茶油銷(xiāo)售技巧和策略(茶油銷(xiāo)售技巧和策略研究)
1. 茶油銷(xiāo)售技巧和策略研究
2004~2016年間,中央政府對(duì)有關(guān)茶油行業(yè)的補(bǔ)貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場(chǎng)始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。
國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)有利于國(guó)家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產(chǎn)業(yè)可幫助農(nóng)民脫貧創(chuàng)收致富,解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題。
茶油是四大本木食用油之一,經(jīng)由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預(yù)防疾病等特點(diǎn)。事實(shí)上,茶油在我國(guó)民間知名度很高,深受消費(fèi)者喜愛(ài),被認(rèn)為是絕對(duì)高端的油產(chǎn)品,市場(chǎng)需求并不低。
據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供的《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國(guó)茶油市場(chǎng)需求量逐年逐步釋放,從27.3萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2014年的50.7萬(wàn)噸。
那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說(shuō)起。茶油行業(yè)無(wú)法壯大,不在于需求不足,而在于產(chǎn)量有限。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),是油茶樹(shù)難種,成本太高。
一般來(lái)說(shuō),油茶樹(shù)6年才能結(jié)果,算上除草、施肥、水利、管理等費(fèi)用,成本高得嚇人。如果沒(méi)有政府補(bǔ)貼,收回成本時(shí)間更長(zhǎng),企業(yè)種植積極性不高。
正因此,目前茶油產(chǎn)量?jī)H僅滿足了國(guó)內(nèi)需求,出口量極少。據(jù)上述報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)茶油年產(chǎn)量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。
其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時(shí)間固定,茶油企業(yè)不得不提前進(jìn)貨備庫(kù),這無(wú)疑加大了市場(chǎng)下跌帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷(xiāo)售模式,不利于整個(gè)市場(chǎng)的壯大。
另外,茶油作為高端食用植物油,市場(chǎng)價(jià)格過(guò)高,限制了普通消費(fèi)者的日常食用。茶油代替品也較多,導(dǎo)致茶油成為特定群體的消費(fèi)品。所以,在食用油產(chǎn)品銷(xiāo)量中,茶油僅占到了食用油總銷(xiāo)量的零頭。
不過(guò),值得一提的是,隨著消費(fèi)升級(jí)加快,居民收入水平提高,對(duì)茶油的需求有望進(jìn)一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來(lái)說(shuō),茶油行業(yè)還處于成長(zhǎng)初期,還需克服多方面制約,擺脫產(chǎn)量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽(yù)。
2. 茶油的銷(xiāo)售渠道
2021年由于茶油果原料上漲20%,在江西、湖南等產(chǎn)地油茶籽已賣(mài)到每斤8元,按平均20%的出油。茶油是油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。茶油樹(shù)一般指油茶,也叫做茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶,油茶樹(shù)屬茶科常綠小喬木。山茶油的功效與作用:山茶油味甘,性涼,具有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的功效,可起到催乳、促消化、保健、治療痧。茶油是油茶籽油俗稱(chēng),又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子。
3. 茶油銷(xiāo)售技巧和策略研究方法
需要土榨茶油的生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái)為保證消費(fèi)者合法權(quán)益,在平臺(tái)上傳商品進(jìn)行售賣(mài)的,需要上傳生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照才行。
如果在抖音賣(mài)的話,需要1、在抖音賣(mài)的油茶必須有生產(chǎn)許可。2、必須經(jīng)過(guò)抖音食品審核員的檢查。3、擁有抖音的帶貨資格證。
4. 茶油銷(xiāo)售技巧和策略研究論文
1、原材料不同
豬油:豬油是豬肉的脂肪經(jīng)過(guò)提煉得到的,豬油在常溫下是液態(tài),低溫下凝固是乳白色的固態(tài)油脂。
植物油:常見(jiàn)的植物有橄欖油、茶油、菜籽油,這些植物油是植物的果實(shí)經(jīng)過(guò)提煉得到的油,油體是比較純凈的。
2、成分不同
豬油:豬油中含有豐富的飽和脂肪酸、膽固醇,豬油的能量比較高,可以滿足人體每天所需的一部分能量。
植物油:植物油中含有豐富的不飽和酸,還有維生素,還有不少植物固醇,植物固醇可以阻止身體吸收膽固醇。
3、功效不同
豬油:豬油是動(dòng)物油脂,可以為身體提供源源不斷的能量,并且對(duì)于身體和皮膚的干燥有一定的緩解作用,因?yàn)槌煞值脑蜻€可以為身體解毒。
植物油:植物油中有亞油酸,人體需要亞油酸但是不能自己合成,亞油酸對(duì)身體發(fā)育有很好的療效,經(jīng)常吃對(duì)身體很有好處。
4、適合人群
豬油:豬油對(duì)厭食癥有很好的治療效果,如果小孩、孕婦胃口不佳可以用豬油做的菜來(lái)調(diào)動(dòng)胃口,豬油有通便的功效,便秘的人也可以經(jīng)常用豬油做菜。
植物油:植物油幾乎是老少皆宜,而且因?yàn)橛薪笛獕旱墓πВ参镉瓦€很適合“三高”人群食用,并且因?yàn)橹参镉屠锖胁伙柡椭舅徇€可以預(yù)防心腦血管疾病。
5、提倡以植物油為主
動(dòng)物性和植物性油脂中所含的脂肪酸的種類(lèi)不同,對(duì)健康的影響也不同。
豬油禁忌與副作用
豬油、牛油不宜用于涼拌和炸食。用它調(diào)味的食品要趁熱食用,放涼后會(huì)有一種油腥氣,影響人的食欲。動(dòng)物油熱量高、膽固醇高,故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動(dòng)物油也不要過(guò)量。很多奶油制品含有大量的糖,所以也不宜吃得太多,糖尿病患者也應(yīng)注意。
5. 茶油怎么銷(xiāo)售
茶油難賣(mài),價(jià)格高,很多人都不相信,菜市場(chǎng)到處是假的,超市到處是油,人們接受不可30.40斤一斤的油,要想賣(mài)可以開(kāi)門(mén)面賣(mài),要么鄰居周?chē)u(mài),門(mén)面要開(kāi)在富人喜歡逛的地方。
6. 茶油營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)
湖北匯澄茶油股份有限公司是2009-02-09在湖北省荊門(mén)市注冊(cè)成立的股份有限公司(非上市),注冊(cè)地址位于湖北省京山縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)茶油工業(yè)園。湖北匯澄茶油股份有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是9142080068268869XD,企業(yè)法人黃同林,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。湖北匯澄茶油股份有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:食用植物油(全精煉)生產(chǎn)、銷(xiāo)售;油茶預(yù)選種咨詢,油茶種植、銷(xiāo)售,農(nóng)產(chǎn)品粗加工(不含國(guó)家專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定項(xiàng)目);農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)技術(shù)科技開(kāi)發(fā)、推廣;生態(tài)農(nóng)業(yè),開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)及項(xiàng)目策劃
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