紅燒煎豆腐
來源：www.cisanotes.com
時間：2020-05-03 07:13
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編輯：niming
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紅燒煎豆腐,
尚媽尚媽
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尚媽尚媽
豆腐老人孩子都愛吃，做法很多，今天來個費勁點的豆腐制作方法，味道微微甜甜的，咸咸的真的很好吃哦，一定要試一試呢
用料
| 豆腐 | 1塊 |
| 紫洋蔥 | 半個 |
| 小油菜 | 200克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
紅燒煎豆腐的做法
-
豆腐切成三角形或者長方形厚度1㎝
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調制個汁
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淀粉提前泡一會會更粘稠哦
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第一部豆腐煎成兩面金黃，如圖色
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煎好了裝盤備用
-
第二步熱禍涼油，油少一點點，放洋蔥炒出香味放入小油菜炒變色，放入煎好的豆腐，大火翻炒不然青菜會出水，然后加入之前調的汁，翻炒3分鐘，倒入提前準備好的土豆淀粉，翻炒1分鐘關火即可！
-
一道好吃的紅燒煎豆腐就完成了
,,
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