湘醴山茶油(湖南大湘南油茶有限公司)
1. 湖南大湘南油茶有限公司
在寒露節(jié)之后采摘,茶果成熟要旱時(shí)采收,不同品種的油茶果應(yīng)先熟先采,后熟后采,同一品種成熟油茶應(yīng)在近7天內(nèi)采完。
一定要避免過早采摘,成熟前10天采收,種仁含油率要低7.12%,而且油的品質(zhì)差。大面積的油茶山,常因地條件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;陽坡先熟、陰坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老樹先熟,幼樹后熟。
湘南地區(qū)主要是寒露籽和霜降籽西寧品種,寒露籽類于十月中旬寒露節(jié),霜降籽類霜降節(jié)前后收摘。有時(shí)候常因當(dāng)年氣候的影響推遲5-10天,高溫天干旱提前成熟,低溫陰雨推遲成熟。
擴(kuò)展資料:
油茶果實(shí)采摘后要及時(shí)處理。果實(shí)采摘后拌少量石灰,在坪上堆漚了3~5天,完成油脂后熟過程,增加油分,然后抓緊晴天推開翻曬2~4天后;
茶果自然開裂,多數(shù)果的茶籽能分離出來,未分離的用人工剝離,然后過篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般曬1~2天,才能使淀和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化為油脂、曬菜籽要用土坪或竹席;
如遇陰雨天無法曬干,應(yīng)將茶籽鋪在干燥通風(fēng)的樓板上,厚約20厘米均勻鋪開,每天翻動(dòng)1~2次,防止發(fā)熱霉變,一遇晴天及時(shí)翻曬,曬好的油茶籽應(yīng)在通風(fēng)干燥處收藏。
2. 湖南大三湘茶油公司
簡(jiǎn)介:大三湘從2008年創(chuàng)業(yè),經(jīng)過6年不懈努力,已經(jīng)成為中國(guó)純茶油的領(lǐng)軍企業(yè),目前已經(jīng)擁有高標(biāo)準(zhǔn)油茶示范種植基地4萬畝,以公司+合作社+農(nóng)戶的有機(jī)油茶基地26萬畝。
公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),擁有26項(xiàng)專利,以冷榨冷提專利工藝生產(chǎn)的大三湘原香山茶油被顧客譽(yù)為“比橄欖油更好的食用油”。主要產(chǎn)品:原香山茶油、深加工洗潔洗護(hù)產(chǎn)品獲得榮譽(yù)有:中國(guó)有機(jī)認(rèn)證、歐盟有機(jī)證書、湖南十大茶油推薦品牌、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目-營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品 法定代表人:周新平 成立時(shí)間:2009-09-23 注冊(cè)資本:16500萬人民幣 工商注冊(cè)號(hào):430422000010121 企業(yè)類型:股份有限公司(非上市、自然人投資或控股) 公司地址:衡陽市衡南縣云集工業(yè)園3. 湖南湘西茶油
湖南省 > 懷化 > 辰溪特產(chǎn)
辰溪十大特產(chǎn)
1.辰溪茶油
2.辰溪金銀花
3.湘西粉糍粑
4.辰溪紅蘿卜
5金毛烏肉雞
6.辰溪臍橙、
7.九角尖山竹筍
8.三屯西瓜
9.辰溪酸蘿卜
10.辰溪火炕魚
4. 大三湘茶油官方網(wǎng)站
在官網(wǎng)上了解到的是,目前大三湘有高標(biāo)準(zhǔn)油茶示范種植基地3.6萬畝,以“公司+合作社+農(nóng)戶”的有機(jī)油茶基地36萬畝,應(yīng)該算是挺大的了
5. 湖南大三湘茶油股份有限公司
利益關(guān)系在里面。。。
6. 大山湘茶油
現(xiàn)在普通茶油的市場(chǎng)價(jià)格大約50塊一斤,冷榨茶油的成本比普通茶油的成本大約貴40%,因?yàn)槌鲇吐时容^低,你這個(gè)是5斤的,大約400多吧。
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7. 湖南大三湘茶油基地
答:沒有區(qū)別。因?yàn)樵闵讲栌褪墙y(tǒng)稱,而大三湘有機(jī)山茶油是原香山茶油的一個(gè)品牌而已,兩者本質(zhì)上沒有區(qū)別。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。
8. 湖南大三湘茶油股份有限公司電話
1、耒陽油茶
耒陽油茶是湖南省衡陽市耒陽市的特產(chǎn)。耒陽市油茶面積和年產(chǎn)油量均居全省之首,素有“湖南油?!敝Q。耒陽油茶,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在1800年前,耒陽人就開始栽培油茶樹,其油素以品質(zhì)純正、營(yíng)養(yǎng)豐富而香飄萬里,聞名于世。
2、耒陽紅薯粉條
耒陽紅薯粉條色澤黃亮,身干條細(xì),均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人們喜愛。耒陽紅薯粉皮,可謂名揚(yáng)三湘。很多外地人到耒陽游玩,最愛帶的特產(chǎn),除了茶籽油就是紅薯粉皮。
3、耒陽壇子菜
耒陽壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出。以蘿卜為例,壇制的蘿卜有酒浸蘿卜、豆腐乳蘿卜、豆醬蘿卜、鹽水蘿卜、甜酸蘿卜,品種達(dá)數(shù)十種之多,口味則層出不窮。
在耒陽,幾乎所有的蔬菜都可用來制作壇子菜。主要的有蘿卜、刀豆、豆角、蕌頭、大頭菜纓子等。壇子菜是耒陽著名的土特產(chǎn)。其品類之全,色澤之鮮,香氣之純,口感之脆,是任何腌菜都無法與之相媲美的。
4、江頭貢茶
江頭貢茶是湖南省衡陽市耒陽市龍?zhí)伶?zhèn)(原江頭鄉(xiāng))的特產(chǎn)。江頭貢茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經(jīng)多次泡飲后,仍然湯色清澈,回味無窮。
江頭貢茶因主產(chǎn)地在原耒陽市江頭鄉(xiāng)的江頭、大石、東沖、蠶子、畔塘等村(現(xiàn)歸屬耒陽市龍?zhí)伶?zhèn)管轄),所以統(tǒng)稱江頭茶,又因在古代屬于貢品御茶,所以又叫江頭貢茶。
5、耒陽鹽藠頭
耒陽鹽藠頭是湖南省衡陽市耒陽市的特產(chǎn)。耒陽市鹽藠頭呈白色,半透明,肉質(zhì)細(xì),口感脆嫩,是下飯佐粥的佳品。
以質(zhì)地優(yōu)良的新鮮耒陽藠頭為主要原料,經(jīng)去污洗凈,入罐腌制,發(fā)酵后可制成鹽藠頭。鹽藠頭呈白色,半透明,肉質(zhì)細(xì),口感脆嫩,是下飯佐粥的佳品。耒陽鹽藠頭年生產(chǎn)能力在1000噸以上,遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、香港等地,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
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