1. 自己做的茶油

紫薯

1個(gè)

蛋黃

2個(gè)

蛋白

3個(gè)

牛奶

25g

山茶油

25g

低筋面粉

45g

綿白糖

40g

1

紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎，放涼。

2

蒸紫薯的時(shí)候，備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。

3

取1/5的紫薯單獨(dú)放到旁邊，留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無(wú)結(jié)塊。

4

蛋黃放入碗里，倒入山茶油，10g綿白糖，用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。

5

將紫薯分三次倒入蛋液中，邊倒入邊攪拌至完全混合。

6

加入過篩的低粉翻拌均勻。

7

蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。

8

將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里，輕輕翻拌均勻。

9

翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻，倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。

10

震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度，烘烤15分鐘左右，烤完之后涼一下翻面揭開油紙，涂上作法1剩下的紫薯泥。

11

借用搟面杖卷起來(lái)后冷藏15分鐘左右。

12

成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會(huì)比較平整哦】

山茶油、紫薯都是健康食材

紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素，有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱

茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上

油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%

富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E

二者結(jié)合

做出來(lái)的蛋糕綿軟美味、低脂營(yíng)養(yǎng)，越吃越輕盈

悶悶的夏天

來(lái)一盤新鮮自制茶油紫薯卷，配上蜂蜜檸檬水，治愈各種沒精神的小確喪吧

2. 自己做的茶油可以寄快遞嗎

圓通，中通，申通，百世，韻達(dá)，天天，極兔，EMS，隨便哪個(gè)都可以，想要快發(fā)順豐也行

3. 自己做的茶油會(huì)細(xì)菌超標(biāo)嗎

茶籽油餅在種花方面的用途：　　作殺蟲劑，將餅直接敲成小塊，浸泡5小時(shí)搗碎，一個(gè)餅兌水兩到四桶水，（防治蚜蟲，紅蜘蛛可提高濃度）稀釋噴灌都行。無(wú)需發(fā)酵，因?yàn)榘l(fā)酵，毒性就脫掉了很多，殺蟲效果也會(huì)有折扣。小提示：茶籽餅浸出液有去污殺菌的作用，噴施葉面，能讓植物有清新雅潔的效果?！　∽骰ǚ剩袌?chǎng)上很多花肥都是用茶籽餅和菜籽餅為主要成份。將浸濕的餅肥裝進(jìn)桶里，密封，夏天一個(gè)月，冬天兩三個(gè)月，餅肥就漚制好了。漚制好的餅肥，聞起來(lái)有點(diǎn)酸，不再有原有的香味。盡管聞起來(lái)有點(diǎn)酸酸的味道但是這是餅肥發(fā)酵之后的正?，F(xiàn)象，對(duì)于花卉等植物是有重要的作用的。發(fā)酵好的餅放在通風(fēng)處，半天時(shí)間異味就沒。

在有茶油餅的地方也可用茶油餅，用法為將茶油餅錐碎成小顆?；蚍?，再用開水浸泡10分鐘以上，即可帶水均勻潑灑到池塘中，用量為20公斤/畝，新鮮的茶油餅效果好可以少用，陳舊的茶油餅要多用，但茶油餅的缺點(diǎn)為對(duì)其對(duì)一般的野雜魚殺滅效果好，對(duì)細(xì)菌殺滅效果差

4. 自己做的茶油有毒

不可以吃了

茶油的保質(zhì)期一般來(lái)說是兩年時(shí)間，一旦超過兩年及以上的茶油就是變質(zhì)油了。超過了兩年食用確實(shí)是不可以食用了，但是作為外用的藥用的價(jià)值還是很高的，建議還是不要放的時(shí)間太長(zhǎng)，民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好，茶油的好壞并不能用它存放的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)衡量，所以茶油還是在它的保質(zhì)期兩年之內(nèi)將它用掉

5. 自己做的茶油可以擦臉嗎

茶油是可以直接涂在臉上的，一般沒有什么添加劑，茶油里面含有維生素和油酸，對(duì)人體比較好，皮膚容易吸收，新陳代謝之后可以使皮膚緊致，減少皺紋的出現(xiàn)，使皮膚光滑。

洗完臉后可以在爽膚水上滴兩滴茶油，然后按摩臉部，直到臉部皮膚吸收即可。一些化妝的女性朋友也可以在涂粉底之前涂一些茶油，這樣會(huì)使妝容更加的精致自然。