1. 梔子花浸泡油

梔子花茶能泡5分鐘久，梔子花茶是茜草科，梔子種的植物。別名:黃梔子、金梔子、銀梔子、山梔花、林蘭、木丹、越桃、木橫枝、玉荷花。史料記載 據(jù)有關(guān)史料記載，宋初蔡襄“茶錄”，梔子花茶主要是用梔子花制作而成。適量的喝一些梔子花泡的茶。

2. 梔子花浸泡油的作用

       梔子花很香，用它做的香水聞起來更香，這也是很多人喜歡的味道，而且大部分人夏天都會把真的梔子花放在家里散香。

酒精是可以做梔子花香水的。首先準(zhǔn)備適量的梔子花，將其表面灰塵用涼開水沖洗干凈，沖洗后用剪刀將梔子花剪碎，放在干凈的水中浸泡，剪碎后的花瓣可與水充分接觸并釋放香味，浸泡時(shí)間為24小時(shí)左右。

       取出浸泡好的梔子花，將浸泡的液體放進(jìn)冰箱中冷凍3天左右，再將其取出并靜置一會，待其化為水后倒入干凈的密封瓶中，并倒入適量的酒精進(jìn)行稀釋，這樣梔子花香水就完成了。

3. 梔子花香油

用過期的食用油養(yǎng)花的時(shí)候并不是所有的花都可以用的，像君子蘭、蘭花等用過期的食用油養(yǎng)花效果是非常好的，但其他的花建議大家最好不要用，因?yàn)槠渌幕赡軙皇翘貏e的適合。

用食用油養(yǎng)花的方法

把過期的食用油準(zhǔn)備好，然后找一個(gè)小鏟子，用小鏟子沿著君子蘭或者蘭花花盆的邊緣，在盆土中挖幾個(gè)小洞，用小勺子把食用油舀到小洞里，但不要完全的倒?jié)M，留下一部分空余，然后再用土把挖的小洞埋好。但在這個(gè)過程中需要注意的是，食用油一定要遠(yuǎn)離根系，萬萬不能把食用油倒在植物的根上，如果直接倒在根上，容易造成植物燒根的情況。

4. 梔子花浸泡油 頭發(fā)

梔子可以用來染頭發(fā)的，因?yàn)樗侵兴幊煞值模绻麠d子是由染發(fā)劑的一種，可以用來染頭發(fā)。

5. 梔子花浸泡油的作用與功效

建議梔子泡水時(shí)，應(yīng)用剛煮開的熱水直接沖泡即可，這樣梔子的藥物精華才能析出，且氣味芳香，但是隨著水溫的下降，梔子的芳香氣味會逐漸變淡、消散，茶水也會變得苦澀，所以建議沖泡后盡快飲用。

6. 梔子花浸泡油可以蒸餾嗎

1、將玫梔子花放在水中清洗浸泡。

2、在鍋中放一只小碗,將梔子花的花瓣鋪在小碗周圍。

3、在小碗的周圍到純純凈水，水位線低于碗的高度。

4、將鍋蓋倒蓋。

5、在鍋蓋上鋪滿冰塊。

6、用小火開始蒸餾，不斷替換融化的冰塊，大概40分鐘。

7、將碗中蒸餾出的梔子花純露晾冷盛出。

純露，又稱水精油，是指精油在蒸餾萃取過程中，在提煉精油時(shí)分離出來的一種100%飽和的蒸餾原液，它是精油的一種副產(chǎn)品，成份天然純凈，香味清淡怡人。

純露就是芳香植物蒸餾所得的冷凝水溶液。在蒸餾萃取過程中油水會分離，因密度不同，精油會漂浮在上面，水分則沉淀在下面，這些水分就叫純露。純露中除了含有少量精油成分之外，還含有全部植物體內(nèi)的水溶性物質(zhì)。

它擁有百分之百植物水溶性物質(zhì)的純露，其所含礦物養(yǎng)分（如單寧酸及類黃酮）是精油所缺乏的。其低濃度的特性容易被皮膚所吸收，完全無香精及酒精成份，溫和不刺激，純露可以當(dāng)做每天使用，也可替代純水來調(diào)制各種面膜等。

7. 梔子花浸泡油怎么做

梔子直接泡水喝效果最好，平時(shí)沖泡時(shí)可以取五到七個(gè)梔子放在茶杯中，加入九十五度左右的開水，直接沖泡，這樣能讓它的香氣與精華盡快滲出到水中，燜泡三分鐘以后直接飲用，一次放入到的梔子可以反復(fù)沖泡多次，直到香氣消失產(chǎn)生苦澀味為止。

8. 油炸梔子花功效

梔子花枝葉繁茂，葉色四季常綠，花芳香素雅，為重要的庭院觀賞植物。除觀賞外，其花、果實(shí)、葉和根可入藥，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。

其藥用價(jià)值如下：

梔子花根、葉、果實(shí)均可入藥，有瀉火除煩，消炎祛熱、清熱利尿，涼血解毒之功效。另外，梔子對二氧化硫有抗性，并可吸硫凈化大氣，0。

5千克葉可吸硫0。002～0。005千克。 　　

除觀賞外，梔子花、果實(shí)、葉和根可入藥，一般泡茶或煎湯服。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙，有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。其中梔子果入藥，主治熱病高燒，心煩不眠，實(shí)火牙痛，口舌生瘡，鼻規(guī)，吐血，眼結(jié)膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。

根入藥主治傳染性肝炎，跌打損傷，風(fēng)火牙痛?！侗静菥V目》稱其“悅顏色，《千金翼》面膏用之?！薄兜崮媳静荨贩Q其“瀉肺火，止肺熱咳嗽，止鼻衄血，消痰。” 　　

制法：夏季花初花放時(shí)采收花，曬干備用，或用鮮品。9～11月間采收果實(shí)，除去果柄等雜質(zhì)，入甑中微蒸或沸水（可加明礬）中微煮，取出后曬干。

果實(shí)不易干燥，故應(yīng)經(jīng)常翻動使通風(fēng)良好，以免發(fā)霉變質(zhì)。根夏秋季采挖，洗凈曬干。梔子栽培2-3年開始開花結(jié)果。11-12月果實(shí)開始成熟，當(dāng)果皮呈黃綠色時(shí)即可收獲，選擇晴天摘采，采回的梔子及時(shí)曬干或烘干即可。 　　

性味歸經(jīng)：性寒，味甘苦；入肺、肝經(jīng)。

功效主治：清肺止咳，涼血止血。主治肺熱咳嗽，鼻，咯痰，腫毒等病癥。 　　

主要成分：梔子花含有三萜成分，梔子花酸A、B和子酸。含揮發(fā)油，包括乙酸芐酯、乙酸芳樟酯，另含色素甙、木蜜醇等。另外，還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維及多種生素。

食療作用： 　　

1．清熱涼血，梔子花苦寒，能人血分而清邪熱，是瘡腫毒，腸風(fēng)下痢，血熱妄行等病癥的輔助治療食品。 　　

2．化痰止咳，梔子花的有效成分能夠抑制細(xì)菌生長，釋痰液而通暢氣道，具有化痰止咳的功效，可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。

3．寬腸通便，防癌 梔子花含有纖維素，能促進(jìn)大腸蠕動，幫助大便的排泄，預(yù)防痔瘡的發(fā)作和直腸癌瘤的發(fā)生。 　　

注意事項(xiàng)：梔子花苦寒，脾虛泄瀉，腎陽不足者慎食。 　　

選方：傷風(fēng)，肺有實(shí)痰、實(shí)火，肺熱咳嗽：梔子花三朵。蜂蜜少許同煎服。

（《滇南本草》） 　　

感冒高燒：梔子根60克，山麻子根30克，鴨腳村二層皮60克，紅花婆根30克，煎服，效果很好。 果實(shí)

黃疸性肝炎：用梔子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黃疸可退。 　　

痢疾：用梔子根同冰糖燉服，效果很好，連服7天見效。

眼紅腫痛：用梔子葉、菊花各9克，黃芩、龍膽、甘草各6克，用水煎服，連服15天，效果很好。 　　

高血壓：用梔子葉泡茶喝，有降血壓的作用。 　　

爛瘡：用梔子葉榨汁，抹在紅腫的瘡處，7—10天效果顯著。

氣管炎：梔子10克、鮮梔子根30克，水煎服。

　　聲音喑?。簵d子花5-7朵，沸水沖泡，代茶飲。

胃脘痛：梔子7-9枚炒焦，加生姜適量，水煎服；梔子根30克、冰糖20克，燉服。

鼻出血：梔子花數(shù)片焙干，研為細(xì)末，每次取少許吹入鼻腔，用消毒棉塞壓。梔子花、槐樹花各10克，水煎15分鐘，代茶飲。

（《滇南本草》）

肺熱咳嗽：將雞蛋3個(gè)煮熟剝?nèi)ネ鈿ぃ倥c梔子花30克共煮半小時(shí)，每日分3次食用；梔子花15克用白糖30克腌半天，每取少許，泡茶飲。

瘡癤紅腫：梔子、蒲公英、金銀花各12克，水煎、每日1劑，分3次服用。

梔子花保健食譜：

1．涼拌梔子花：梔子花500克，蔥花、姜絲各適量。

將梔子花去雜洗凈，放人沸水中煮一沸，撈出瀝水，晾涼用筷子抓松，置于潔白的瓷盤中，撒上蔥花、姜絲，澆入香油、老醋，酌放食鹽、味精，攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩，具有清熱涼血，解毒止痢的功效。適用于肺熱咳嗽，癰腫，腸風(fēng)下血等病癥。 　　

2．梔子蛋花： 梔子花200克，雞蛋3枚，蔥花、姜絲各適量。

梔子花去雜洗凈，放人沸水中稍悼，切成碎末；雞蛋磕人碗中，打勻；將梔子花放人雞蛋中，攪拌均勻；鍋中加油，燒至八成熱，倒人梔子蛋花，炸熟，撒上蔥花、姜絲，人食鹽、味精，炒勻即可。此菜清香脆嫩，具有清熱養(yǎng)胃，寬腸利氣的功效，適用于胃熱口臭，牙齦腫痛，大便不暢等病癥。

3．梔子花炒小竹筍： 梔子花200克，去殼小竹筍150克，臘肉100克，蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈，稍焯；小竹筍斜切成薄片；臘肉切成小??；鍋中加油，燒至六成熱，將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中，翻炒數(shù)遍，加蔥花、姜絲，再翻炒至熟，酌加味精、食鹽即可。

此菜清淡鮮香，脆嫩爽口，具有健脾開胃，清熱利腸的功效，適用于胃納呆滯，飲食減少，腹脹便結(jié)等病癥。

4．梔子花鮮湯：梔子花150克，豬瘦肉100克，榨菜絲30克，蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈，稍焯，瀝干水；豬肉切絲；鍋中加水，煮沸后投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲，再煮至豬肉漂起，撇浮沫，加蔥花、姜絲及其他五味佐料，盛人湯碗中。

此湯鮮香清爽，具有養(yǎng)胃補(bǔ)中，清熱利腸的功效。適用于體虛納差，腸風(fēng)下血，大便不暢，咳嗽咯痰，牙齦腫痛等病癥。

5．花茶：將花朵烘干后沖飲。方法是將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或考箱烘干。烘干時(shí)要不時(shí)翻轉(zhuǎn)，以使受熱均勻。

烘干后放在密封的容器，置于冰箱內(nèi)冷藏。飲用時(shí)直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

6．腌制蜜餞：將花瓣以鹽搓揉后，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內(nèi)腌制3天即可食用。

7．另一種涼拌食法：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉后，放入容器內(nèi)，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調(diào)味料，如麻油等。

余燙的時(shí)候，為避免變色，應(yīng)盡量減少時(shí)間。將花朵投入熱開水后，迅速取出。裝入盤內(nèi)即食。也可依嗜好添加其它調(diào)味劑。

8。 油炸：用面粉、蛋汁、清水調(diào)制成面糊，以不能露出花瓣為宜。放進(jìn)油鍋中熱炸至金黃色即可。

9．梔子蜂蜜湯：鮮梔子花9~15g，蜂蜜少許。

加水煎湯服。本方源于《滇南本草》，梔子花清瀉肺熱，蜂蜜潤肺燥。用于肺熱或肺部燥熱，咳嗽，或咯血。

10。梔子花炒韭菜：新鮮梔子花，去掉花蕊等只剩下花斑好。把水燒開，將梔子花放入清洗，稍稍變色即可。撈出瀝干，韭菜清洗干凈，切成3寸長左右一截，講韭菜和梔子花一同翻炒至熟即可。

如果吃辣椒的話，可以放少于紅辣椒，紅、黃、綠、白相間，色澤明亮。韭菜補(bǔ)腎、梔子利尿。

9. 梔子花可以澆豆油嗎

能

豆油能澆花,它里面含有一些氮磷鉀元素和微量元素,經(jīng)過腐熟暴曬,能促進(jìn)植株的生長,而且它的透氣性以及排水性較好,不容易出現(xiàn)板結(jié)的狀況,能夠促使花卉生長,提高開花質(zhì)量,適合給玫瑰花、梔子花、長壽花、吊蘭、紅掌、綠蘿用,但是使用之前需加水稀釋。