什么是菜籽油???
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時(shí)間:2021-07-13 11:13
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菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來(lái)的一種食用油。是我國(guó)主要食用油之一, 主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及西南、西北等地,產(chǎn)量居世界首位。
中國(guó)經(jīng)過(guò)近10年努力,使傳統(tǒng)的劣質(zhì)高芥酸菜籽油變革成了在大宗植物油中營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)最好的低芥酸菜籽油,到2010年我國(guó)油菜雙低率達(dá)到了90%以上
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