1. 廣西哪里的油茶正宗

傳統(tǒng)上是廣寧紅花油茶，但是其種植時間較長才能結(jié)果，除非是嫁接苗，而且坐果率不是很好，大小年明顯。

目前廣東地區(qū)，如粵北（韶關）、粵東地區(qū)（梅州、興寧、河源等）種植較多的是白花品種，如廣西軟枝油茶，江西贛油系列、湖南長林系列等，而且均為嫁接苗，當年種植當年開花結(jié)果（但通常前2-3年需要打花避免結(jié)果)。

2. 廣西哪里的油茶正宗又好吃

近5年來，湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快，共完成新造林任務1026萬畝，占中國新增油茶種植面積的三分之二。

湖南省林業(yè)廳黨組書記、廳長胡長清介紹，截至2017年底，湖南油茶林總面積達2092.2萬畝，茶油年產(chǎn)量29.1萬噸，產(chǎn)值350億元(人民幣，下同)。湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居中國第一。

3. 廣西油茶介紹

廣西恭城油茶制法

選用清明、谷雨兩個時節(jié)采摘的茶葉，先用少許開水浸泡5～10分鐘，以減少煙火味及苦澀味，然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱，放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒，隨即將其捶茸，捶好后加水燒開熬至出味，放入精鹽調(diào)味，用竹漏斗把茶水分別濾入碗中，撒入蔥花、香菜末，隨配用小碟裝好的米花、脆果、酥花生上桌即成。制好的恭城油茶，端上桌后，首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味，進口后初覺是茶葉的清苦，過后便是甘醇鮮香，令人回味無窮。一鍋茶水被飲完后，還可向鍋內(nèi)摻入清水熬煮，如此重復熬煮可達五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋煮下來，感覺味道已沒有先前的濃烈，這正應驗了油茶的“一鍋苦、二鍋呷（澀）、三鍋四鍋好油茶”之說。

4. 廣西哪里的油茶正宗好喝

桂林市恭城瑤族自治縣地處五嶺之南，是桂林唯一的瑤族自治縣，很早就發(fā)明而又傳承至今的擁有瑤鄉(xiāng)特色的恭城油茶而出名。

＂恭城油茶"是恭城瑤胞的一種傳統(tǒng)食品，據(jù)說史料記載始于唐代，距今已有1000多年的歷史。上世紀90年代后，"恭城油茶"傳至桂林及廣西各地，如今喝油茶已成為人們飲食休閑的一件趣事。

5. 廣西油茶好吃嗎

油茶的卡路里是每100克當中含有96卡。

油茶的統(tǒng)—制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數(shù)加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣。恭城一帶還再加磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽桂北和廣西各地。

6. 廣西哪里的油茶正宗好吃

廣西油茶種植面積和總產(chǎn)量均列全國第三位，油茶原料林山茶樹的種植主要分布在三江、融水、融安、鹿寨、巴馬、鳳山等生態(tài)環(huán)境特別優(yōu)良的縣（區(qū)），這些都是較為邊遠的山區(qū)，森林覆蓋率高，植被保護完好，沒有工業(yè)污染，生態(tài)良好，不需要化肥促長和農(nóng)藥呵護。

7. 南寧哪里有正宗的油茶

南寧市金花茶公園是有桑樹的

金花茶公園位于南寧市內(nèi)、南湖的西側(cè)，是一座以種植金花茶為主的專類植物公園。每年的11月到來年4月是金茶花的花期，其中尤以1-2月間花開最盛，是來此賞花攝影的時節(jié)。

金茶花是國家一級保護植物之一，有著“花族皇后”的美譽，它不僅有很高的藥用價值，也有很強的觀賞價值。金花茶公園內(nèi)植有山茶、油茶、飲用茶約5000余株，另有疏林坡地和馬尼拉大草坪，同時堆山設景，刻意再現(xiàn)金花茶原生地自然風貌。

8. 廣西哪里的茶油出名

1、大果茶油：大果茶油的代表品種就是越南茶油，我國主要種植分布在廣西、廣東等地。其優(yōu)點在于采果方便，省時省力，但出油率低，油的口感較差，售價不如小果油茶的油價。

2、小果茶油：小果茶油的代表品種就是江西子茶油，主要分布在廣西、福建、江西等地。其優(yōu)點在于產(chǎn)量高、出油率高，口感好，因此市場上售價也要比大果茶油要高。但小果茶油茶果偏小，采果比較耗時。

9. 廣西特產(chǎn)油茶

普通的茶葉就可以了，沒有要求的。材料有:茶葉、姜、花生、油。

方法是:先把茶葉浸泡半個小時左右直到茶葉完全軟化，然后將所有材料放到石舂里面用木棍舂到粘稠為止。也可把所有材料放到豆?jié){機里攪碎。再把粘稠的渣勺出來放到鍋里加油炒干，最后放水煮開即可。要反復三次左右，所有的混在一起才不會那么苦。(難得有人喜歡喝油茶，我可是從小就會打了呢！)