永成山茶油(湖南永州茶油)
1. 湖南永州茶油
先把殺好的鴨子洗干凈。剁成一小點(diǎn)一小點(diǎn)。不放油在鐵鍋炒。一直把水氣炒干。再放茶油爆一直爆炒到香。再放鹽。再放青豆。辣椒等。
最后放鴨血。一道寧遠(yuǎn)血鴨完戲
2. 湖南永州茶油股份有限公司
通過(guò)對(duì)胡潤(rùn)研究院發(fā)布的最新版《胡潤(rùn)百富榜》及其他各類權(quán)威性財(cái)富排名榜單分析后,從中篩選出4位來(lái)自湖南永州的億萬(wàn)富翁名單,以下是工作人員特地整理出的這4位永州富豪的相關(guān)資料,以供大家作為榜樣參考和學(xué)習(xí)。
No.4,金浩茶油董事長(zhǎng)——?jiǎng)⑾韬?/p>
出生于1964年,現(xiàn)年56歲,永州祁陽(yáng)縣人,湖南金浩茶油股份有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng),清華大學(xué)高級(jí)工商管理碩士,全國(guó)人大代表,湖南十大杰出經(jīng)濟(jì)人物,湖南省優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家,改革開(kāi)放40年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的典范和杰出代表,目前身價(jià)約15億元,位居永州市第4名。
No.3,陽(yáng)光100集團(tuán)董事長(zhǎng)——易小迪
出生于1964年,現(xiàn)年56歲,永州東安縣人,現(xiàn)常居北京,陽(yáng)光100置業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人,現(xiàn)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理,畢業(yè)于北京師范大學(xué),后獲得中國(guó)人民大學(xué)碩士學(xué)位,中國(guó)房地產(chǎn)十佳產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力人物,中華房商合作聯(lián)合會(huì)常委,目前身價(jià)約22億元,位居永州市第3名。
No.2,映客集團(tuán)董事長(zhǎng)——奉佑生
出生于1979年,現(xiàn)年41歲,永州市金洞人,映客直播創(chuàng)始人,現(xiàn)任映客集團(tuán)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官,多米音樂(lè)創(chuàng)始人,畢業(yè)于湖南化工學(xué)院,大專學(xué)歷,后獲得中國(guó)地質(zhì)大學(xué)計(jì)算機(jī)應(yīng)用科技大專學(xué)位,湖南省人大代表,湖南優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年,目前身價(jià)約45億元,位居永州市第2名。
No.1,藍(lán)思科技副董事長(zhǎng)——鄭俊龍
出生于1972年,現(xiàn)年48歲,永州寧遠(yuǎn)縣人,現(xiàn)常居湖南長(zhǎng)沙,藍(lán)思科技創(chuàng)始人之一,現(xiàn)任藍(lán)思科技副董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理,藍(lán)思科技董事長(zhǎng)周群飛之夫,大專學(xué)歷,高級(jí)經(jīng)濟(jì)師職稱,相比起妻子周群飛,鄭俊龍為人低調(diào),極少在公眾視野拋頭露面,被譽(yù)為女首富背后的男人,夫婦二人目前身價(jià)約1150億元,高居湖南省第1名。
3. 湖南永州茶油生產(chǎn)廠家
食材清單
主料:鴨半只
輔料:蒜頭五個(gè),青椒十只,油80克,鹽適量,老姜50克,花椒10克
做法步驟:
1· 子鴨半只,因?yàn)橐恢怀圆煌辏绻怯锌腿藖?lái)就可以用一只,我們稱為全血鴨。
2· 鴨子剁成1mm*1mm 的方塊,內(nèi)臟解小。翅膀和大腿可以不剁小,但大腿肉要?jiǎng)澔ǖ丁?/p>
3· 準(zhǔn)備姜片,蒜頭切丁,花椒洗凈備用。
4· 辣椒洗凈,切斜刀薄片。
5· 準(zhǔn)備料酒和米醋
6· 把血解凍
7· 解凍后的血待用
8· 永州本地山茶油備用
9· 把鴨肉中的肥油和花椒一起下鍋炸,等油溫升高,花椒出香后濾棄肥油渣和花椒,加入適量山茶油。
10· 放入鴨肉和姜片,翻炒干水汽。
11· 水汽差不多干后放鹽,從鍋周圍澆料酒一兩入鍋內(nèi),翻兩下后蓋鍋蓋。
12· 翻遍至鴨肉水汽完全沒(méi)有,把中間鴨肉趕開(kāi),放青椒和蒜頭,加適量鹽在辣椒上,繼續(xù)翻炒。
13· 等辣椒變軟后放一點(diǎn)高湯或前面第一次揭鍋蓋時(shí)舀出的50ml 湯汁,重新讓炒酥的鴨肉回軟入味。
14· 快速將鴨血倒入鍋中,翻一次或兩次,關(guān)火,盛盤(pán)出菜。如果喜歡重口味的,在出鍋前,沿鍋壁倒入30ml 白醋,鴨肉有特殊鮮味。
4. 永州茶油多少錢(qián)一斤
香都大酒店的湯好喝,永州的老字號(hào)啦,性價(jià)比很高哦,可以在這里吃到正宗的永州菜。
寧遠(yuǎn)血鴨是不惜血本用茶油炒出來(lái)的,味道很正。鹵豬腳很受歡迎。包廂充足,大廳可辦宴會(huì)。重新裝修以后,環(huán)境,服務(wù)都很好,是商務(wù)宴請(qǐng)、家庭宴會(huì)的上佳之選哦。
5. 永州 油茶
1、永州米粉
2、零陵喝螺
3、江永瑤山油茶。
4、東安中田橙子糖。
5、寧遠(yuǎn)下灌水丸子。
6、祁陽(yáng)涼粑。
7、江華艾葉粑粑
8、油炸粑粑
9、永州米豆腐
10、永州涼粉。
6. 永州山茶油
正宗的山茶油,要買(mǎi)湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要,質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近,耒陽(yáng)神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾,全過(guò)程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買(mǎi)到正宗的茶油
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