茶油產(chǎn)業(yè)怎么樣(茶油有市場嗎)
1. 茶油有市場嗎
山茶油在所有的食用油中品質(zhì)是最佳的。
肯定是比其他的食用油要貴的,一個原因自然就是它的品質(zhì)是最佳的,另一個是原因茶油的投資很大,油茶樹要種植四五年后才剛剛開始產(chǎn)果。且產(chǎn)量較其他食用油來說是很低的!銷路可以去茶油交易網(wǎng)上看看情況咯。2. 茶油的市場
①30-50元/斤:
這種茶油一般是用化學(xué)浸出法加工的調(diào)和油(把壓榨法剩余的茶枯用六號輕汽油浸提萃取,再分離精煉,再勾兌其他油種而成,簡稱調(diào)和油),成本低,純度不高。
②60-150元/斤:
這種茶油有部分為浸出法提煉的純度較高的山茶油,也有部分為土榨法冷榨制作出的毛油;目前市場上這部分價格的茶油最為混亂,調(diào)和的,土榨的,冷榨的各種宣傳都有。
③160-280元/斤:
這種價格的基本上都是物理壓榨或低溫冷榨的純茶油,比如「山茶開了」品牌山茶油,采用的就是純物理壓榨,不加一滴浸出油,這種茶油營養(yǎng)最豐富,適合用來養(yǎng)生或作為藥食同源的食材。
3. 茶油的賣點
一般沒什么特別要求,普通的食用油就可以了,比如茶油、清油等等。
商業(yè)用茶油炒板栗有三大好處:
1、可以增加板栗的色澤度,讓板栗看起來更有光澤,更有賣點2、可以防止板栗燒焦變糊了,從而影響味道和口感。3、可以滋潤砂粒,減少果實粘砂,便于翻炒。
4. 茶油的市場分析
茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油;80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油;160-250元/斤,這是比較高端的。
5. 現(xiàn)茶油的市場行情
為什么現(xiàn)在的有的油茶油才賣30塊錢一斤?
這個是跟現(xiàn)在種油茶的人多了是有關(guān)系的,物以稀為貴,以前重,油廠的人很少,油茶產(chǎn)油率也很低,就是有價無貨,油茶價格既然那么高,所以種油茶的人就多了起來,所以就導(dǎo)致了今天油茶量大增,油茶油的價格就大跌,這就是導(dǎo)致油茶價下降的原因
6. 茶油的市場前景
種植白花油茶具有較為廣闊的前景。白花油茶是世界四大木本油料植物之一,也是我國重要的食用油料植物之一,種植歷史悠久。近年來油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到國家和地方的高度重視和大力支持,油茶種植技術(shù)日臻成熟,茶油市場和加工逐漸完善。
7. 茶油行業(yè)現(xiàn)狀
隨著生活水平的提高,人們的食品安全意識也越來越高,
現(xiàn)在都追求綠色、無污染、天然的食品,而山茶油從采摘到壓榨環(huán)節(jié)雖多,但是都嚴(yán)格把關(guān),做到了真正的放心茶油,所以市場上售賣的價格也越來越高,
但是銷量一直可以,所以還是有一定的前景。
山茶油非常健康,具有一定的營養(yǎng)價值和功效,常吃對于皮膚也能起到美容的效果。山茶油中沒有黃典霉素、芥酸等,并且富茶多酚,對于防輻射有一定的作用。
8. 什么地方有茶油賣呢?
有的大超市有,但是應(yīng)該比較少,山茶油本身都是地方特色,知道的人少,價格相對來說比較貴,所以超市的存放比較少,可能有的超市都沒有。網(wǎng)上旗艦店的東西應(yīng)該都是企業(yè)自己開店的,假的相對比較少,綠達食品旗艦店可以買一小瓶試用一下。