1. 鴨油小孩能吃嗎

所需要的食材：鴨肉半只，海帶適量，玉米半個(gè)，生姜1小個(gè)，蒜米2粒，適量鹽、海鮮粉。

鴨肉半只

首先要處理好鴨肉。把鴨肉切成塊，起鍋加入清水，鴨肉下鍋冷水開(kāi)火至水沸即可，然后撈出用清水沖洗干凈，瀝干水分備用。樣做可以把鴨肉內(nèi)的積血全部處理干凈，也可以去掉鴨肉的腥味。

處理好鴨肉

第二步處理好海帶。把泡好的海帶清洗干凈切成條狀，起鍋燒水，水沸開(kāi)后把切好的海帶放入鍋里焯水1分鐘左右，并加入適量的鹽，這樣可以去掉海帶的泥腥味，然后撈出瀝干分備用。

海帶焯水

第三步爆炒燉鴨肉。起鍋燒油，油熱把切好的蒜米和姜片入鍋里煸香，再放入鴨肉炒至肉質(zhì)變色即可，加入適量的鹽翻炒均勻，然后倒入適量的清水大火燒開(kāi)。然后再把燒開(kāi)的鴨肉湯水倒入砂鍋里，放入幾片玉米塊，蓋上鍋蓋大火燒沸開(kāi)后，關(guān)小火慢燉40分鐘左右。

燉鴨肉玉米

第四步鴨肉海帶燉湯。時(shí)間到后放入焯水過(guò)的海帶，加入適量鹽蓋上鍋蓋大火燒沸，再關(guān)小火燉12分左右，加入適量的海鮮粉攪拌均勻即可出鍋上桌。

這樣一份美味好喝的鴨肉海帶湯主做好了，湯汁鮮美好喝，營(yíng)養(yǎng)又豐富。

無(wú)論是在夏季還是秋季，很多人都喜歡喝鴨肉海帶湯，而且還可以吃到美味的鴨肉，一鴨兩吃很是方便。如果是一只鴨的話(huà)，還可一鴨四吃，也就是鴨湯，白切鴨、炒鴨內(nèi)臟、紅燜鴨肉，這也是很多農(nóng)家樂(lè)餐桌上的一種常見(jiàn)的菜譜。

鴨肉不僅富含人在夏日急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，且能防疾療病。用鴨肉燉海帶湯，清潤(rùn)可口，清熱滋陰，特別適合體質(zhì)容易上火的人食用，有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)胃、祛痰消腫的食療作用。

如果是老鴨和海帶一起煲湯，味道更是鮮香美味，清淡好喝，四季都適宜，更適合老人與小孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)湯。你喜歡嗎？喜歡的話(huà)就自己動(dòng)手試試吧！

2. 板鴨油能吃嗎

答：醬板鴨需要進(jìn)行蒸煮后食用，才可以柔軟爛些。

不能直接食用，板鴨制作時(shí)需要進(jìn)行腌制晾曬，有的地方還喜歡熏制板鴨，因此，板鴨吃的時(shí)候，一定要進(jìn)行蒸煮四十分鐘左右后，才能食用，肉質(zhì)才會(huì)柔軟爛些，如果不進(jìn)行蒸煮，板鴨是很難咬動(dòng)的。

一般是把板鴨清洗干凈后放入鍋中隔水蒸煮四十分鐘左右撈出，改刀切小塊，才能食用。

3. 鴨子的油能吃嗎

爸爸的觀念是錯(cuò)誤的，老一輩的人是窮苦生活過(guò)來(lái)的，都認(rèn)為肥肉肥油好，實(shí)際上并不好，鴨湯都是去除油脂熬制的，著名的烤鴨店里，都是用帶一些瘦肉的骨架熬湯，乳白色的很香，少油，吃鴨肉最好是電爐烤制的，油脂低，健康衛(wèi)生，北京有家外賣(mài)烤鴨店“叫個(gè)鴨子”火爆朋友圈，不少明星推薦，題主有機(jī)會(huì)可以試試

4. 鴨油可以吃嗎?

可以做成松香鴨油燒賣(mài)。具體做法如下：準(zhǔn)備材料：鴨油，糯米，五花肉，香菇，胡蘿卜，松子，生抽，老抽，細(xì)砂糖，蠔油，料酒，白胡椒，水餃皮。

1、糯米提前泡一夜；

2、香菇泡發(fā)；

3、五花肉、香菇切成指甲蓋大小，胡蘿卜切小丁、松子備用；

4、放少量色拉油，煸炒五花肉丁，加入少量料酒和白胡椒粉，翻炒直至外皮顏色金黃，出香味；

5、繼續(xù)依次倒入胡蘿卜丁、香菇丁進(jìn)行翻炒；

6、糯米瀝干水分，倒入鍋中，一起翻炒；

7、依次加入生抽、老抽、蠔油、白砂糖、鴨油、松子，翻炒均勻；

8、翻炒好的糯米用厚紗布或棉布包好，上蒸籠，大火蒸20分鐘；

9、準(zhǔn)備水餃皮，水餃皮用搟面杖搟薄搟大，尤其是外沿；

10、糯米蒸好，將剩余的鴨油放進(jìn)去，拌勻。就可以開(kāi)始包燒賣(mài)了；

11、燒賣(mài)包好，底部墊油紙或紗布防粘，上蒸籠蒸20分鐘后即可食用；

12、吃不完的可以用保鮮盒凍在冷凍里，每次吃前拿出，大火上氣蒸20分鐘即可。

5. 鴨子吃有油食物可行嗎

鴨子可食青菜，嫩草，各種水生小魚(yú)蝦。

6. 鴨油為什么不能吃

烤鴨油沒(méi)有用途，烤鴨油是垃圾油的一種。和煎炸廢油、“地溝油”一樣，都屬于廢棄油脂，已經(jīng)失去食用價(jià)值，并且含有致癌物質(zhì)，這樣的油是禁止出售和食用的。

高溫熬制時(shí)，鴨油的油脂發(fā)生了變化，這樣的“廢油”如果重新利用，對(duì)人體危害很大。但食用垃圾油后，一般會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，一些無(wú)良餐飲業(yè)老板因此敢于使用垃圾油。但是，垃圾油對(duì)食用者身體健康的傷害是長(zhǎng)期的、慢性的，所以千萬(wàn)不能食用熬出的鴨油。

7. 鴨皮鴨油能吃嗎

貓咪可以吃油，而且適量的油對(duì)的身體健康有幫助，但不建議額外再給貓咪喂食油，因?yàn)樨埣Z中已經(jīng)添加了貓咪每日需要的油。此外，為了貓咪的健康，平時(shí)建議以貓糧喂食為主，也可以給貓咪喂食各種肉罐頭，比如含有雞肉、魚(yú)肉的罐頭。最后也可以給貓咪喂食卵磷脂等保健品。

貓也可以吃鴨肉，鴨肉含有大量的無(wú)機(jī)物、維生素和較高的鉀、鐵、銅、鋅、鉀元素等，鉀元素在貓?bào)w內(nèi)主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能，所以幼貓吃鴨肉有一定的好處?？梢灾苯佑们逅笫旌蠼o貓咪吃，這樣不會(huì)有過(guò)多的調(diào)味品也不會(huì)有寄生蟲(chóng)，不會(huì)傷害到貓咪的身體。注意鴨皮富含大量脂肪，如果貓咪比較瘦，吃鴨肉的時(shí)候可以不用去皮。

8. 鴨油小孩能吃嗎有營(yíng)養(yǎng)嗎

“國(guó)際花園城市”“海上花園”“海上明珠”“鷺島”，這些都是

廈門(mén)

的稱(chēng)呼。這座坐落于中國(guó)東南沿海的美麗城市，以其獨(dú)有的風(fēng)貌和魅力每年都吸引著無(wú)數(shù)人前往。海天一色、白鷺齊飛，青山綠水、奇卉異木，天風(fēng)海濤、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，這番奇異美景濃縮于廈門(mén)，真是美不勝收。 這個(gè)夏天，朋友想帶她家寶貝去

廈門(mén)

看海，受朋友之約，我們又一起去了廈門(mén)，上一次去廈門(mén)還是她沒(méi)有結(jié)婚的時(shí)候，如今一起帶著寶寶重游廈門(mén)，真是思緒萬(wàn)千！

日程規(guī)劃推薦

DAY1:

廈門(mén)

華軒里山海間酒店→黃厝海灘 DAY2：

萬(wàn)石植物園

→中山路→

靈玲馬戲城

→

集美學(xué)村

→園博苑 DAY3:

廈門(mén)科技館

→帆船體驗(yàn)

行程規(guī)劃建議

1、廈門(mén)夏天比較熱，蚊蟲(chóng)也會(huì)比較多，記得給寶貝做好防曬，隨身攜帶防蚊液和一些常見(jiàn)的藥品以備不時(shí)之需； 2、廈門(mén)不大，帶小孩子出游打車(chē)會(huì)比搭乘公共交通工具方便點(diǎn)，不過(guò)要記得對(duì)個(gè)別騙子司機(jī)有警戒心，避免被騙； 3、如果想給自己和寶貝的廈門(mén)之旅來(lái)上一份有意義的紀(jì)念，記得提前多買(mǎi)幾套好看的親子裝，也可以在網(wǎng)上約好跟拍。

第一天

廈門(mén)華軒里山海間酒店

平時(shí)晚上的休息很重要，更何況還拖著一個(gè)剛剛會(huì)走路不久的拖油瓶，小孩子絕對(duì)是“充電五分鐘，活蹦亂跳兩小時(shí)”的小怪物，把大人比作100%的電量，那就是慢慢得消耗成80%→50%→20%（滴滴！電量不足，需要休息），那小孩子絕對(duì)是100%→100%→100%→1%（秒睡）。所以酒店的選擇真的特別重要！

本次

廈門(mén)旅游住宿

我們選擇的是華軒里山海間酒店，是在他們酒店公眾號(hào)預(yù)訂的套餐，價(jià)格比其他渠道預(yù)訂便宜一些。出發(fā)前我們查詢(xún)了酒店的位置，所以買(mǎi)的是到

廈門(mén)站

的動(dòng)車(chē)票，廈門(mén)站在廈門(mén)市內(nèi)，到酒店只需15分鐘的車(chē)程。上車(chē)前提前和酒店管家溝通到達(dá)的時(shí)間，酒店會(huì)安排接送車(chē)輛，把我們送到酒店，很貼心鴨。

辦理入住后，酒店會(huì)為小朋友免費(fèi)提供兒童拖鞋、牙刷、牙膏、小睡衣/小浴袍、口杯、晾衣架、沐浴用品等，還可借用嬰兒床、小毯子等，管家還會(huì)根據(jù)小朋友的性別和年齡，提前布置客房，給孩子準(zhǔn)備帳篷、小豬佩奇等玩具驚喜。

在酒店內(nèi)遇見(jiàn)的每一個(gè)服務(wù)者都會(huì)微笑著與你打招呼，讓人特別溫馨。另外，酒店還配置24小時(shí)頂級(jí)的私人管家服務(wù)，足見(jiàn)酒店的品質(zhì)與服務(wù)的用心。

我們本次入住的是觀海套房，推窗就能看到大海，角落里有臨窗而建的浴缸，待傍晚時(shí)分，倦在浴缸中，面朝大海，夕陽(yáng)的光輝灑滿(mǎn)房間，享受一天中最?lèi)芤獾臅r(shí)刻。最值得一提的是酒店的床墊是金可兒床墊，真的是沾枕秒睡啊，小孩子也睡得很熟。

而且酒店最吸引我們的就是它的親子設(shè)施，酒店設(shè)有專(zhuān)門(mén)的兒童區(qū)，神奇碉堡、經(jīng)典玩樂(lè)設(shè)施、豐富玩具等，小孩子在酒店內(nèi)待上一天都沒(méi)問(wèn)題。除此之外，酒店還提供兒童托管服務(wù)，由幼師或管家看護(hù)、陪伴孩子，并會(huì)根據(jù)孩子年齡安排多種互動(dòng)游戲，還有藝術(shù)課程和活動(dòng)，這才是親子游酒店該有的亞子！這樣沒(méi)有小怪物在旁邊，我和朋友就可以美美地做個(gè)芳香SPA，舒緩身心了。

酒店位于廈門(mén)

云頂山

畔，坐海觀山，酒店正門(mén)距離廈門(mén)最高峰云頂巖登山步道僅20米，因?yàn)閹е『⒆硬环奖愕巧?，所以跟著管家去了黃厝海灘，酒店會(huì)安排車(chē)輛接送，其實(shí)黃厝海灘離酒店很近，步行10分鐘就到了，但是抱著孩子不方便，所以還是選擇了乘車(chē)。

黃厝海灘是廈門(mén)的淺水灣，人少，水質(zhì)干凈，碧波粼粼的大海，迎風(fēng)吹拂的海風(fēng)，應(yīng)該沒(méi)有一個(gè)小寶貝能夠拒絕得了海浪的誘惑吧~這里最適合孩子玩沙子，可以挖到沙蟹、海參、海膽、蛤蜊等，挖到的海鮮可選擇帶回酒店加工，陪同孩子進(jìn)入酒店廚房，在廚師指導(dǎo)下，親手DIY海鮮美食大餐，當(dāng)然我肯定是負(fù)責(zé)吃的那一位。 第二天 萬(wàn)石植物園 廈門(mén)

萬(wàn)石植物園

有很多千奇百怪的石頭，也有令人嘆為觀止的雨林世界。廈門(mén)名景中的“天界曉鐘、萬(wàn)笏朝天、

太平石笑

”等均在于此，是個(gè)絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)的親子游好去處！

萬(wàn)石植物園

區(qū)域非常廣，而園區(qū)內(nèi)展示的內(nèi)容也是豐富多彩。這片城市中的小森林，除了多肉植物區(qū)和雨林區(qū)外，還有松衫園、裸子植物區(qū)、棕櫚島，以及陳列著老式坦克和火炮的國(guó)防園……帶著孩子在這里既能探索奇妙的自然奧秘，又能親近和欣賞到神奇的雨林世界，對(duì)小朋友們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)非常有趣的新體驗(yàn)。 中山路 初到廈門(mén)的中山路，除了沿街的騎樓風(fēng)光，也有必要讓小朋友在這里品嘗一番當(dāng)?shù)氐拿牢?，搶先體驗(yàn)一把舌尖上的廈門(mén)。

中山路有著保留完整的騎樓街景，不僅是廈門(mén)最老牌的商業(yè)街，更是廈門(mén)的小吃匯聚地，各種廈門(mén)傳統(tǒng)小吃、閩菜、海鮮……只要是你想吃的，在這附近都能找到。特別是附近的第八菜市場(chǎng)，沙茶面、五香卷、花生湯等等隨處可見(jiàn)，讓人眼花繚亂。 蓮歡海蠣煎

蓮歡海蠣煎

就在局口拌面的隔壁，雖然同樣是隱匿在巷子里，但這家持續(xù)了三十多年的小店還是讓很多人慕名而來(lái)，老手藝，他們家的海蠣煎可以算得上廈門(mén)最正宗之一了！

中午11點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，海蠣煎都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，新鮮的海蠣裹上優(yōu)質(zhì)地瓜粉接著迅速倒入鐵盤(pán)中快速翻炒，在加上雞蛋淋上辣椒醬，外焦里嫩，小孩子喜不喜歡吃，我不知道，但是我很喜歡。 月華沙茶面

月華沙茶面

，是我看攻略種草的，這家的食材不是放在柜臺(tái)上，而是一直在鍋里煮，顧客點(diǎn)餐的時(shí)候直接夾起來(lái)剪給顧客。

沙茶面，我最?lèi)?ài)吃的配料是鴨血、大腸、瘦肉。這是我的美食菜單，在這里我要提醒一下，一般三個(gè)配菜就足夠了，許多沒(méi)吃過(guò)的游客會(huì)點(diǎn)五六個(gè)配菜，其實(shí)是很沒(méi)必要的。 靈玲馬戲城 因?yàn)槭桥R時(shí)決定的，而各個(gè)網(wǎng)站上銷(xiāo)售的多為提前一天才能購(gòu)買(mǎi)的套票，所以當(dāng)時(shí)我們是直接搜索了官方的售票電話(huà)咨詢(xún)了一下就直接去現(xiàn)場(chǎng)買(mǎi)的票。如果是提前一天就能確定，可以直接在靈玲馬戲團(tuán)的官方公眾號(hào)上訂票，或者可以從各大APP上預(yù)定；如果當(dāng)天想去就直接現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)票就好啦。馬戲表演只分VIP和普通區(qū)，沒(méi)有具體座位號(hào)，早入場(chǎng)就早選位置。

整場(chǎng)表演包括馬戲、魔術(shù)、雜技等表演和互動(dòng)活動(dòng)，大概持續(xù)一個(gè)半小時(shí)，互動(dòng)活動(dòng)會(huì)有小丑表演、游花車(chē)、送氣球等很適合小朋友的環(huán)節(jié)。整場(chǎng)表演節(jié)奏比較緊湊，有搞笑有驚險(xiǎn)，也有可愛(ài)的小動(dòng)物表演，總體來(lái)說(shuō)觀賞性還是不錯(cuò)的。

除了劇院的演出，園區(qū)中也有和觀賞、接觸動(dòng)物的園區(qū)。觀賞動(dòng)物是包含在套票中的，但喂食等與動(dòng)物接觸是要單獨(dú)付費(fèi)。

說(shuō)到靈玲動(dòng)物王國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的動(dòng)物明星，當(dāng)然就是呆萌又憨憨的熊貓兄弟了。機(jī)靈調(diào)皮的思筠筠、穩(wěn)重的思念，兩個(gè)活寶保證能把你逗得哈哈大笑。孩子們可近距離觀察國(guó)寶大熊貓，還能了解國(guó)寶文化、大熊貓食性行為。

此外，還能看到許多其他國(guó)家的國(guó)寶——馬達(dá)加斯加國(guó)寶狐猴、印度國(guó)寶白虎、秘魯國(guó)寶小羊駝、澳大利亞國(guó)寶袋鼠……一獸一文化，一館一國(guó)家，讓孩子們不出國(guó)門(mén)，也能感受世界各國(guó)國(guó)寶的魅力。 集美學(xué)村

集美學(xué)村

，地如其名。既是鐘靈毓秀之地，也是一個(gè)中西交融的嘉庚風(fēng)格建筑的觀光區(qū)，從頭到尾都彌漫著濃濃的學(xué)術(shù)風(fēng)和文藝風(fēng)，怪不得這里成為了多部電視劇的取景地。

走在

集美學(xué)村

里，你能深刻體會(huì)到“嘉庚精神”的精髓所在。集美學(xué)村附近還有

陳嘉庚紀(jì)念館

和

鰲園

，給這里也增添了不少的人文氛圍。在這里游玩，不僅能夠讓孩子學(xué)習(xí)到陳嘉庚先生的眾多事跡，還能拓展許多人文知識(shí)。

進(jìn)入集美學(xué)村沿著斜坡慢慢往上走右手邊便是

華僑大學(xué)

的華文學(xué)院，綠色植物和“嘉庚風(fēng)格”的教學(xué)樓相映襯，讓人迫不及待的拿起相機(jī)。

宏途坊藝術(shù)工作室不僅是一個(gè)美術(shù)培訓(xùn)中心還聚集了一群熱愛(ài)藝術(shù)的人們，一起在工坊里做有趣的東西，從大門(mén)的盆景、雕刻、改造的舊門(mén)就能看出這里充滿(mǎn)了藝術(shù)氣息。

來(lái)集美學(xué)村怎么能不來(lái)

龍舟池

走一走呢？龍舟池畔建有“啟明”、“南輝”、 “庚”及“左”、 “右”、 “逢”、“源”七個(gè)八角亭。池畔周?chē)€有數(shù)座仿古建筑的琉璃瓦頂樓臺(tái)、廊廡和亭榭。

集美中學(xué)

是很多電視劇熱愛(ài)的取景地之一，電視劇《班長(zhǎng)大人》校園部分都是在集美中學(xué)拍攝的。最著名的拍攝景點(diǎn)就是大榕樹(shù)和

南薰樓

，因此集美中學(xué)也成為另類(lèi)的“追星”圣地。 奔水冬粉鴨 說(shuō)到集美非吃不可的店，奔水冬粉鴨一定排在前五之列！尤其是在《夏至未至》開(kāi)播后，這家店更是成了網(wǎng)紅名店。

煮鴨肉，熬湯頭，一家人每天都和鴨子打交道。湯頭是用多只正番鴨文火長(zhǎng)時(shí)間熬制而成，燉的夠火候，看起來(lái)很清透，表面懸浮著薄薄的一層鴨油。

湯的甜味完全來(lái)自鴨肉的鮮味，入口的瞬間濃郁鮮甜的鴨湯在口里快速擴(kuò)散，鮮美得無(wú)法形容，那滋味只有嘗過(guò)的人才知道！ 園博苑

廈門(mén)園博苑

在集美學(xué)村附近，又被稱(chēng)為“獨(dú)一無(wú)二的水上大觀園”，是一個(gè)以園林流派來(lái)劃分的景觀園，匯聚了各具特色的經(jīng)典之作。

游玩其間，孩子們不僅能夠感受到獨(dú)特的中式園林風(fēng)格和魅力，還能領(lǐng)略到各具韻味的異域風(fēng)情，如美國(guó)園、新西蘭園、泰國(guó)園、澳大利亞園等。如果有閑情雅致，可以帶上點(diǎn)小食，在此野餐，也是很有趣的一件事。

時(shí)間有限，我們只是簡(jiǎn)單逛了一下，有興趣的小伙伴可以花一天時(shí)間來(lái)逛一下，園區(qū)很大，逛完肯定會(huì)累慘，可以先提前做好攻略。 第三天 廈門(mén)科技館 親子游一定要記得來(lái)

廈門(mén)科技館

哦，這里可是廈門(mén)親子游的打卡圣地，也是國(guó)家級(jí)的科普教育基地。這里的體驗(yàn)項(xiàng)目非常多，如“鏡子迷宮”“磁電大舞臺(tái)”“機(jī)器人玩魔方”等。

科技含量高，還有多個(gè)項(xiàng)目可以進(jìn)行親子互動(dòng)，絕對(duì)顛覆你的想象。仿佛走進(jìn)了一個(gè)科幻世界，小朋友在這里也能學(xué)到很多自然科學(xué)知識(shí)。 開(kāi)放時(shí)間：周二-周日 9：00-17:00（周一閉館） 帆船體驗(yàn) 第三天下午安排的是海上帆船，（這次是忘崽組合，朋友把小朋友丟在了酒店給管家?guī)兔φ疹櫚胩欤A軒里山海間酒店也有提供帆船體驗(yàn)，價(jià)格更加優(yōu)惠，但是我們提前購(gòu)了票，所以沒(méi)辦法，只能捶大腿了！

早早來(lái)了碼頭，同行的小伙伴早就躍躍欲試了，期待著體驗(yàn)一下大海的驚濤駭浪，并紛紛表示一定要“濕身”。

可惜，天公不作美，或者說(shuō)天公太作美，當(dāng)天風(fēng)力不到兩級(jí)，帆船平穩(wěn)地簡(jiǎn)直如履平地。團(tuán)隊(duì)成員大多數(shù)從小生活在內(nèi)陸，難得體驗(yàn)海上漂游的愜意，也就慢慢收起了性子，貪婪地感受著片刻的閑情。而且所謂“感受驚濤駭浪”也只是癡人說(shuō)夢(mèng)，因?yàn)轱L(fēng)力達(dá)到六級(jí)的話(huà)帆船就不能出海了。