1. 胃不好吃茶油拌面好嗎

根據(jù)用途不同選擇不同的油。

橄欖油：最適合涼拌菜

橄欖油含有豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，油酸能夠降低血膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇。橄欖油最適合用作涼拌菜，也可以用來炒、烹等，但是要注意，油溫不宜過高。

茶籽油：拌、炒皆宜

茶籽油是一種我國特有的優(yōu)質(zhì)植物油，又叫山茶油。茶籽油的脂肪酸組成與橄欖油十分相似，含有豐富的油酸，含量約為80%。茶籽油還富含維生素E、甾醇、山茶苷等功能成分。

與橄欖油類似，茶籽油可以直接用來拌菜、拌面，也可以用于炒、烹、煎、炸。

玉米油和大豆油：更適合炒烹煎

玉米油和大豆油生活中更常用一些，很多家庭都比較熟悉。玉米油和大豆油的營養(yǎng)價(jià)值并不遜色，它們富含亞油酸，而亞油酸是多不飽和脂肪酸，是人體必需的脂肪酸。亞油酸可以增強(qiáng)心血管機(jī)能，具有預(yù)防皮膚病、提高機(jī)體免疫力等效果。

玉米油和大豆油更適合炒、烹、熘、煎等。

芝麻油：不易變質(zhì)，適合用作調(diào)味

芝麻油也就是香油，其不飽和脂肪酸含量也很高，約85%。油酸含量也達(dá)到39%、亞油酸含量為46%。芝麻油中還含有芝麻酚，芝麻酚具有很強(qiáng)的抗氧化活性，能夠清除體內(nèi)自由基、增強(qiáng)機(jī)體免疫力，同時(shí)也大大提高了芝麻油的穩(wěn)定性，使其更耐儲存，不易變質(zhì)。

香油一般不用來炒菜，主要作為調(diào)味品拌菜或拌飯使用。

2. 胃酸喝油茶面好嗎

1.增進(jìn)食欲:油茶中的茶及生姜等,能夠刺激胃酸分泌,增進(jìn)食欲。

2.提神醒腦:茶葉中提神含有咖啡因,有提神醒腦作用。

3.幫助減肥:茶、生姜等都有幫助減肥的作用,但是前提是喝油茶時(shí)不要放米花、油果、炒花生等。

4.驅(qū)寒保暖:油茶中有大量的姜,其所含揮發(fā)油能使血液循環(huán)加快,能夠驅(qū)寒保暖。

3. 胃不好可以吃茶油拌線面

        蜜沉沉酒，晚熟荔枝，福安芙蓉李，糯米粽子，福安穆陽水蜜桃，福安光餅，坦洋工夫，福安山茶油，福安拌面、福安土丁凍、溪塔刺葡萄、穆陽線面、官埔油扇、蘆葉粽、蘇陽楊梅、福安綠筍等。

4. 胃不好吃油茶面可以嗎

玉米油茶面兒非常好，對身體有害，屬于粗糧細(xì)作。

5. 胃病可以喝油茶面嗎

一. 常山貢面

常山貢面是浙江省衢州市常山縣的?！皾嵃姿沏y美亦香，纖細(xì)如絲意悠長”，這是人們對常山傳統(tǒng)名產(chǎn)—常山貢面的形象概括。千百年來，常山貢面以其獨(dú)特的“色、形、香、味”深受廣大消費(fèi)者喜愛。

貢面又稱索面，是常山傳統(tǒng)特色小吃，明朝時(shí)作為貢品進(jìn)貢給皇家食用。貢面是純手工制作而成，整套程序下來要十二三個(gè)小時(shí)。

常山貢面是咸的。做貢面的人家各有各的配方，所以各家的口味也不同，和面和加鹽的比例也因季節(jié)不同而不同，所以制作面胚的過程是“秘密”。面胚做好后，會被切成條一圈圈的盤在一個(gè)大木盆里。貢面師傅會等比例的把“粗面條”纏在一粗一細(xì)，一長一短兩根“筷子”上。剛纏好時(shí)，面很短，很粗。所有的“粗面條”纏好后，都會被放進(jìn)這個(gè)不透風(fēng)和光的木箱子，這樣是為了保持面的濕度。纏好的“粗面條”會被分批次裝上拉面的木架，被反復(fù)拉扯、伸展。整個(gè)拉面的過程中，貢面師傅完全是憑借自己的經(jīng)驗(yàn)來判斷什么時(shí)候拉面，什么時(shí)候曬面，以保證把貢面拉到自己最好的長度和細(xì)度。

常山貢面一般從8月份開始做，做面的日子最好是晴天，有太陽。鹽的多少和太陽的光照直接影響面的口感。一般來說，上半年做的面會偏咸，沒有下半年的好吃。拉好的貢面，一般有兩米長，細(xì)能穿針。等面差不多干了，就會被下架，等待包裝。貢面不易久藏，一般這個(gè)時(shí)候做的面，都不能放到三月后，三月后的面，就很不好吃了。

常山人過生日、孩子滿月、房屋上梁和大年初一早上都會煮貢面吃，所以貢面也是喜慶的代名詞。因?yàn)樨暶姹旧硎窍痰模灾竺媸撬喾乓恍?，面的調(diào)料姜、蔥、醬油、豬油都是在碗里調(diào)好的。喜歡吃辣和醋的人可以依照個(gè)人口味配料。常山貢面口味爽滑，食用方便，百吃不厭。常山縣球川鎮(zhèn)制作的口味最佳。（球川鎮(zhèn)與江西交界，有“浙西第一鎮(zhèn)”之稱。）

二.  常山銀毫

常山銀毫為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。產(chǎn)品名稱：常山銀毫

產(chǎn)品產(chǎn)地：浙江衢州

產(chǎn)品特點(diǎn)：細(xì)緊圓直，翠綠顯毫，香氣馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底細(xì)嫩成朵。

產(chǎn)品成分：水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶，生物堿、 糖類、維生素等。

產(chǎn)品功能：防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細(xì)胞減少和輻射

6. 茶油拌面吃對胃好嗎

芝麻油和香油的原料都是芝麻，而香油的香味更加濃烈。

蔥油一次可以做多點(diǎn)存著，之后想吃就能馬上做好，特別適合沒有時(shí)間做飯但又想吃得好的“懶人”們。沒有什么不開心是一碗蔥油拌面搞不定的，如果有，那就再加一碗。炸蔥油的時(shí)候，有一點(diǎn)要注意，火不能太大，油溫不能太高，蔥段很容易糊，所以看到蔥段已經(jīng)變色就關(guān)火，用油的溫度繼續(xù)熬

個(gè)人覺得做拌面最好還是用橄欖油或者茶籽油，不僅美味，而且也更加健康。可能有人更喜歡香油的味道。

建議根據(jù)家人的口味，適當(dāng)?shù)卣{(diào)和一下。