1. 油茶油條的配方大全

油茶是當(dāng)?shù)刈罱?jīng)典的小吃之一，其做法也很簡(jiǎn)單易上手。首先把豆皮，海帶，花生米都清洗好以備用。然后把豆皮，海帶全切成細(xì)絲。等鍋里水燒開時(shí)把以上食材下鍋再燒開即可。然后再放上食鹽、雞精或耗油等佐料，攪拌均勻就可以了。油茶可以和油條搭配著吃，很是美味。

2. 正宗油茶的做法及配方竅門竅門竅門

1面粉蒸屜熟,轉(zhuǎn)中火蒸1小時(shí)

2黃豆煮熟,黃豆泡好,黃豆煮熟,撈出瀝干水份

3準(zhǔn)備瓜子仁、花生仁、白芝麻

4花生仁炒熟,炒熟撈入碗中,倒進(jìn)去炒

5切蔥花

6把花生、瓜子仁、白芝麻,倒入絞肉碎

7蔥花炒香

8加黃豆翻炒

9炒分鐘

10加花生,加入鹽

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3. 油茶的做法及配方

面粉放蒸屜里蓋蓋中火蒸1小時(shí)，黃豆提前泡好放鍋中，加1勺鹽煮熟撈出，鍋中加油，依次放入花生仁、瓜子仁、白芝麻炒熟盛出，依次放入絞肉機(jī)里絞碎，切蔥花，鍋油熱放蔥花炒香，放黃豆炒2分鐘，加花生、瓜子、白芝麻炒勻，加面粉、鹽炒勻即可。

4. 油油條的做法和配方

1.食材：面粉500克、水一碗、食用油40克、雞蛋一個(gè)、鹽一勺、泡打粉5克、蘇打粉5克。

2.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，將面粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油依次倒入碗中；用塑料刮刀將所有食材攪拌成絮狀，然后倒入水，用手抓拌、按壓揉成面團(tuán)。

3.將揉好的面團(tuán)壓扁，從中間對(duì)折，然后把兩端對(duì)折，再把壓扁的面團(tuán)蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一個(gè)晚上。

4.將面團(tuán)取出，在案板上撒上面粉，然后將面團(tuán)放在上面，用手壓扁，形成1cm厚度的面餅；用刀將面餅切成寬約3cm左右的面塊；用筷子沾著油在面塊中間按壓一下，然后將兩個(gè)面塊疊放在一起，并用筷子用力壓下，這樣油條生胚就做好了。

5.鍋中加油，油溫?zé)?成熱時(shí)下油條生胚開始炸，并用筷子翻面。

6.炸至金黃酥脆即可撈出控油。

5. 油條的配方及做法

十斤面油條最新配方：面粉9斤、糯米粉1斤、泡打粉100克、白糖25克、鹽100克、常溫水6.2斤。

做法：

1、將面粉、糯米粉、泡打粉倒入容器翻版均勻。

2、將鹽、白糖、加入水中攪拌溶解，倒入面粉和成面團(tuán)。

3、將和好的面團(tuán)用濕布蓋好，醒發(fā)10分鐘，揉捶一次。

4、二次醒發(fā)10分鐘，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包好，放25度環(huán)境中發(fā)酵2-5小時(shí)。

5、將面團(tuán)取出捍成長(zhǎng)片狀，切成厚約0.5公分的面條，取兩條重疊用筷子按壓中間塑型，放入200度油鍋油炸，不停翻動(dòng)，炸至金黃即可。

6. 油茶油條的配方大全圖片

制作方法不一樣。

油茶是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。

炸果子又稱炸油條是一種食品，主要材料有面粉、酵母、食用堿等，輔料有水、糖、鹽等，放入油里炸制而成?？谖镀降?，屬于點(diǎn)心

7. 油茶油條的配方大全視頻

豆?jié){配油條－讓我愛你愛到老。這種順口溜其實(shí)可以理解為歇后語(yǔ)，因?yàn)樗际抢世噬峡?，還通俗易懂，前呼后應(yīng)的。比如：蘿卜青菜－各有所愛；小蔥拌豆腐－一清二白；安伯伯遇到安伯娘－安安合適；泥菩薩過(guò)江－自身難?！绻阆矚g可以多閱讀哦！

8. 抹茶油條的做法和配方

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