1春夏季節(jié)多喝綠茶。除時間外，喝茶還講究季節(jié)。湘禮湘情建議，綠茶在春夏喝最順應(yīng)時節(jié)，春天適合喝信陽毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發(fā)作用，可以緩解春困；夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外，熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶，因為綠茶性涼。需要注意的是，空腹時不宜喝綠茶，其豐富的茶多酚有收斂作用，會刺激腸胃，空腹情況下這種刺激更強。

2秋天最該喝青茶。青茶，即烏龍茶，以鐵觀音、凍頂烏龍為代表。小編告訴記者，烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，非常適合秋天飲用，可以興奮神經(jīng)，使人神清氣爽。泡烏龍茶時，茶葉要多放，一般以10克為宜，約裝滿紫砂壺容積的一半。沖泡時水溫以沸水為宜。烏龍茶可沖泡5-6次，時間可由短到長，以2-5分鐘為宜。

3黑茶冬天喝最適合。黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性溫和，冬天飲用最為合適。楊力說，冬天寒氣重，是陽氣閉藏的季節(jié)，熟普洱可以生熱暖胃。另外，普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶，代替日常的甜飲料，可以控制熱量攝入。沖泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壺，必須用沸水沖泡，才能使其營養(yǎng)成分充分溶出。第一次沖泡黑茶，要用10秒鐘快速洗茶，即先把茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì)，而且更香醇。

冬天喝紅茶

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。 預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。 湘禮湘情紅茶在世界各地是非常普遍的飲料，而研究也發(fā)現(xiàn)，喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情，并減少中風及罹患某些癌癥的機率，不過一直到最近，一項最新的研究才發(fā)現(xiàn)，紅茶如何在我們的體內(nèi)發(fā)揮作用。