國(guó)內(nèi)最大的茶油產(chǎn)量(全國(guó)最好的茶油產(chǎn)地)
1. 全國(guó)最好的茶油產(chǎn)地
龍頭企業(yè)分全國(guó)的和省級(jí),市級(jí)的,茶油雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是普及的并不廣泛,也就集中在南方了。而中國(guó)茶油產(chǎn)地最豐富的是湖南省,占全國(guó)茶油產(chǎn)量的40%。
所以,湖南獲得茶油龍頭企業(yè)榮譽(yù)的有:金浩茶油和蘇仙茶油。全國(guó)范圍來(lái)講,金浩屬于龍頭企業(yè)。
蘇仙是全國(guó)唯一獲得低溫冷榨發(fā)明專利的企業(yè),光茶油相關(guān)專利就有12項(xiàng)。
金浩是全國(guó)銷量第一的企業(yè)。
兩家龍頭企業(yè)各有各的優(yōu)勢(shì)吧。
2. 中國(guó)產(chǎn)茶油最大的地方
主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
山茶油提煉于野生木本油科植物果實(shí)中,是世界四大木本植物油之一。中國(guó)茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營(yíng)養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。
茶油原汁的高貴品質(zhì),又符合人們崇尚自然、提高生活質(zhì)量的要求,為當(dāng)今食用油中的精品。
茶油具有良好的穩(wěn)定性,保質(zhì)期長(zhǎng),煙點(diǎn)高耐高溫,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種,也是中國(guó)特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上個(gè)世紀(jì)80年代,中國(guó)油茶栽培面積曾達(dá)6000多萬(wàn)畝,主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上。然而,由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高,以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因,中國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。
3. 中國(guó)最好的山茶油產(chǎn)地
第一:接觸 , 純真的茶油沒(méi)有油膩感,如果涂在皮膚上,便會(huì)很快吸收,而假的茶油則反之,不但具有油膩感,還不容易吸收;
第二:聞味道 ,滴出一到兩滴茶油,滴到手掌上,進(jìn)行揉合,直到發(fā)熱,就可以聞其味道,真的茶油有它獨(dú)特的味道,而假的則沒(méi)有;
第三:聽(tīng)聲音 ,備好一張紙,在上面滴幾滴茶油,然后放在火焰上烤,如果可以正常燃燒沒(méi)有什么異常的話,則是真的;如果發(fā)出吱吱的響聲,則是假的;
第四:嘗味道 ,這是區(qū)分真假茶油最重要的方法,優(yōu)質(zhì)的茶油,在口中會(huì)有一種清香的味道,假的茶油會(huì)有酸味,或焦苦的味道;
第五:看顏色,色澤金黃色或淺黃色,品質(zhì)純凈,澄清透明 ,這是真茶油的特性,假茶油則沒(méi)有這么純凈,含有雜質(zhì);
第六:看煙點(diǎn),茶油煙點(diǎn)高于普通食用油,一般為220℃左右,但質(zhì)量更高的山茶油煙點(diǎn)越高,從烹飪過(guò)程中的冒煙量及時(shí)間即可判斷茶油的質(zhì)量。
第七:看沉淀物,氣溫低時(shí),茶油的沉淀物越多,則油品相對(duì)較差(沉淀物質(zhì)大部分為,飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油,水分,皂),反之沉淀少或者沒(méi)有沉淀,則油質(zhì)量好。以肉眼觀察,清澈澄清透明亮度好的油就質(zhì)量越好。國(guó)家在標(biāo)準(zhǔn)里制定了冷凍實(shí)驗(yàn)這個(gè)指標(biāo)就是用來(lái)控制沉淀物含量的,沉淀物質(zhì)大部分為,飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油,水分,皂(相當(dāng)于家用皂),顯然這些物質(zhì)對(duì)身體沒(méi)有什么好處。
第八:看包裝:正規(guī)產(chǎn)品一般是真空包裝密封可靠,包裝物印產(chǎn)品商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)廠家名稱、配料表、生產(chǎn)日期保質(zhì)期等文字信息清晰完整。主要的茶油產(chǎn)地在浙江、安徽、江西、廣西、湖南,這點(diǎn)請(qǐng)格外關(guān)注。
第九:看油脂的透明度:山茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,理論上山茶油顏色淡些的品質(zhì)更好。
第十:鑒別水分是否超標(biāo):取油層底部的一兩滴山茶油,滴在紙上,點(diǎn)燃后無(wú)異常聲音屬于合格產(chǎn)品,燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”的聲音是不合格的產(chǎn)品,燃燒時(shí)發(fā)出“趴趴”的爆炸聲則說(shuō)明水分嚴(yán)重超標(biāo)
4. 中國(guó)最好的茶油產(chǎn)地
茶油是植物油精品,贛南為中國(guó)著名茶油產(chǎn)地,而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主,是贛南茶油品種中的極品,深受國(guó)內(nèi)外客商的青睞。
5. 中國(guó)最好的茶油哪里產(chǎn)的
贛南為中國(guó)最好的茶油產(chǎn)地
贛州上猶是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主,是贛南茶油品種中的極品,深受國(guó)內(nèi)外客商的青睞。
6. 全國(guó)最好的茶油產(chǎn)地在哪里
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國(guó)縣
興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽(yáng)市
耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽(yáng)縣
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
7. 全國(guó)最好的茶油產(chǎn)地排名
1. 刀嘜
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于1963年,它在香港等地區(qū)的聲譽(yù)是很不錯(cuò)的,不少家庭都在使用該品牌的食用油,香氣醇正,旗下的花生油、芝麻油以及芥花籽油都是比較不錯(cuò)的。
2. 金龍魚
品牌源地:新加坡
該品牌成立于1974年,是一個(gè)享譽(yù)全球的知名品牌,成立至今獲得了不少的獎(jiǎng)項(xiàng),也是很受萬(wàn)千家庭所信賴的食用油品牌,品質(zhì)上乘,營(yíng)養(yǎng)成分也很充足。
3. 魯花
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于2001年,它家的大豆油、花生油、橄欖油等也是很受消費(fèi)者青睞的,在各大商場(chǎng)該品牌還是很常見(jiàn)的,銷量也不錯(cuò),整體來(lái)說(shuō)性價(jià)比也高。
4. 獅球嘜
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于1936年,它也是2021芥花籽油品牌排行榜之一,在我國(guó)享有較高的知名度,它也是在香港那邊比較有名氣,曾連續(xù)多年保持著不錯(cuò)的銷量。
5. 日清
品牌源地:日本
該品牌成立于1907年,源于日本的日清在國(guó)外的知名度是很高的,它成立至今也有百余年的歷史,它家葵花籽油的性價(jià)比是很高的,食用油的口感比較清淡。
6. 多力
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于1986年,它家主打的也是花生油和葵花籽油,也是非常受消費(fèi)者喜愛(ài)的一個(gè)品牌,在我國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)了一定的地位,口碑一直很不錯(cuò)。
7. 胡姬花
品牌源地:新加坡
該品牌成立于1918年,同樣是源于新加坡的一個(gè)老字號(hào)品牌,現(xiàn)也屬于益海嘉里旗下,它的釀造工藝還被錄入了青島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,可見(jiàn)其實(shí)力是不錯(cuò)的。
8. 福臨門
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于2007年,它也是2021芝麻油品牌十大排行榜之一,在國(guó)內(nèi)的知名度也不錯(cuò),在國(guó)內(nèi)的眾多品牌中,也是出類拔萃的,產(chǎn)品的品質(zhì)也比較上乘。
9. 長(zhǎng)壽花
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于1988年,隸屬于山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司,它家的玉米油是非常暢銷的,選用上等的原料釀造,打造了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,但是售價(jià)比較高。
10.西王
品牌源地:中國(guó)
該品牌成立于1986年,隸屬于西王集團(tuán)有限公司,公司的經(jīng)營(yíng)范圍非常的廣泛,占據(jù)了一定的市場(chǎng)份額,比較暢銷的油品是玉米油和花生油,但是性價(jià)比不高。
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