1. 山茶油怎么這么貴

一、價(jià)格稍微有點(diǎn)貴?；ㄉ驮谥参镉椭袪I養(yǎng)和健康程度應(yīng)該算是數(shù)一數(shù)二的，但是價(jià)格相對(duì)于普通大眾來說還是稍微有點(diǎn)貴。當(dāng)然花生油貴是有它的道理的，畢竟成本在那里。但是廣大消費(fèi)者寧愿選擇價(jià)格稍便宜一點(diǎn)的玉米油，玉米油雖然不及花生油好，但是也算植物油中比較便宜的，價(jià)格比較低，所以買花生油的人少。

二、消費(fèi)群體比較少。雖然花生油是好，很多人也知道，但是花生油炒菜有股味道，像我們經(jīng)常吃已經(jīng)習(xí)慣的人來說，倒還好。但是對(duì)于一些吃不習(xí)慣花生油的人來說，尤其是純正花生油的氣味比較濃郁，所以很多人是接受不了的。這也是造成花生油不被很多消費(fèi)者接受的原因之一。

三、市場(chǎng)信任問題。目前市場(chǎng)上，對(duì)于食用油的問題屢見不鮮。說實(shí)話現(xiàn)在市面上賣的那些所謂的純正花生油，對(duì)于我這個(gè)老手來說，是糊弄不過去的。真正吃過純正花生油的人是有分辨能力的，大多數(shù)都是經(jīng)過調(diào)和的，已經(jīng)沒有花生油那種香味。而這些假冒的純花生油也必定會(huì)沖擊真正純花生油的市場(chǎng)，混淆人們的分辨，讓大家對(duì)市場(chǎng)上的花生油失去信任。另一方面市場(chǎng)上的花生油價(jià)格也不便宜，和農(nóng)民自己榨的花生油價(jià)格有一拼，這更讓消費(fèi)者不知道選哪個(gè)了，因此大家就寧愿吃別的食用油了。

我覺得現(xiàn)在要想吃到真正的花生油、菜籽油、茶籽油這些純天然的植物有，也只有在農(nóng)村地區(qū)才能吃到。在城市里面賣的那些打著純正標(biāo)志的油，其實(shí)都是經(jīng)過調(diào)和的，消費(fèi)者也不傻，怎么能沒有分辨能力。而這樣現(xiàn)象，給真正的生產(chǎn)純食用油的農(nóng)民帶來很大困擾，所以很難賣出去。

2. 山茶油怎么那么貴

我國最貴的油為有機(jī)茶籽油。市場(chǎng)上一般為400MI到800ML的價(jià)格就為180到260之間。最好不要吃金龍魚的油。橄欖油一般為意大利進(jìn)口的，但是人家出口10噸在中國就有100噸可以買。所以市場(chǎng)上賣的一般多為分裝的，并不是很好。茶籽油是東方的橄欖油。價(jià)格比橄欖油還貴。

3. 山茶油真的好嗎

第一：接觸 ， 純真的茶油沒有油膩感，如果涂在皮膚上，便會(huì)很快吸收，而假的茶油則反之，不但具有油膩感，還不容易吸收；

第二：聞味道 ，滴出一到兩滴茶油，滴到手掌上，進(jìn)行揉合，直到發(fā)熱，就可以聞其味道，真的茶油有它獨(dú)特的味道，而假的則沒有；

第三：聽聲音 ，備好一張紙，在上面滴幾滴茶油，然后放在火焰上烤，如果可以正常燃燒沒有什么異常的話，則是真的；如果發(fā)出吱吱的響聲，則是假的；

第四：嘗味道 ，這是區(qū)分真假茶油最重要的方法，優(yōu)質(zhì)的茶油，在口中會(huì)有一種清香的味道，假的茶油會(huì)有酸味，或焦苦的味道；

第五：看顏色，色澤金黃色或淺黃色，品質(zhì)純凈，澄清透明 ，這是真茶油的特性，假茶油則沒有這么純凈，含有雜質(zhì)；

第六：看煙點(diǎn)，茶油煙點(diǎn)高于普通食用油，一般為220℃左右，但質(zhì)量更高的山茶油煙點(diǎn)越高，從烹飪過程中的冒煙量及時(shí)間即可判斷茶油的質(zhì)量。

第七：看沉淀物，氣溫低時(shí)，茶油的沉淀物越多，則油品相對(duì)較差（沉淀物質(zhì)大部分為，飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油，水分，皂），反之沉淀少或者沒有沉淀，則油質(zhì)量好。以肉眼觀察，清澈澄清透明亮度好的油就質(zhì)量越好。國家在標(biāo)準(zhǔn)里制定了冷凍實(shí)驗(yàn)這個(gè)指標(biāo)就是用來控制沉淀物含量的，沉淀物質(zhì)大部分為，飽和酸油、雜質(zhì)、氧化油，水分，皂（相當(dāng)于家用皂），顯然這些物質(zhì)對(duì)身體沒有什么好處。

第八：看包裝：正規(guī)產(chǎn)品一般是真空包裝密封可靠，包裝物印產(chǎn)品商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)廠家名稱、配料表、生產(chǎn)日期保質(zhì)期等文字信息清晰完整。主要的茶油產(chǎn)地在浙江、安徽、江西、廣西、湖南，這點(diǎn)請(qǐng)格外關(guān)注。

第九：看油脂的透明度：山茶油色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，理論上山茶油顏色淡些的品質(zhì)更好。

第十：鑒別水分是否超標(biāo)：取油層底部的一兩滴山茶油，滴在紙上，點(diǎn)燃后無異常聲音屬于合格產(chǎn)品，燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”的聲音是不合格的產(chǎn)品，燃燒時(shí)發(fā)出“趴趴”的爆炸聲則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)

4. 為什么山茶油價(jià)格相差這么多

海南的山柚油與大陸的山柚油是不一樣的！海南種植山柚比較少，可以說是沒有種，都是自然生長的，數(shù)量很少，連大陸的十分之一都沒有，這幾年山柚油的價(jià)格一路翻漲才有人去專們種植，但數(shù)量還是很少，海南的山柚油由于土質(zhì)的原因，榨出來的油很香很濃，放很久也沒變，一般都是拿來當(dāng)蘸醬用的，大陸種植的數(shù)據(jù)比較多，土質(zhì)沒有海南的好，榨出來油都沒那么濃，價(jià)錢不貴拿來炒菜都沒覺得心疼！

5. 山茶油很貴嗎

1.金浩茶油

2.大康時(shí)代

3.山潤山茶油

4.湖南貴太太茶油

5.中富茶油

6.湘天華茶油

7.大山湘茶油

8.攸州1976

9.潤心茶油

10.金拓天茶油

6. 山茶油怎么這么貴啊

一分價(jià)錢一分貨的道理懂的吧？其實(shí)真正的山茶油都不便宜，因?yàn)楣に噺?fù)雜，成本高，所以一般來說低于70元一斤的山茶油都需要慎重考慮，所以別看齊云山高純山茶油貴，但它的功效和純正品質(zhì)對(duì)得起這個(gè)價(jià)格。

7. 山茶油為啥這么貴

許多消費(fèi)者想知道為什么當(dāng)他們第一次接觸山茶油時(shí)，山茶油比花生油和大豆油貴幾倍。

對(duì)于山茶油的高成本我們不難得到許多解釋，例如，歷史悠久，成分多，功效強(qiáng)，實(shí)用性強(qiáng)。山茶油歷史悠久，其成分和功效確實(shí)對(duì)人們非常有益。油茶是我國南方特有的木本油料樹種。它的增長非常緩慢。播種后，從胚胎到植物開花結(jié)果至少需要5年。油茶直到6歲才開始生長和結(jié)果。此時(shí)，油茶的開花結(jié)果將逐漸增加，產(chǎn)量將開始逐年增加。此外，油茶對(duì)生長環(huán)境要求高，需要更多的陽光和水。年降水量一般大于1000 mm，適合在坡度平緩、侵蝕較弱的地方種植。土壤應(yīng)富含硒，有利于油茶的生長。油茶從開花到果實(shí)成熟大約需要13個(gè)月。相比之下，草本食用油如花生油和大豆油從播種到結(jié)果只需要幾個(gè)月零一年的時(shí)間。由于種植分布廣，收獲周期快，容易成活，除每年大量從國外進(jìn)口外，國內(nèi)總產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于油茶籽。因此，僅從原料成本的角度來看，油茶籽比花生油和大豆油等草本食用油原料要珍貴得多。在加工工藝方面，山茶油大多采用低溫壓榨工藝加工。因?yàn)榈蜏貕赫ミ^程不是通過烹飪和油炸進(jìn)行的，所以物理壓榨通常在60℃以下進(jìn)行。低溫壓榨可以很好地保留油的天然風(fēng)味和顏色，同時(shí)保留更多的營養(yǎng)成分(單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、茶多酚、維生素等)。)。)，無溶劑殘留和反式脂肪酸，使油原始健康。然而，這種油提取方法的油提取率相對(duì)較低。由于原料稀缺，價(jià)格昂貴，市售低溫物理提取山茶油的價(jià)格自然高于普通食用油。大家都知道茶油可以用來烹飪蔬菜，但是很少有人知道茶油也可以用作護(hù)發(fā)素和護(hù)膚品，而且是純天然的，沒有副作用。孕婦茶油可以促進(jìn)乳汁分泌，提高乳汁質(zhì)量。外用還能預(yù)防妊娠紋，增加皮膚彈性。中老年茶油可以預(yù)防三種高血壓，降低血脂和血壓，延緩衰老。學(xué)生食用茶油可以促進(jìn)大腦和智力的發(fā)展，非常有效。

8. 山茶油價(jià)格差異大

一般在正常的情況下，現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為50元錢一斤啊！地域不同，市場(chǎng)價(jià)格自然會(huì)有偏差。

目前福建福州市永泰縣現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為55元錢一斤，江西景德鎮(zhèn)市樂平市現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為58.75元錢一斤，湖北黃石市陽新縣現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為61.69元錢一斤，廣東廣州市從化區(qū)現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為50元錢一斤，廣西南寧市上林縣現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為60元錢一斤，福建三明市建寧縣現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為40元錢一斤，江西萍鄉(xiāng)市安源區(qū)現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為38元錢一斤，湖北十堰市丹江口市現(xiàn)在山茶油的市場(chǎng)價(jià)格大概為50元錢一斤等。

9. 山茶油好賣嗎

茶油難賣，價(jià)格高，很多人都不相信，菜市場(chǎng)到處是假的，超市到處是油，人們接受不可30.40斤一斤的油，要想賣可以開門面賣，要么鄰居周圍賣，門面要開在富人喜歡逛的地方。

10. 山茶油怎么樣

山茶山天然山茶油還是可以的，它是一種純天然無污染的食用油，而且富含大量不飽和脂肪酸，尤其是油酸更突出，同時(shí)含有角鯊烯，多酚等活性物質(zhì)。

而且色澤金黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正，經(jīng)常食用的可以潤腸清胃，抗擊紫外線的作用。