1. 山茶油中哪種營(yíng)養(yǎng)素含量最高

植物油中茶油最好，因?yàn)樗S害的天然營(yíng)養(yǎng)素，而且長(zhǎng)期食用可以防三高。

2. 山茶油的含量

一棵山茶樹能產(chǎn)20kg山茶油.

山茶油：

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。

經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油

3. 山茶油主要含有什么營(yíng)養(yǎng)

山茶油耐高溫

山茶油不怕高溫，那是因?yàn)樯讲栌偷臒燑c(diǎn)高達(dá)215℃以上，熱穩(wěn)定性好，最適合中國(guó)家庭“熱炒”的飲食習(xí)慣。但山茶油中含有的一種原始營(yíng)養(yǎng)成份—a-亞麻酸是一種非?；顫姸嗖伙柡椭舅?，是非常難得的天然抗氧化劑山茶油是最適宜烹調(diào)和煎炸烹炒的油，不僅長(zhǎng)期食用不會(huì)使人體膽固醇指數(shù)增加，還不會(huì)引起心血管疾病，且消化吸收值高

4. 山茶油的營(yíng)養(yǎng)成份

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹生長(zhǎng)在沒有污染的山上，整個(gè)生長(zhǎng)過程中不施農(nóng)藥、化肥等等對(duì)人體有害物質(zhì)。

茶油屬于堿性。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。

茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年， 比一般食用油長(zhǎng)。

5. 山茶油含什么營(yíng)養(yǎng)成分

第一個(gè)特別之處應(yīng)該就是它采用了復(fù)合芯體和進(jìn)口高分子材料，這個(gè)芯體會(huì)讓紙尿褲非常超薄透氣，給寶寶用的時(shí)候都能感覺到它的持久吸收，干爽不反滲，吸收量大的優(yōu)點(diǎn)；額，第二個(gè)特別之處的話…搭配了松達(dá)山茶油也算一個(gè)特點(diǎn)吧，山茶油含有多種營(yíng)養(yǎng)成分能強(qiáng)健寶寶皮膚屏障，保護(hù)寶寶臀部肌膚免受尿液、糞便的直接刺激，算是起到了“天然隔離+營(yíng)養(yǎng)保護(hù)”的作用。

6. 山茶油的營(yíng)養(yǎng)成分和含量介紹

對(duì)于山茶油、橄欖油和亞麻籽油來說，以上營(yíng)養(yǎng)成分的含量是各不相同的，但總體來說，橄欖油和山茶油的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)是類似的，主要是油酸含量多，也就是單不飽和脂肪酸（Omega-9）含量高，常吃這兩種油，對(duì)身體沒有負(fù)擔(dān)。

而亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)構(gòu)上，主要含的是Omega-3（α-亞麻酸），這是一種對(duì)身體非常有益的健康脂肪，有一定的食療功效，大家應(yīng)該增加攝入量，從這一點(diǎn)說，這是橄欖油和山茶油所無法做到的。

考慮到國(guó)人的用油習(xí)慣，給出一個(gè)綜合的建議就是：炒菜的話，用橄欖油或者山茶油代替其他不健康的油，因?yàn)閱尾伙柡椭舅嵊鰺嵯鄬?duì)來說比較穩(wěn)定，（當(dāng)然也不能過度加熱到冒煙）；涼拌菜的話用亞麻籽油，還有吃酸奶時(shí)加上兩勺亞麻籽油都是非常有益健康的，這樣可以保證每天有1-2勺的亞麻籽油的攝入量，補(bǔ)充Omega-3（α-亞麻酸）,EPA和DHA,您的身體會(huì)變得越來越輕松、越來越健康的。

7. 山茶油有什么營(yíng)養(yǎng)成分

茶油是個(gè)好東西，但有兩種茶油，我們非常不推薦給孩子吃，那就是從小作坊買的土茶油！雜質(zhì)太多，容易被黃曲霉素污染，容易變質(zhì)！孩子身體很嬌嫩，經(jīng)不起這些有害物質(zhì)的侵害。

還有一種是精煉、浸出茶油，通過高溫及浸出后，茶油里的營(yíng)養(yǎng)成分都被破壞了，對(duì)孩子健康成長(zhǎng)沒有幫助！

8. 山茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表

山茶油的保質(zhì)期一般24個(gè)月

山茶油是比較受歡迎的一種食用油，主要得益于山茶油較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而若是買多了，吃不完，為了防止山茶油變質(zhì)，要做好保存

由于茶油的抗氧化性很強(qiáng)，一般情況下，在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年之久，比一般食用油的保質(zhì)期長(zhǎng)得多。開封之后的山茶油，嚴(yán)格來說只能保存9個(gè)月至一年。開封后，為了保證山茶油的質(zhì)量和新鮮度，最好盡量在3-6個(gè)月內(nèi)用完。