥之第3天感染血吸蟲，并無預(yù)防作用，如與雄黃、檳榔及阿魏同用則有一定效果。

　　4、對血液的作用

　　肉桂體外及體內(nèi)試驗，均有明顯抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集的作用，體外試驗顯示肉桂水煎劑及溶甲醇部分有較強的抗凝作用。從肉桂中提取的單體--肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明顯。體內(nèi)試驗肉桂水煎劑也無抗凝作用，不影響兔纖維蛋白溶解活性。5.對消化系統(tǒng)的作用：

　　5、健胃作用

　　桂皮油刺激嗅覺，能反射地促進胃機能，也能直接對胃粘膜有緩和的刺激作用，使分泌增加，蠕動增強，呈芳香性健胃作用。

　　5.2. 腸管興奮作用:

　　桂皮油給家兔口服，能促進腸運動，使腸管興奮。對離體家兔腸管亦具有同樣作用，為古人暖脾胃，除冷積之說作了很好的解釋。

　　6.、、其他作用

　　6.1. 通經(jīng)作用:

　　大量桂皮油可引起子宮充血，顯示通經(jīng)作用，此為古本草說的墜胎作用提供了一個實驗依據(jù)。

　　6.2. 殺菌作用:

　　桂皮油有強大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

　　6.3. 健胃和驅(qū)風劑:

　　　內(nèi)服可作健胃和驅(qū)風劑。也有明顯的殺真菌作用，曾應(yīng)用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治療頭癬。桂皮醛及肉桂酸鈉可引起蛙足蹼膜血管擴張及家兔白細胞增加。

　　6.4. 祛痰鎮(zhèn)咳作用:

　　桂皮油吸收后由肺排出，使粘液稀釋，呈現(xiàn)祛痰鎮(zhèn)咳作用。

　　6.5. 利尿作用:

　　從腎排出而致局部刺激，顯示一定的利尿作用。

　　6.6. 抗放射作用:

　　　桂皮酸鈉對給小鼠和狗一次全身照射鈷60，丙種射線的致死量的實驗，證明有抗放射作用。

　　6.7. 抗補體作用:

　　　肉桂中的二萜類成份有抗補體作用。

　　6.8.控制血糖平衡，防止和治療糖尿病

　　肉桂中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質(zhì)，能提高胰島素對血糖水平的穩(wěn)定作用和降低胰島素抵抗。實現(xiàn)此類功能的方式為：①活化能刺激胰島素受體的酶。②是骨骼肌肉組織中的胰島素信號通路更加暢通。^[1]研究發(fā)現(xiàn)，肉桂有助于增強胰島素的活性。肉桂中的活性成分有利于提高三種關(guān)鍵蛋白質(zhì)的水平：這些蛋白質(zhì)對胰島素受體、血糖運輸及炎癥反應(yīng)具有重要影響，因而可促進胰島素活性或增加機體對胰島素的敏感性。另外，還有研究發(fā)現(xiàn)，肉桂中的某些成分具有類似于胰島素的性質(zhì)，也有助于血糖水平的控制。

　　每天吃半勺左右的肉桂就能獲得上述效果——對血糖水平，膽固醇總量，壞膽固醇和甘油三酯水平的改善。而且此劑量安全可靠，無任何副作用。如果正在服用藥物和接受治療，請事先咨詢醫(yī)生。