1. 千島源純正茶油功效

— 食材清單 —

主料:

小黃魚400克

輔料:

雪菜（腌）100克，冬筍（干）3片，干辣椒1個，姜2片，鹽2克，料酒15毫升，千島源純正茶油20毫升，白胡椒粉少量，水淀粉20ml

— 烹飪步驟 —

1· 準備食材。

2· 雪菜過水清洗幾遍后切成黃豆大小的小段備用。

3· 冬筍泡發(fā)洗凈切細絲備用。

4· 小黃魚去鱗、去腮、去內臟，洗凈后用廚房紙擦干。

5· 姜切絲、干辣椒切段。

6· 小黃魚身上均勻抹一層鹽，加入姜絲，1勺料酒，腌制10-15分鐘。

7· 鍋中加入20ml千島源茶油，燒至6成熱。千島源茶油口味清爽，成菜口感不油膩，有營養(yǎng)，特別適合這種菜式的烹飪。

8· 放入姜絲，把姜絲煎至焦黃。

9· 將小黃魚放入，用小火把小黃魚兩面煎黃（煎至6成熟）瀝油裝盤備用。

10· 鍋中留底油，放入筍絲翻炒一會，加入雪菜和干辣椒段稍微翻炒。

11· 將煎過的小黃魚放入鍋中，加入1小勺白胡椒粉，倒入適量的高湯沒過小黃魚。

12· 將炒過的雪菜筍絲鋪在黃魚上面，加蓋中火燒四五分鐘。

13· 一般雪菜夠咸，無需再加鹽。起鍋前加點白糖提鮮，再淋入少量水淀粉勾薄芡。

14· 起鍋，將黃魚鋪在盤內，雪菜筍絲蓋于黃魚之上，鍋內撒青蔥幾顆，隨湯倒入盤里。

15· 此菜湯不能太多，黃魚半淹在湯里，湯里有筍和雪菜的咸鮮味，黃魚肉雪白鮮嫩，味極美。

2. 千島源原味茶油和純正茶油

虎頭hotolube，乾余，慶棠等，比較好

玉石要注意保養(yǎng)，才能油潤光滑，時間久了會生出包漿。古代把茶油置于瓦瓷壇中，用蜜蠟封存，經(jīng)過十年以上的儲存陳養(yǎng)，茶油的顏色會漸漸褪去，粘稠的雜質逐漸沉淀在壇底，上層就形成了清澈透明的白茶油。白茶油是傳統(tǒng)保養(yǎng)玉石的上品。建議你用老牌的玉石保養(yǎng)白茶油，如虎頭hotolube，乾余，慶棠等，雖然價格高點，但是真材實料，不像其他用亂七八糟的油，甚至化工油。

3. 千島源山茶油廠家在哪兒

千島源山茶油挺好，是有機種植

千島源山茶油包括有機種植山茶油，歷來為皇家指定進貢品。千島源是茶油中的頂級品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標，要做最好的茶油，做中國油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級初榨茶油，即原味茶油。每批次產品糧油局質檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

4. 千島源原味茶油

答：為什么我燉的的玉米排骨湯只有咸味不鮮甜（玉米不能用嫩玉米，要用甜玉米）。

用料

小肋排 2根

甜玉米 1根

山藥 1根

胡蘿卜 1段

紅棗 7顆

蔥白 1段

姜 5片

小蔥 1根

千島源純正茶油 15毫升

料酒 1勺

鹽 2-3g

做法步驟

1、準備好食材。

2、排骨洗凈，冷水浸泡半小時。

3、山藥去皮切滾刀塊，玉米切寸段，胡蘿卜切花片。

4、蔥白切段，姜切片，小蔥蔥白切寸段，蔥綠切蔥花。

5、鍋中寬水放入蔥白和3片姜，將排骨冷水下鍋，加入1勺料酒。

6、煮開后撇凈浮沫，將排骨焯3分鐘。

7、焯好的排骨撈出過水洗凈瀝干。

8、砂鍋中倒入1勺千島源純正茶油。

9、下小蔥段和姜片爆香。

10、再下入焯好洗凈的排骨翻炒。

11、加入熱水大火煮開后轉小火加蓋再煮30分鐘。

12、煮好后加入玉米，紅棗山藥，胡蘿卜中小火繼續(xù)煮20分鐘。

13、出鍋前加點鹽拌勻，即可。

5. 千島源原味茶油價格表

井江山茶油好吃。井江山茶油吃到嘴里，口口香脆。井江山茶油吃起來尤其很開胃。井江山茶油味道香甜不膩口。井江山茶油里面含有充足的營養(yǎng)元素，吃了對于人身體尤其有好處。井江山茶油價格便宜，人們尤其肯買回來恰。井江山茶油經(jīng)過一定的工序制作解決，尤為合適老年人以及青少年。井江山茶油聞起尤其濃香。

6. 千島源純正茶油怎么用

1、茶油牌子：金浩，千島源，齊云山，贛江，井江，山潤，潤心，大三湘，高正，老知青

2、茶油可以選擇以前的十大品牌，非要說哪個好，真的得看個人選擇的，反正我個人就喜歡農村現(xiàn)榨的茶油，各方面真不比牌子的差

3、茶油是平時老百姓日常生活中經(jīng)常會用的一種食用油，又叫做山茶油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，這就是最好的茶油