云南野生初榨茶油(野生壓榨茶油)
1. 野生壓榨茶油
應(yīng)該是中小籽的榨的油好吃。我沒(méi)有吃過(guò)其他品種榨的山茶油,我每年幫福建和廣東的客戶收購(gòu)五六十噸干茶籽,客戶都反映說(shuō)我們這種中小籽的油更好。我這里的農(nóng)戶家家都有油茶樹(shù),都是上世紀(jì)五六十年代種的,我這里海拔八百米左右,森林覆蓋率高,油的品質(zhì)好。茶油的品質(zhì)好差主要取決于品種,土質(zhì),海拔,環(huán)境等多種因素。農(nóng)家傳統(tǒng)壓榨山茶油,確保品質(zhì),六十元每斤。
2. 野生油茶籽
茶籽粉純天然茶籽粉,采用山區(qū)野生油茶籽或茶葉籽。
富含天然茶皂素,能迅速去除油污,可清洗碗筷、盤(pán)子、鍋?zhàn)?、蔬菜、水果等,去油、去污能力非常?qiáng),好沖又好洗,不傷手,能分解蔬果中的殘存農(nóng)藥。
其獨(dú)有的殺菌、解毒、消炎、止癢的藥理功能,是一款純天然的洗發(fā)潔面產(chǎn)品。
生茶籽粉中含的皂角素多。
3. 野生茶油的吃法
茶油炒羊肉
原料:羊肉、鹽、茶籽油、芹菜、大蒜、紅辣椒、姜絲、生抽、味精、八角粉。
做法步驟:
第1步、已燉爛的羊肉
第2步、冷卻去骨
第3步、切點(diǎn)辣椒,大蒜,芹菜,羊肉切片
第4步、茶籽油
第5步、鍋里倒進(jìn)茶籽油燒開(kāi),放進(jìn)羊肉,米椒,姜片炒更香更辣。
第6步、放鹽
第7步、翻炒翻炒
第8步、淋上醬油或生抽上色
第9步、炒香
第10步、放進(jìn)紅辣椒,在紅辣上放點(diǎn)鹽讓辣椒入味
第11步、再混炒
第12步、放進(jìn)大蒜,芹菜絲
第13步、炒勻
第14步、最后撒上八角粉,調(diào)味鮮或雞精
第15步、裝盤(pán)。
4. 野生壓榨茶油對(duì)痘印有效果嗎
可以毛遂自薦一下嗎?哈哈哈
我覺(jué)得我家的四款就很好,有玫瑰精油冷制研磨皂,羊奶寶寶皂,茶油紫草皂,玫瑰羊奶皂。
都是冷制手工皂,非熱制皂、皂基皂、透明皂等等,配合起泡網(wǎng)使用可以卸淡妝,洗臉洗澡都很好用。非常溫和,而且都可以拉絲哦!
這是玫瑰精油冷制研磨皂,適合干皮的小姐姐用,敏感肌、紅血絲也可以用,很溫和,不刺激皮膚。
這是羊奶寶寶皂,不添加精油,成分安全,主要成分是橄欖油、乳木果油、馬油、甜杏仁油、五倍羊奶。滋潤(rùn)溫和,適合孕婦和麻麻用。味道只有淡淡的羊奶味,也可以給小寶寶洗臉,擦手,洗澡,洗小腳丫,寶寶肯定喜歡。
這是茶油紫草皂,適合油皮、痘痘肌使用。有機(jī)茶油含有豐富的維生素E 、蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,是做皂的圣品。配合浸潤(rùn)一年以上的紫草根,有控油、祛痘、淡化痘印的效果。青春期的學(xué)生也可以用來(lái)洗澡,有助于祛除后背的痘痘哦!
這是玫瑰羊奶皂,是冷制皂里顏值非常高的一款。由于我家的皂皂不含香精和化學(xué)色素,所以大部分皂皂都沒(méi)有迷人的香氣和華麗的外表,只有皂皂本身的味道。但這款融合了玫瑰精油和羊奶成分的皂真的很漂亮哦。
主要成分:西班牙橄欖油、乳木果脂、椰子油、蓖麻油、鱷梨油、澳洲堅(jiān)果油、玫瑰精油、羊奶
5. 野生初榨山茶油
1、井岡竹筍
竹筍是井岡山有名的古老特產(chǎn),主要產(chǎn)地在井岡山大小五井、荊竹山、朱砂、百泥湖、羅浮、黃坳、長(zhǎng)坪、下七、茅坪、大隴、柏露等地。
2、井岡紅米
井岡山紅米為水稻品種之一,因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅(jiān)持斗爭(zhēng)時(shí)期主食的紅米飯,南瓜湯指的就是這種米。因此,井岡山紅米在政治上有深遠(yuǎn)的意義
3、井岡蜜柚
巍井岡,蜜柚成林。這片紅色土地,綠意盎然,一派生機(jī)勃勃,井岡蜜柚,清甜飄香,無(wú)疑是其中十分亮麗的一道景色,地處典型中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)的吉安井岡山周邊,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng),適宜絕大部分柑橘類果樹(shù)的栽培
4、野生初榨茶油
“五百里井岡”初榨茶油是以井岡山區(qū)野生優(yōu)質(zhì)山茶籽為原料,采用“返樸歸真”的工藝榨出的第一道原生茶油,它濃香、質(zhì)純、色淡、既保留了傳統(tǒng)土榨茶油的天然風(fēng)味和滋味。
5、井岡豆皮王
“嘎格耶”豆皮王產(chǎn)自遂川縣西溪鄉(xiāng),它以井岡天然山泉和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)黃豆為原料,經(jīng)多道獨(dú)特傳統(tǒng)工藝精心制作而成。明時(shí),豆皮列為貢品,盛名于世。
6. 壓榨野山茶油怎么吃
茶油不需要煮熟的?。?!我們這邊都沒(méi)有茶油煮熟一說(shuō)。我們這邊,都是懷孕開(kāi)始就吃用蘇仙百分百純茶油炒的菜,直到做完月子。嬰幼兒的紅屁股,被蚊蟲(chóng)叮咬都是直接涂我們使用的純茶油。
不過(guò)很多地方是買不到這個(gè)牌子的,建議買低溫物理冷榨的茶油,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留的最完善,也相比沒(méi)有什么有害物質(zhì)殘留。如果是農(nóng)家自己壓榨的茶油,請(qǐng)用頂部的茶油,底部會(huì)有殘?jiān)?,?duì)嬰幼兒不好的
7. 傳統(tǒng)壓榨茶油
這是肯定的,市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹(shù)的茶籽壓榨而成的。
油茶樹(shù)是我國(guó)主要的木本油料樹(shù),被譽(yù)為“東方樹(shù)”,屬山茶科山茶屬常綠小喬木,是我國(guó)特有的木本類植物油資源。
正常情況茶籽都是在國(guó)慶期間收獲的,然后就是曬干、裝袋。
等到冬季農(nóng)閑的時(shí)候,農(nóng)民就把茶籽倒出來(lái),開(kāi)始撿茶籽,剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。
茶籽在榨油之前,一般都是用機(jī)器研磨成粉狀,這樣不僅能更好的壓榨出茶籽油,也能更好的弄成園塊狀的茶枯。
然后粉狀的茶籽在放到蒸籠里烘干水分,這樣榨出的茶油才可以收得好幾年也不會(huì)變質(zhì),而且口感也更加清香。
8. 原生態(tài)野生茶油
由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年,但并不是越長(zhǎng)時(shí)間越好。
山茶油里面最值錢的是里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)光敏感,時(shí)間越長(zhǎng),就算有很好的保存條件也會(huì)慢慢氧化,雖然有維生素e的保護(hù)作用然而也是越久越?jīng)]有營(yíng)養(yǎng)的。
至于藥用價(jià)值,主要是茶油的成分比例比較好,跟越放越久沒(méi)有太大的關(guān)系。如果說(shuō)有可能是水蒸發(fā)了,茶油濃度更大,但是有酸化的風(fēng)險(xiǎn)。還是不要主觀的認(rèn)為比較好。其中角鯊烯就是在維生素的保護(hù)之下。
9. 野生茶油怎么制作的
涼拌:普通的食用油在不加熱至熟的情況下,不能直接用于涼拌,而野茶油在不需加熱的情況下,可直接用于涼拌各種葷、素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡、不油膩等特點(diǎn)。
(二)熱炒:營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
(三)煎炸:煎炸食物時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物(維E),可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
![](/static/images/biaoqian1.png)