每天早上吃茶油煎蛋(每天早上吃茶油蒸蛋)
1. 每天早上吃茶油蒸蛋
主料 : 雞蛋2個
輔料 : 蔥花適量
調(diào)料 : 醬油適量,鹽適量,沈郎鄉(xiāng)山茶油適量
茶油蒸蛋的做法步驟
1.將兩只雞蛋打入蒸碗中倒入均勻攪拌。
2.加鹽醬油和少許茶油攪拌均勻。
3.加入約280毫升溫水,一邊加水一邊攪拌均勻。
4.蒸鍋中加入適量水燒開,水開后把蛋放入,大火蒸約十分鐘。
5.開蓋撒上少許蔥花。
2. 早上喝茶油加雞蛋
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
3. 茶油蒸雞蛋不宜人群
準(zhǔn)備食材:山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升
山茶油蒸大米飯的做法步驟:
1、熱鍋放入沃康山茶油
2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋
3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,
4、加入蝦仁翻炒
5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻
6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米飯就做好了
4. 每天早上吃茶油蒸蛋會胖嗎
步驟/方式1
熱炒
山茶油通過“熱鍋冷油”的方式炒菜,營養(yǎng)不流失,色、香、味更好。用山茶油熱炒菜品可以保證不讓食物發(fā)黑,讓食物保持清爽可口的感覺,不會特別油膩。
步驟/方式2
煎炸
普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物,對人體極為有害。
而山茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物,煎炸菜肴的時候可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時不變質(zhì),而且它不會產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會有很大的改變,可以說山茶油是最健康、最理想的炸食用油。
步驟/方式3
涼拌
普通的食用油在不加熱到熟透的情況下,是不能直接地用在涼拌上的,但是山茶油是不一樣的,天然山茶油在涼拌時不需加熱,可直接用于涼拌各種葷、素菜。使用山茶油來涼拌不僅是最好的一個吃法,還可以把山茶油的營養(yǎng)保存得最完整了。
步驟/方式4
烘烤
烘烤在烘烤食物之前或者烘烤的時候在食物的表面均勻地涂抹上一層山茶油,可以讓食物的口感更佳,也不易將食物變得糊焦,鮮香酥脆。
步驟/方式5
清蒸
用山茶油清蒸食品,像是蒸魚或蒸蛋的時候,在上面淋上一勺山茶油,可以使清蒸的菜肴更加的美味哦~
5. 每天早上吃茶油蒸蛋好嗎
野山茶油的N種吃法。
烹飪食用煮湯:在煮各類湯時或煮完后加入一匙山茶油,使湯更清鮮味美。
清蒸:可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更富清香。
烘烤:在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山。南方還有將山茶油用來當(dāng)調(diào)料,比如白斬雞的調(diào)料。
6. 早上空腹可以吃茶油蒸蛋嗎
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)南極翁食品公司測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。 食用方法:
一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙,長時間可預(yù)防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。
二、 烹飪食用山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質(zhì)、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。南極翁食品公司食譜:煮湯 在煮各類湯時或煮完后加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發(fā)黑,保存時間長。