1. 永州金浩茶油

正宗的山茶油，要買(mǎi)湖南產(chǎn)的，其中，湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證，采用雙脫殼技術(shù)（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要，質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油，不做化學(xué)浸出，也不調(diào)和，保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近，耒陽(yáng)神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買(mǎi)到正宗的茶油

2. 湖南永州茶籽油

烹調(diào)方法 ：烹炒、煎炸

特點(diǎn) ：茶籽油也稱(chēng)山茶油、油茶籽油，它的不飽和脂肪酸含量高達(dá) 80% 以上，堪稱(chēng)食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會(huì)令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用。

煙點(diǎn)代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點(diǎn)溫度以上油脂會(huì)產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說(shuō)明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對(duì)人體有害，因?yàn)檫_(dá)煙點(diǎn)溫度以上就會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點(diǎn)是煙點(diǎn)高，精煉茶籽油的煙點(diǎn)高達(dá) 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點(diǎn)為190 ～ 200℃。

缺點(diǎn) ：價(jià)格高、亞麻酸的含量較少。

注意點(diǎn) ：茶籽油在高溫煎炸時(shí)也不易產(chǎn)生油煙，是特別適合中國(guó)人的高溫炒菜用油，減少了由于油煙造成疾病的可能性

3. 永州茶油基地

香都大酒店的湯好喝，永州的老字號(hào)啦，性?xún)r(jià)比很高哦，可以在這里吃到正宗的永州菜。

寧遠(yuǎn)血鴨是不惜血本用茶油炒出來(lái)的，味道很正。鹵豬腳很受歡迎。包廂充足，大廳可辦宴會(huì)。重新裝修以后，環(huán)境，服務(wù)都很好，是商務(wù)宴請(qǐng)、家庭宴會(huì)的上佳之選哦。

4. 永州山茶油

有瑤家十八釀,有臘肉有瑤家腐乳還有珍珠椒,山茶油

5. 湖南新金浩茶油股份有限公司

通過(guò)對(duì)胡潤(rùn)研究院發(fā)布的最新版《胡潤(rùn)百富榜》及其他各類(lèi)權(quán)威性財(cái)富排名榜單分析后，從中篩選出4位來(lái)自湖南永州的億萬(wàn)富翁名單，以下是工作人員特地整理出的這4位永州富豪的相關(guān)資料，以供大家作為榜樣參考和學(xué)習(xí)。

No.4，金浩茶油董事長(zhǎng)——?jiǎng)⑾韬?/p>

出生于1964年，現(xiàn)年56歲，永州祁陽(yáng)縣人，湖南金浩茶油股份有限公司創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)，清華大學(xué)高級(jí)工商管理碩士，全國(guó)人大代表，湖南十大杰出經(jīng)濟(jì)人物，湖南省優(yōu)秀鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家，改革開(kāi)放40年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的典范和杰出代表，目前身價(jià)約15億元，位居永州市第4名。

No.3，陽(yáng)光100集團(tuán)董事長(zhǎng)——易小迪

出生于1964年，現(xiàn)年56歲，永州東安縣人，現(xiàn)常居北京，陽(yáng)光100置業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人，現(xiàn)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，畢業(yè)于北京師范大學(xué)，后獲得中國(guó)人民大學(xué)碩士學(xué)位，中國(guó)房地產(chǎn)十佳產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力人物，中華房商合作聯(lián)合會(huì)常委，目前身價(jià)約22億元，位居永州市第3名。

No.2，映客集團(tuán)董事長(zhǎng)——奉佑生

出生于1979年，現(xiàn)年41歲，永州市金洞人，映客直播創(chuàng)始人，現(xiàn)任映客集團(tuán)董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官，多米音樂(lè)創(chuàng)始人，畢業(yè)于湖南化工學(xué)院，大專(zhuān)學(xué)歷，后獲得中國(guó)地質(zhì)大學(xué)計(jì)算機(jī)應(yīng)用科技大專(zhuān)學(xué)位，湖南省人大代表，湖南優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)青年，目前身價(jià)約45億元，位居永州市第2名。

No.1，藍(lán)思科技副董事長(zhǎng)——鄭俊龍

出生于1972年，現(xiàn)年48歲，永州寧遠(yuǎn)縣人，現(xiàn)常居湖南長(zhǎng)沙，藍(lán)思科技創(chuàng)始人之一，現(xiàn)任藍(lán)思科技副董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，藍(lán)思科技董事長(zhǎng)周群飛之夫，大專(zhuān)學(xué)歷，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師職稱(chēng)，相比起妻子周群飛，鄭俊龍為人低調(diào)，極少在公眾視野拋頭露面，被譽(yù)為女首富背后的男人，夫婦二人目前身價(jià)約1150億元，高居湖南省第1名。

6. 永州茶油品牌

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財(cái)政資金支持，省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)，績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元，省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表，確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地，資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個(gè)）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門(mén)縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個(gè)）：

　　邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。

7. 湖南新金浩茶油股份有限公司官網(wǎng)

1.金浩茶油

2.大康時(shí)代

3.山潤(rùn)山茶油

4.湖南貴太太茶油

5.中富茶油

6.湘天華茶油

7.大山湘茶油

8.攸州1976

9.潤(rùn)心茶油

10.金拓天茶油

8. 永州茶籽油

1.將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越細(xì)越好。

2.用蒸籠隔水蒸熟，取熱的碾粒(蒸坯料)，趁熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。

3.將餅放入土榨中壓榨，壓榨時(shí)，猛打快榨，中途不能退榨。

4.精煉：榨出的油經(jīng)經(jīng)過(guò)精煉，以除去雜質(zhì)。可用20%的稀硫酸與油混合，在45℃溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜物沉積下來(lái)?；蛘呙?00千克油用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜質(zhì)分離出來(lái)，使油色澄清