信陽龍?zhí)渡讲栌?信陽龍?zhí)恫枞~公司官網(wǎng))
1. 信陽龍?zhí)恫枞~公司官網(wǎng)
信陽八大茶社
信陽種茶始于東周,距今已有二千多年的歷史。唐時茶葉被列為貢品,進獻朝廷。宋時蘇東坡贊曰:“淮南茶,信陽第一?!泵髂?,因茶稅過重,又遭匪劫,遂砍伐殆盡。但在茶農(nóng)辛勤培育下,終于能代代相傳下來,并不斷改進栽培、采制技術(shù)。晚清以來,茶業(yè)復(fù)蘇,風(fēng)格獨特的“信陽毛尖”基本形成,聞名遐邇,成為全國名茶之一。清末明初,甘以敬(秀才)、陳雨人(翰林)、薛溫伯(秀才)、蔡竹賢、王選青、劉墨香等人提倡開山種茶和墾復(fù)老茶園,集股籌資,先后在西、南部山區(qū)開荒種茶,相繼建立宏濟(車云)、廣益茶社、元貞、裕申、森森(萬壽)、龍?zhí)?、廣生、博厚茶社,這八家創(chuàng)始品牌被稱為信陽毛尖八大茶社。城里也相繼開辦專營毛尖的茶莊。1913年戴象山首建“祥記茶莊”之后,和記、恒記、車云等茶莊陸續(xù)開辦。信陽毛尖,十分暢銷,當(dāng)時已遠(yuǎn)銷開封、南陽、北京、天津等地。
2. 信陽白龍?zhí)恫枞~
信陽浉河港的黑龍?zhí)都鞍執(zhí)讹L(fēng)景秀麗,同時黑白龍?zhí)懂a(chǎn)的信陽毛尖為信陽毛尖的典型代表,其質(zhì)量及口感都在所有信陽產(chǎn)區(qū)評比中上佳。
黑龍?zhí)叮盒抨柡邶執(zhí)毒嘈抨柺?4公里,此地所產(chǎn)信陽毛尖被列為信陽茶葉主產(chǎn)區(qū),茶葉質(zhì)量也為綠茶典范。
白龍?zhí)叮汉幽鲜⌒抨柺袥负訁^(qū),于黑龍?zhí)哆b遙對應(yīng),事實上兩潭相隔只有幾公里,但黑龍?zhí)侗晨繘]人山海拔842.3米,白龍?zhí)侗晨亢飪菏胶0我步?00米,不論黑龍?zhí)哆€是白龍?zhí)?,都是信陽毛尖茶葉主要產(chǎn)區(qū),龍?zhí)丁迸粕虡?biāo)被河南省技術(shù)監(jiān)視局認(rèn)定為“河南名牌”。
3. 信陽龍?zhí)恫枞~公司官網(wǎng)招聘
信陽毛尖十大品牌排行榜
龍?zhí)缎抨柮猓ê幽闲抨柮饧瘓F)
文新信陽毛尖(信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司)
藍天信陽毛尖(河南藍天茶葉有限公司)
仰天雪綠信陽毛尖(河南仰天雪綠茶葉有限公司)
廣義信陽毛尖(信陽市廣義茶葉有限公司)
十八盤信陽毛尖(信陽十八盤茶葉有限公司)
佛靈山信陽毛尖(信陽佛靈山生態(tài)茶葉有限公司)
盧氏信陽毛尖(河南省信陽市盧氏茶葉集團)
兩潭信陽毛尖(信陽市兩潭茶葉有限公司)
新林信陽毛尖(河南新林茶葉有限公司)
4. 信陽龍譚茶葉
龍?zhí)陡呱讲鑼儆跒觚埐?。高山茶是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。我國主要高山名茶大約分布在海拔400至1000米高度,生長在山區(qū)和晝夜溫差大的茶區(qū),往往茶葉的品質(zhì)較好。這就是海拔高度對茶葉品質(zhì)的影響。
5. 信陽黑龍?zhí)恫鑿S
信陽盛產(chǎn)毛尖茶,在信陽境內(nèi)有作大大小小近百家的茶廠,這還不包括一些規(guī)模更小的家庭作坊。排名第一的當(dāng)數(shù)信陽文新茶藝公司,老板叫劉文新。文新茶葉創(chuàng)建于1992年。排名第二的是黑龍?zhí)吨撇栌邢薰荆先钱a(chǎn)于黑龍峰上的高山茶。其他排名靠后的依次有土門茶廠,新縣茶廠,商城毛峰,光山茶葉等。
6. 信陽龍?zhí)恫枞~公司官網(wǎng)地址
信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”,屬綠茶類,中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn),被譽為“綠茶之王”。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。 歷史上,信陽毛尖主產(chǎn)于信陽市、信陽縣和羅山縣(部分鄉(xiāng))一帶。信陽毛尖獨特風(fēng)格的形成是在20世紀(jì)初期,清代季邑人蔡竹賢提倡開山種茶,隨后出現(xiàn)了元貞(震雷山)、廣益、裕申、宏濟(車云)、博厚、森森(萬壽)、龍?zhí)?、廣生等八大茶社,發(fā)展茶園面積有400余畝,逐漸改進完善了毛尖的炒制工藝。新中國建立以后,國家對發(fā)展茶葉生產(chǎn)極為重視,采取了一系列扶助措施。 民國時期,茶葉生產(chǎn)繼清朝之后,又得到大力發(fā)展,名茶生產(chǎn)技術(shù)日漸完善。信陽茶區(qū)又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技術(shù)上的引進、消化與吸收,信陽毛尖加工技術(shù)得到完善,1913年產(chǎn)出了品質(zhì)很好的本山毛尖茶,命名為“信陽毛尖”。 信陽毛尖產(chǎn)地來源的域區(qū)界定如下:北到淮河;南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括:浉河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。北緯31°23′—32°24′,東經(jīng)113°45′—115°55′。 信陽毛尖的馳名產(chǎn)地是五云(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)。 信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻
7. 信陽黑龍?zhí)恫枞~
南城金剛臺的茶,滋味醇厚,香氣氤氳,口感充足,青云山野放荼,微苦,后勁足但回甘略不明顯,固始仰天雪綠,外形靈動,但殺青沒殺透,青氣比較重,黑龍?zhí)恫?,綜合感官,體驗不錯,大山茶風(fēng)味明顯車云山茶香氣到位,滋味上把清新醇厚平衡的比較好,非常高檔。
8. 信陽龍?zhí)恫枞~公司官網(wǎng)電話
1、龍?zhí)缎抨柮猓ê幽闲抨柮饧瘓F)
2、文新信陽毛尖(信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司)
3、藍天信陽毛尖(河南藍天茶業(yè)有限公司)
4、仰天雪綠信陽毛尖(河南仰天雪綠茶葉有限公司)
5、廣義信陽毛尖(信陽市廣義茶葉有限公司)
6、十八盤信陽毛尖(信陽十八盤茶業(yè)有限公司)
7、佛靈山信陽毛尖(信陽佛靈山生態(tài)茶葉有限公司)
8、盧氏信陽毛尖(河南省信陽盧氏茶葉集團)
9、兩潭信陽毛尖(信陽兩潭茶業(yè)有限公司)
10、新林信陽毛尖(河南新林茶業(yè)有限公司)
以上便是目前市場上大眾熟知度比較高的信陽毛尖品牌的簡單介紹,如需購買信陽毛尖茶葉的茶友,也盡量選擇信陽毛尖馳名產(chǎn)地:浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、“一寨”(何家寨)、譚家河鄉(xiāng)“一門”(土門村)所出產(chǎn)的正宗信陽毛尖茶葉。
9. 信陽龍?zhí)恫枞~有限公司官網(wǎng)
第一道:從茶盒中取出新茶,置放于賞茶盤中。
第二道:泡茶選用龍?zhí)度蚣儍羲?,沖泡信陽毛尖,水溫在80度左右。俗話說:“老茶宜沏,嫩茶宜泡”。
第三道:用隨手泡向茶壺中注水,然后將壺水倒入茶海,依次倒入聞香杯、品茗杯、再用茶筷夾住杯子,清潔茶具。
第四道:向壺中注入少量水,采用“中投法”,用茶匙將茶葉輕撥入壺內(nèi)。
第五道:信陽人喝茶,講究頭道水、二道茶,為了更清潔衛(wèi)生,要把這第一道茶水倒掉,又叫洗茶。
第六道:采用“回旋注水法”向壺中注水少許,浸潤茶芽,稱為溫潤泡。
第七道:將水注入壺內(nèi),下提拉注入,反復(fù)三次,雅稱“鳳凰三點頭”,然后用壺蓋輕輕拂去茶湯表面泡沫,稱為“春風(fēng)拂面”。
信陽毛尖怎么泡,有哪些注意事項?
第八道:將壺中茶水迅速倒入茶海內(nèi),使茶湯分離,濃淡均勻。
第九道:將茶海里茶水依次斟入聞香杯,斟茶七分滿,留下三分情。
第十道:向賓客獻茶,茶藝師要與賓客一同品茶。品茶可采用“三龍護鼎”式端杯手法,先觀湯色之均勻、嫩綠、明亮,然后品滋味及潤喉,分三口品下。即一潤唇、二潤舌、三潤喉。
這十道還有一個公認(rèn)的好聽的名字,分別是鑒賞佳茗毛尖茶、泡茶玉液龍?zhí)端?、燙壺溫杯潔器具、毛尖入壺吉祥意、重洗仙顏滌凡塵、浸潤毛尖露芳容、回青沏茶表敬意、玉液回海待君品、平分秋色人茶盞和敬奉賓客一杯茶。
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