在中藥學(xué)上，天麻是一種很珍貴的野生的藥材，而且可以用來(lái)治療很多的疾病，這點(diǎn)在很多中藥知識(shí)上都有說(shuō)明。這種藥材能用來(lái)治療頭痛嗎？其實(shí)是可以的。

在選擇食材搭配時(shí)，可以嘗試天麻燉鴿子湯。這種做法具有健胃脾、補(bǔ)氣血、益肺，補(bǔ)腦，養(yǎng)腎固精等功效。能用來(lái)治療病后虛弱、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)或者閉經(jīng)的現(xiàn)象因此也能加上一些當(dāng)歸來(lái)滋補(bǔ)身體，還能用來(lái)治療頭痛、眩暈等癥狀。常見(jiàn)的用天麻來(lái)做食材的還有天麻燉雞、天麻蒸豬腦以及天麻鯉魚(yú)這些方法，這幾道菜都是平常常見(jiàn)的家常菜，因此也較為簡(jiǎn)單易得。

如果是比較嚴(yán)重的頭痛則要選擇去醫(yī)院就診，并且在用藥方面要注意不要和藥材相沖，否則藥效也會(huì)容易喪失。但總的來(lái)說(shuō)，在平常由于睡眠或者是別的輕微的原因?qū)е碌囊话阈再|(zhì)的頭痛時(shí)不妨嘗試一下天麻做成的菜譜。

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天麻燉水雞？

原料： 雞一只2000克。

配料： 天麻50克、明參25克、芍藥25克、百合25克、枸杞25克、棗25克。調(diào)料： 姜20克、蒜苗20克、蔥20克、鹽30克、味精20。做法：

1、雞斬為4厘米見(jiàn)方的雞塊，放入鍋內(nèi)煮沸后倒去湯水；

2、用清水涮盡油沫與血水之后放入高壓鍋內(nèi)加清水、天麻、明參、芍藥、百合、枸杞、棗、姜、蒜苗、蔥加蓋入火上煮約1小時(shí)后起鍋待汽壓降完后便可起鍋蓋，放入鹽、味精即可（也可用一般鐵鍋，但要用小火來(lái)燉時(shí)間約3小時(shí)）。功用： 滋陰健脾，補(bǔ)血壯陽(yáng)。