1. 茶油和芝麻能調(diào)和一起吃嗎

所需食材：

核桃80克、花生80克、黑芝麻50克、普通面粉500克、黃油50克、玉米油50克、白糖、鹽

制作步驟：

第一步：500克普通面粉，鋪在蒸籠上，上鍋蒸40分鐘。

第二步：80克花生倒入鍋里（不需要加油）小火慢炒，炒至有噼里啪啦的聲音即可盛出放涼；待不燙手了搓去花生皮備用。

第三步：黑芝麻清洗干凈后倒入鍋中，小火炒至芝麻在鍋里跳動(dòng)即可；核桃去殼，然后把核桃仁也放入鍋中，小火炒香。

第四步：把去皮好的花生倒入絞肉機(jī)里，黑芝麻也加進(jìn)來一起絞碎，絞好后倒出到盤中備用；接著把核桃也放進(jìn)絞肉機(jī)中攪碎備用。

第五步：取出蒸好的面粉倒入鍋中，然后戴上一次性手套，把里面的面疙瘩搓開；接著開小火，邊炒邊壓，把面粉中的小疙瘩壓開；一直開小火慢炒，炒半個(gè)小時(shí)左右，炒至面粉變成淡黃色即可。

第六步：鍋里加入50克黃油小火融化，再加入50克玉米油，一起熬制冒泡；接著把油倒入炒好的面粉中，用鏟子快速拌勻。

第七步：把絞碎的芝麻、花生、核桃加進(jìn)面粉中，再加入適量白糖和鹽，拌勻即可。

第八步：舀幾勺做好的茶油面放入碗中，再加入適量開水沖泡，美味即成！待茶油面完全放涼了，裝進(jìn)密封放罐子或者保鮮袋中，放入冰箱冷藏或者冷凍保存即可。

小貼士：

炒制花生米、核桃、芝麻和面粉的時(shí)候都是小火慢炒。

2. 芝麻可以和茶一起吃嗎

芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用；芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥；芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。

芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效。豆子芝麻茶是用茶葉、姜、鹽、豆子和芝麻沖開水配成的一道香噴噴的可解渴的茶。

炒熟的黃豆和芝麻格外香，再佐以磨細(xì)的姜絲，喝起此道茶來，有鹽味有姜味還有香味。家婦們習(xí)慣用豆子芝麻茶來招待左鄰右舍、親朋好友。 湖南湘陰人都愛吃茶，一般人家都有飯后吃茶的習(xí)慣。家中來客人，主人總得沏一罐滾燙滾燙、清香可口的“姜鹽豆子芝麻茶”來招待。

3. 黑芝麻和茶油一起吃的功效

1.

先將花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。

2.

將黑白芝麻一起炒出香味即可

3.

將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃，能聞到面粉自有的香味即可。

4.

鍋里放花生油，香油。油熱后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉，鹽，不停翻炒，拌勻即可。

4. 黑芝麻糊和油茶能一起喝嗎

主料：

花生 適量

輔料：

茶葉 75g

姜 2塊

大蔥 1小段

鹽 適量

步驟1

茶葉用熱水泡開?；ㄉ聪?，姜洗凈，蔥切小段！！備用

步驟2

茶葉加油炒香，加入蔥姜，花生，一直，打打到所有東西都碎。

步驟3

沖入熱水，加適量鹽煮開5分鐘！

步驟4

過濾出來就可以了!剩下的渣渣可以在錘打一下，在加水煮!過濾!配上油果，米花，花生，蔥花!就可以開喝了!

5. 茶油和芝麻油能一起吃嗎

2份花生油+0.4份橄欖油+0.4份亞麻籽油

制作方法：花生油的油酸含量為40%，是橄欖油和茶籽油的一半，其風(fēng)味和耐熱性不錯(cuò)，日常食用較普遍。按照上述比例混合。也可以用1.5份玉米油、0.5份菜籽油、0.5份亞麻籽油和1份橄欖油（或茶籽油）進(jìn)行配比，脂肪酸比例也比較合理。

營養(yǎng)成份：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例是分別為0.5：1：1：，其中亞油酸與亞麻酸的比例約為4：1

6. 茶油能和芝麻油參在一起嗎?

首先要選好糯米，將糯米碾細(xì)成粉，并備好相應(yīng)的水、淀粉、砂糖或白糖、芝麻等原材料和木板或盆子等制作用的工具。

其次，在糯米粉中加適量的入水、淀粉、砂糖，若是干了就再加點(diǎn)水，伴均發(fā)酵，揉成團(tuán)狀。

再次，將揉好的糯米粉分成大小相同的份，然后一個(gè)個(gè)用手搓成湯圓狀，在芝麻里滾一圈，使外面包著一層芝麻即可（也可出鍋后再淋上芝麻）。

第四，在鍋中倒入茶油（也可用其他植物油），油燒熱后即可將做成的粑粑半成品放入鍋中，然后慢慢將火調(diào)大，直至將油燒沸，炸時(shí)要文武火結(jié)合，用文火炸出的粑粑干癟生硬，全用武火炸出的粑粑則外焦而內(nèi)不熟。

7. 芝麻可以和雞蛋茶油一起吃嗎

過期芝麻粉可不可以做花肥？

答案是，如果芝麻粉過期了的話，做花肥也可以，但是要看給什么樣的花上肥，比如說有的多肉和蘭花，他比較喜歡帶油膩一些的肥，所以要適合他的才能夠給他上，那么比如說一些草花不建議上芝麻粉了，所以只有君子蘭可以上一些，

8. 茶油和芝麻能調(diào)和一起吃嗎有毒嗎

毛油是指從動(dòng)物脂肪或植物油料中制取、未經(jīng)精煉加工的初級(jí)油。毛油由于加工工藝簡單，油品中含有大量雜質(zhì)，如花生、玉米毛油中的黃曲霉毒素，影響人體健康；葵花籽、米糠毛油中的蠟質(zhì)，大豆毛油中的磷脂等，不僅影響成品油的色澤、風(fēng)味，還影響油炸食物的風(fēng)味和口感。

毛油極易氧化變質(zhì)，不宜長期儲(chǔ)存，且存在農(nóng)藥殘留、重金屬污染及其他有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

因此，毛油尤其是采用浸出法制取的毛油不可以直接食用，必須要經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等一系列工序后才符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。有些特種油料，如芝麻香油、茶籽油、橄欖油等在確保原材料質(zhì)量的前提下，其毛油經(jīng)過濾等初加工后可以在短期內(nèi)食用。