1. 土茶油圖片

色澤金黃，淺黃的。

茶油中不含芥酸，膽固醇。茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

好的原料油才可以加工成無色的化妝品用油和醫(yī)藥用油及高檔的涼拌食用茶油，一般來說顏色深很可能就是餅里提取（浸出）的毛油加工而成。

擴展資料：

山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處， 最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用， 外界溫度高自然會消失。

每次使用完后要把瓶蓋擰緊,減少與空氣接觸時間，山茶油油要密封好，蓋子必須用力旋緊，使其嚴(yán)格密封。而且，也應(yīng)盡量減少開蓋的次數(shù)，以免山茶油過多地接觸空氣，發(fā)生氧化。

2. 油茶的原料

正安油茶，據(jù)傳在清末民初，人們?yōu)榱私涑f片，逐以濃茶苦水解除毒癮，飲之雖有戒煙之效，但常飲會撈腸刮肚，使人不適。有人就在茶水里放人油鹽等佐料，味道自然鮮美得多，久而久之，遂演變成今日的正安油茶。

　　正安油茶，以炒青茶為原料，制作時先用動物油或植物油將茶葉炒黃，再加適量水烹煮，煮至茶葉伸展開后，以瓢(最好用木瓢)攪壓揉擠，將茶葉搗爛如泥，即為茶羹。伴食時，取茶羹少許，烹沸加鹽、油渣、香蔥、椒面、芝麻一類佐料，即可食飲。過年、過節(jié)或生日以及貴客登門時，主人還拌人雞蛋、炒豆、板栗、核桃、花生米等，其味更香醇。有些食品內(nèi)拌人適量茶羹，味道格外鮮美，常見的有油茶面、油茶粉、油茶湯元、油茶稀飯等等。

　　正安新州、楊興、安場、碧豐、廟塘等地群眾，都有飯后或傍晚飲食油茶的習(xí)慣，每日兩三次，每次一大碗。油茶能充饑解渴，提神醒腦，幫助消化，增進(jìn)食欲，尤其是在勞作大汗之后或疲乏困倦之時，吃上一碗，會使人疲勞頓消，精神倍增，迅速恢復(fù)精力和體力。因此，正安群眾呼之為“干勁湯”。在正安縣城以及安場、新州、廟塘等集鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)厝罕姟⑼獾厣炭途稍谛〕詳傸c品嘗到正安油茶的獨特風(fēng)味。

3. 正宗土茶油多少錢

正宗的土茶油色澤金黃，色澤金黃的最好。 色澤金黃的最好。有點像花生油。

4. 土油茶的做法

1

準(zhǔn)備塑料自封袋和疏松透氣肥沃的混合土壤，建議使用2份腐殖土、1份珍珠巖、1份園土，充分混合攪拌以后，保證基質(zhì)處于濕潤狀態(tài)，裝到自封袋中封口以后，準(zhǔn)備干凈的美工刀，從自封袋中間一側(cè)劃開

2

然后準(zhǔn)備干凈的刀片或者剪刀，對高壓的枝條進(jìn)行環(huán)剝和修剪，家庭養(yǎng)護(hù)茶花的時候，都可以按照這種方法來進(jìn)行；用干凈的刀片從高壓位置切割一圈，然后剝掉樹皮，要將所有的形成層全部剝掉。

3

然后準(zhǔn)備液體生根劑，涂抹到切口處，這樣有助于組織愈合，冒出根系。把準(zhǔn)備好的自封袋基質(zhì)包裹在枝條的切口部位，然后用細(xì)繩進(jìn)行綁扎。

4

對于綁扎好的高壓枝條，在養(yǎng)護(hù)的時候，一定要保證植株在通風(fēng)透氣的地方，這樣有助于枝條切口處快速生根，在養(yǎng)護(hù)的時候也要同時保證基質(zhì)處于濕潤狀態(tài)，可以每隔5天左右，檢查包扎基質(zhì)中的土壤干濕度，如果太過干旱，可以用一次性針管給包扎基質(zhì)中加入少量的清水。

5. 油茶 圖片

用料

白面粉 適量

玉米面 適量

核桃仁 適量

瓜子仁 適量

花生仁 適量

熟黑白芝麻 適量

鹽 適量

油 適量

做法步驟

步驟 1

白面和玉米面一樣一碗，不需要秤，也可以用一種面粉，只要白面或者玉米面。一次蒸兩小時，蒸熟之后特別好炒。

步驟 2

蒸好的面粉放案板上用搟面杖壓碎，壓碎的面粉過篩備用。兩樣面粉混合在一起。

步驟 3

花生炒熟，去皮，壓碎?？梢灾苯淤I熟的花生碎。

步驟 4

核桃仁也壓碎。

步驟 5

鍋中倒油，油比炒菜的時候多一點，油熱放入花椒粒炸香，撈出花椒。

步驟 6

瓜子仁和核桃仁是生的，就混合到面粉中一起炒了，這樣隨著面粉一起就炒熟了。

步驟 7

將面粉倒入油鍋中，不停地翻炒 ，小火，這個時候容易糊鍋，感覺要糊了，趕緊關(guān)火，繼續(xù)攪拌，待鍋不那么焦熱了，再開小火炒，就這樣重復(fù)炒。這個時候你肯定會覺得提前蒸熟面粉是明智的做法。如果面粉比較多這個時候可以分出來一些，分開炒容易翻拌，一定要不停地翻拌防止糊鍋，就一直這樣炒到面粉成微微焦黃色，一定要帶焦黃色才香，有的油茶炒出來白白的顏色，看著沒有食欲而且喝的時候不香。

步驟 8

這是炒好的面粉，顏色可以跟上一步的圖片對比，放入花生碎和熟芝麻，放鹽。鹽不要一次性放太多，先放一部分。炒好的面粉也可以隨時再加鹽

6. 土茶油是什么

白茶油能讓皮具保濕、潤滑，防止因缺失油脂形成的干紋，

茶油中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，有抗氧化性，能夠預(yù)防皮具氧化，

能保持皮具完整，對修復(fù)裂痕、泛皮褶皺都有一定好處，適當(dāng)用茶油保養(yǎng)皮具，效果比一般的皮具油效果會事半功倍，讓山茶油均勻滲透進(jìn)皮革，不僅可以避免小擦傷對皮革表層的傷害，還有防污且延長皮革壽命。并且茶油好吸收，修復(fù)效果快，可以避免像其他油脂一樣，涂抹在皮具上不吸收，而沾到手上、身上。

7. 土茶油怎么用

如果是自家的土茶油可以用玻璃瓶裝不過包裝一定要包裝好，外面小紙箱里面填充上泡沫，瓶子在包上氣泡沫

8. 鄉(xiāng)里茶油圖片

1、全家福，也叫什錦大雜燴，由海參、魷魚、肚片、腰花、肉皮、瘦肉、香菇、冬筍片、香蔥燴制而成，底子是蛋卷、酥肉。

2、家常羊肉，最傳統(tǒng)的做法，先煮發(fā)后去骨改刀，使用本土鄉(xiāng)里的紅醬燜制。

3、云耳炒雞，用的是黑腳仔雞，雞用土姜爆炒后煨制而成。

4、冰糖湘蓮，不是改良后的什錦冰糖湘蓮，或銀耳湘蓮，就是傳統(tǒng)的冰糖湘蓮，主料是湘蓮和冰糖加桂花糖紅絲。

5、魷魚筍子三絲(又叫大燴魷魚)。

6、虎皮扣肉，又叫梅菜扣肉，肉選用五花肉，經(jīng)煮、上色、油炸、改刀、蒸制而成。

7、豆豉辣椒蒸魚，又叫茶油瓦塊魚，用大鱗魚(大鱗片魚即草魚，鯉魚等)加豆豉辣椒、茶油蒸制而成。

8、三鮮湯，主料就是大雜燴的余料加菜青骨頭湯而成。考慮到天氣寒冷，加了個火鍋。

9. 油茶葉圖片

天暖日照增多，茶樹的光合作用產(chǎn)生的養(yǎng)分（茶樹精華素），因果子還沒長出來，無處儲存就儲存到葉子里，所以葉子就變厚變嫩，可以食用，山人叫茶片，有時會儲存在一個象燈籠樣的空心果子里，山人叫茶苞，很少見的，

10. 土榨茶油圖片

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進(jìn)行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細(xì)越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清。