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請問,蘇州有哪些有名的小吃?

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2021-07-10 22:31   點(diǎn)擊:3681   編輯:niming   手機(jī)版

?蘇州美食是中國四大小吃(南京、蘇州、上海、長沙)之一。蘇州美食歷史悠久亦聞名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,蝦子醬油,棗泥麻餅,豬油年糕等,都是膾炙人口的美食,不可不嘗。
五芳齋(山塘店)糖粥
五芳齋(山塘店): 山塘街141號
有一首童謠這樣唱著:“篤篤篤,賣糖粥”,糖粥的軟糯香甜能勾起對兒時(shí)的回憶。蘇州的糖粥是頗有名氣的,亦稱紅豆粥。加了赤砂糖的糯米粥盛入碗中,表面上紅色的豆沙,吃時(shí)拌勻,入口熱、甜、香、糯。最傳統(tǒng)的蘇州糖粥里,紅色的豆沙是由蠶豆和紅糖水制成的。

色 ? ?:★★★☆
香 ? ?:★★★☆
味 ? ?:★★★☆
價(jià)格:★雙塔點(diǎn)心鋪豆腐花
地址:鳳凰街雙塔菜場大門處
  他家總共就賣韭菜蛋餅、蔥油餅、豆?jié){、豆腐花等幾種點(diǎn)心,蛋餅和蔥油餅的油酥都很足,吃起來香酥可口也不會(huì)覺得油膩,豆腐花和豆?jié){味道很純正。很多爺爺奶奶都會(huì)坐在小小的店鋪里一手一個(gè)餅,一手喝著豆?jié){或是豆腐花,還能遇到很多從新區(qū)、園區(qū)趕來的死忠粉。

色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★☆
味 ? ?:★★★☆
價(jià)格:★閶門姚記豆?jié){姚記咸豆?jié){
閶門姚記豆?jié){:西中市122號(老閶門城門)
  別處吃不到的特色咸豆?jié){,合胃口的人會(huì)覺得非常好吃,如果吃不慣那就是真的吃不慣了。總之推崇的人很多,隱先生個(gè)人也是比較喜歡的,并且深夜還有營業(yè),晚上沒處吃喝可以來姚記豆?jié){哦。而且便宜實(shí)惠,除了豆?jié){還有許多很好吃的蘇州早餐。

色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★☆
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★☆萬福興(東中市店)炒肉釀團(tuán)子
萬福興(東中市店) : 東中市12號(白塔公園斜對面)
萬福興的糕點(diǎn)非常有名,到每個(gè)夏季左右它是會(huì)推出賣炒肉釀團(tuán)子3米一個(gè),這個(gè)非常好吃,隱先生我每逢夏季都會(huì)去買了吃,不多解釋,完美。

色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★★☆
味 ? ?:★★★★☆
價(jià)格:★★☆榮陽樓油汆團(tuán)子
榮陽樓:山塘街329號(阿坤鹵菜對面)
  也是山塘街上的一家老店,早上的油汆團(tuán)子應(yīng)該算是蘇州絕無僅有的,而且只有早上做,賣完為止,皮脆肉香,值得體驗(yàn)。還有生煎、餛飩、面、湯包,糕團(tuán)也做,很多蘇州小吃都能在這里吃到。店堂不新,人氣卻很足,大部分都是老蘇州在吃,這就是好味道的證明。

色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★★
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★★☆義昌福三丁包子
義昌福
義昌福包子: 西中市雷允上國藥旁(杜三珍)
也算是家老字號了。他家有餡饅頭口味很多,有肉的、香菇菜的、三丁的,個(gè)個(gè)分量實(shí)在,味道挺不錯(cuò)。尤其是三丁有餡饅頭,筍挺脆,特有嚼頭。早上小店門口常常排隊(duì)老長,去遲了有些口味很容易被一搶而空。

色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★★老西白點(diǎn)心店啞巴生煎(臨頓路店)生煎
老西白點(diǎn)心店:白塔西路104號(近接駕橋)
啞巴生煎(臨頓路店): 臨頓路溫家岸12號
小楊生煎(星昶城店):廣濟(jì)南路219號星昶城B1樓

生煎是什么,這個(gè)不用解釋吧~。~
  
色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★☆
味 ? ?:★★★☆
價(jià)格:★★☆王氏林記燒餅店(雙塔菜場店)王氏林記燒餅
王氏林記燒餅:鳳凰街雙塔菜場門口
  在這家店之前,蘇州人怎么都不會(huì)想到大餅油條店也可以開連鎖。雖然隨著店鋪增多大家都在吐槽味道不如從前了,但是依舊牢牢地抓著蘇州人的早餐時(shí)段。很多人都說還是雙塔老店味道最好,真的是這樣嗎?自己去嘗嘗吧!

色 ? ?:★★
香 ? ?:★★★
味 ? ?:★★★☆
價(jià)格:★★鼎盛鮮燙面餃
鼎盛鮮: 臨頓路260號
蘇州的“不時(shí)不食”早已成為每一個(gè)蘇州人自覺遵循的定律,說起時(shí)令美食,少不了四塊肉、青團(tuán)子、三蝦面、炒肉團(tuán)子等等,但說起“燙面餃”這種曾失傳了40多年的食物,恐怕只有老蘇州的回憶里還能找到它的影子啦!但是,隱先生知道一個(gè)地方,可以吃到這種曾一度失傳的時(shí)令美食哦!那就是位于東中市的這家鼎盛鮮。除此之外,鼎盛鮮的另一大特色是三鮮千張包,一種過去在玄妙觀常見的小吃,卻也和燙面餃一樣,曾一度消失。
色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★★
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★★★陳揚(yáng)蟹黃湯包蟹黃湯包
陳揚(yáng)蟹黃湯包:鳳凰街29號(近十全街)
面掌柜蟹黃湯包館: 東興路棲庭1幢103-4(星葉生活廣場)
蘇州的蟹黃湯包也是老蘇州的最愛。跟普通湯包有區(qū)別,里面似乎多了一層蟹的香味,皮薄如紙,有一種吹彈即破的感覺,吃起來很是享受。
色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★★
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★★★綠楊餛飩(觀前店)半緊酵蟹粉小龍
綠揚(yáng)餛飩店:碧鳳坊88號(觀前街口)
半緊酵,意思就是微微發(fā)酵,介于發(fā)面與硬面之間,不溫不火的天然,十分有韌性,既保持了口感,也有一定的硬度,湯汁不易流出。入口輕吮,蟹的鮮,加之醬油的厚重和白糖的清甜,從牙齒和舌頭中掠過,正所謂唇齒留芳。
(PS:綠楊的三鮮餛飩也十分好吃 )
色 ? ?:★★★
香 ? ?:★★★
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★★★黃天源糕團(tuán)(總店)黃天源糕團(tuán)(總店)黃天源糕點(diǎn)
黃天源糕團(tuán)(總店) : 觀前街86號(玄妙觀旁)
黃天源的糕點(diǎn)種類很多,已經(jīng)不能用一個(gè)或者兩個(gè)糕點(diǎn)來代表了,所以總稱為黃天源糕點(diǎn)。 薄荷糕、豬油年糕、玫瑰松糕、青團(tuán)子、 酒釀餅、 ?糖年糕、 ?八寶飯、桂花糖芋艿 、豬油糕、 海棠糕、松糕、梅花糕、 條頭糕 、 青團(tuán) 、黃松糕等一大堆糕點(diǎn)我個(gè)人來說,挺喜歡豬油年糕的。

色 ? ?:★★★★
香 ? ?:★★★
味 ? ?:★★★
價(jià)格:★★長發(fā)商廈肉月餅
長發(fā)大廈:平江區(qū)臨頓路108號
? ? ?對于蘇州人來說,中秋是只吃蘇式月餅的,而其中蘇式鮮肉月餅是蘇式月餅中最受人喜愛的月餅,肉月餅對于蘇州人來說意義已經(jīng)大于吃它的本身了,如果中秋的時(shí)候不吃肉月餅會(huì)有種茫然若失的感覺吧。
? ? ?如果你在中秋前后到蘇州游玩,那就有福了,肉月餅不可以錯(cuò)過哦,趁熱吃才是最好的。

色 ? ?:★★★☆
香 ? ?:★★★☆
味 ? ?:★★★★
價(jià)格:★★

詳情可以看我的游記
http://www.mafengwo.cn/i/6251894.html

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