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田陽山茶油苗(廣西山茶油苗木基地)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-02-21 00:06   點(diǎn)擊:229   編輯:niming   手機(jī)版

1. 廣西山茶油苗木基地

廣西是全國油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,全區(qū)現(xiàn)有油茶林面積約550萬畝,占全國油茶總面積的12%。其中:產(chǎn)前期18.9萬畝,初產(chǎn)期35.9萬畝,盛產(chǎn)期304.4萬畝,衰產(chǎn)期190.8萬畝,分別占總面積的3.4%、6.5%、55.4%、34.7%。?

  在現(xiàn)有油茶林中,畝產(chǎn)茶油20公斤以上的中高產(chǎn)油茶林約有15萬畝;畝產(chǎn)茶油10~20公斤之間的中等產(chǎn)量油茶林約有100萬畝;畝產(chǎn)茶油5~10公斤之間的油茶林約有210萬畝;低于5公斤的油茶林達(dá)225萬畝。?

2. 廣西山茶油廠

第一:接觸 , 純真的茶油沒有油膩感,如果涂在皮膚上,便會很快吸收,而假的茶油則反之,不但具有油膩感,還不容易吸收;

第二:聞味道 ,滴出一到兩滴茶油,滴到手掌上,進(jìn)行揉合,直到發(fā)熱,就可以聞其味道,真的茶油有它獨(dú)特的味道,而假的則沒有;

第三:聽聲音 ,備好一張紙,在上面滴幾滴茶油,然后放在火焰上烤,如果可以正常燃燒沒有什么異常的話,則是真的;如果發(fā)出吱吱的響聲,則是假的;

第四:嘗味道 ,這是區(qū)分真假茶油最重要的方法,優(yōu)質(zhì)的茶油,在口中會有一種清香的味道,假的茶油會有酸味,或焦苦的味道;

第五:看顏色,色澤金黃色或淺黃色,品質(zhì)純凈,澄清透明 ,這是真茶油的特性,假茶油則沒有這么純凈,含有雜質(zhì);

第六:看煙點(diǎn),茶油煙點(diǎn)高于普通食用油,一般為220℃左右,但質(zhì)量更高的山茶油煙點(diǎn)越高,從烹飪過程中的冒煙量及時(shí)間即可判斷茶油的質(zhì)量。

第七:看沉淀物,氣溫低時(shí),茶油的沉淀物越多,則油品相對較差(沉淀物質(zhì)大部分為,飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油,水分,皂),反之沉淀少或者沒有沉淀,則油質(zhì)量好。以肉眼觀察,清澈澄清透明亮度好的油就質(zhì)量越好。國家在標(biāo)準(zhǔn)里制定了冷凍實(shí)驗(yàn)這個(gè)指標(biāo)就是用來控制沉淀物含量的,沉淀物質(zhì)大部分為,飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油,水分,皂(相當(dāng)于家用皂),顯然這些物質(zhì)對身體沒有什么好處。

第八:看包裝:正規(guī)產(chǎn)品一般是真空包裝密封可靠,包裝物印產(chǎn)品商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、生產(chǎn)廠家名稱、配料表、生產(chǎn)日期保質(zhì)期等文字信息清晰完整。主要的茶油產(chǎn)地在浙江、安徽、江西、廣西、湖南,這點(diǎn)請格外關(guān)注。

第九:看油脂的透明度:山茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,理論上山茶油顏色淡些的品質(zhì)更好。

第十:鑒別水分是否超標(biāo):取油層底部的一兩滴山茶油,滴在紙上,點(diǎn)燃后無異常聲音屬于合格產(chǎn)品,燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”的聲音是不合格的產(chǎn)品,燃燒時(shí)發(fā)出“趴趴”的爆炸聲則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)

3. 廣西山茶油苗木基地在哪里

山茶樹生長在南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在的湖南、江西、廣西等?。▍^(qū)),現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。

4. 廣西山茶油榨油廠

岑溪軟枝油茶。

岑溪軟枝油茶是公認(rèn)的優(yōu)良農(nóng)家品種,并通過了國家良種審定,其比一般品種提早2~3年結(jié)果,產(chǎn)量高1~2倍。種后3~4年開花,第7年進(jìn)入盛產(chǎn)期,每公頃產(chǎn)油達(dá)450kg以上。

岑溪軟枝油茶豐產(chǎn)期畝產(chǎn)茶油可超過60公斤,含油率高達(dá)51.37%;油質(zhì)好,酸價(jià)為1.06~1.46,折光指數(shù)為1.4672;1973年,岑溪軟枝油茶經(jīng)全國油茶協(xié)作組專家鑒定,被確定為我國第一個(gè)油茶良種;1978年獲全國科學(xué)大會成果獎(jiǎng)和廣西科學(xué)大會優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)。

5. 廣西哪里有山茶油的種植

 可以肯定的說:廣西市場上茶油10元一斤都是假的。茶油因?yàn)楫a(chǎn)量少、市場需求量大一直價(jià)位居高不下。下面列舉三種茶油的區(qū)間,可以比較一下:

①30-50元/斤:

這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡稱調(diào)和油),成本低,純度不高。

②60-150元/斤:

這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價(jià)格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。

③160-280元/斤:

這種價(jià)格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營養(yǎng)最豐富,適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。

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