1. 蜂蜜茶油水

第一種：如果放的時間不是很長，柚子干只是因?yàn)樗终舭l(fā)了，給它點(diǎn)水就會恢復(fù)，營養(yǎng)并沒有流失。用水泡泡，不過不要泡太長時間，五分鐘就好，然后就吃吧。但存放時間夠長，太干的就不要直接吃了。

第二種：特別干的，不妨放些蜂蜜，制作一下，呈蜂蜜柚子茶，效果好一些。做法：削下來的柚子皮切成細(xì)絲后用鹽水泡一小時，剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。柚子肉全部撥出來，撕成小塊。將柚子皮清洗干凈，控干水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中，加一杯水。開中火，慢慢熬制，直至水分熬干為止。差不多用一個小時的時間。熬制好的柚子茶加入蜂蜜，攪拌均勻放入無油水的密封瓶里，放兩天就可以吃了。

第三種：剛領(lǐng)回柚子就吃可能會感覺水份比較少，因?yàn)檫€沒有充分糖化，可將你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃會感覺水份明顯增多。

2. 茶油花蜂蜜

 正?，F(xiàn)象,因?yàn)橐吧枳延捅c(diǎn)低,容易結(jié)凍,不影響食品營養(yǎng)成分的,可以放心食用

近年來，茶油因其營養(yǎng)價(jià)值高、煙點(diǎn)高、用途廣，而被越來越多注重健康和生活品質(zhì)的家庭作為烹飪的首選用油。進(jìn)入冬天，有部分消費(fèi)者驚奇的發(fā)現(xiàn)，購買的山茶油出現(xiàn)了白色絮狀物或是結(jié)晶。不必緊張，正如在10℃度以下結(jié)晶的蜂蜜才是真蜂蜜一樣，茶油在低溫情況下結(jié)晶是自然現(xiàn)象。本身的品質(zhì)并沒有任何變化，請放心食用。

3. 茶油和蜂蜜

做法如下：

1、準(zhǔn)備材料：茶籽油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。

2、倒出3ml茶籽油

3、加入10ml蜂蜜，按照茶籽油：蜂蜜=3:10的比例調(diào)配，可以整瓶全部調(diào)配完，也可以用多少調(diào)配多少。

4、加入雞蛋清。

5、壓縮面膜放入清水中泡開備用。

6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。

4. 蜂蜜與茶油沖水喝功效

有的，茶油花蜂蜜比較少。

5. 蜂蜜香油茶

1.首先準(zhǔn)備用料 ：面粉、花生、核桃、南瓜子 、黑芝麻、一些堅(jiān)果等。

2.準(zhǔn)備一口不粘鍋，鍋內(nèi)無油，將面粉倒入鍋內(nèi)，用小火慢翻炒，炒至面粉變色淺咖色，能聞到香香的熟面料香就可以了。

3.在準(zhǔn)備另一口鍋，將花生 、核桃 、黑芝麻、南瓜子 、堅(jiān)果各炒熟后，將所有用料磨碎（有點(diǎn)顆粒），然后和面粉混合攪拌均勻，然后裝密封罐中。

4.吃的時候從罐中取出一些放入碗中加入冰糖（蜂蜜），用開水沖泡即可使用。

6. 油茶可以加蜂蜜嗎

材料：糯米粉 紅糖 白糖 蜂蜜 食用油做法：

1、預(yù)備好糯米粉，適量飲用水少許，少許滴一邊加入。

2、糯米粉中一邊揉，揉成像湯圓般的團(tuán)即可。

3、搓成小湯圓，再壓扁，排列在盤里。

4、將白糖、紅糖加入少量飲用水里熬成汁，滴少許蜂蜜，熬好備用。

5、平底鍋中放油，遮住底部，開火中溫?zé)岫取?/p>

6、排下糯米團(tuán)轉(zhuǎn)用小火煎，抖動鍋?zhàn)佑脺谆蚩曜臃?，不要煎過久以免膨脹至爆裂，煎至粑粑不會互相粘住即可（倒掉多余的油）7、把煮好的糖汁倒入鍋中，用湯匙幫粑粑翻面，讓粑粑均勻上汁。8、煮至糖水略收干即可。

7. 茶油蜂蜜水的效果

首先可以看蜂蜜的顏色，純正的蜂蜜，它的狀態(tài)是呈色澤清透，光亮如油，而假的蜂蜜，一般顏色比較淡黃，看起來也不透亮?？捶涿垲伾珪r，還可以搖晃蜂蜜，看蜂蜜的黏度，粘度高的蜂蜜是好的，它的顫動也比較小。

接著看蜂蜜的拉“蜜絲”，用一個牙簽，攪起一些蜂蜜往外拉伸，看蜂蜜會不會出現(xiàn)“蜜絲”，如今蜂蜜出現(xiàn)“蜜絲”的話，說明這蜂蜜是正品，可以放心購買，但要是往外拉伸沒有出現(xiàn)“蜜絲”，那么這蜂蜜一定是假的，不是純正的蜂蜜。

純正蜂蜜除了有“蜜絲”之外，蜂蜜拉伸出來，往回縮時，蜂蜜會形成一個球狀，看起來小水珠一般。

最后可以把蜂蜜的瓶裝倒回來，注意瓶蓋要擰好，確保密封的狀態(tài)。純正的蜂蜜，倒置蜜瓶，瓶口的空氣很難上浮起泡。而假的蜂蜜，倒置蜜瓶，空氣很容易形成氣泡，而且它的上升速度非?？?。

辨別蜂蜜真假就是那么簡單，你們學(xué)會了嗎？

8. 茶油加蜂蜜怎么泡水喝

工具/原料

面粉 、蜂蜜、鮮酵母 、茶葉 、精鹽 、白糖 、熟油、食用堿 

方法/步驟

1/4 

將面粉放入盆內(nèi)，加入鮮酵母，用溫水和面，再加入精鹽、白糖，揉勻，蓋好，待其發(fā)酵。

2/4

將茶葉，蜂蜜放入鍋，加水300克，用微火煎至茶汁濃，倒入碗內(nèi)，加入2倍于茶汁的熟油，攪勻。

3/4

將另外面粉放在案板上，把發(fā)酵的面團(tuán)放在面粉上，將食用堿水倒人面團(tuán)上，邊倒邊揉，將干面粉揉入面團(tuán)里(必要時加點(diǎn)清水)，揉至面團(tuán)表面光滑，搓成長圓條，切10個面劑，按扁，搟成圓餅。

4/4

將平底鍋置火上燒熱，倒人適量茶油，刷勻，擺入5個餅，用微火烙制，翻個時再淋點(diǎn)茶油，烙至餅的兩面呈焦黃時即成。

9. 油子蜂蜜茶

材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。

做法

1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在；

2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲，越細(xì)越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時；把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；

3、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋；等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可

10. 茶水 蜂蜜

蜂蜜泡茶是一種不錯的搭配，沖泡時，取少量茶葉、一只玻璃杯，用開水將杯具燙洗干凈，之后將茶葉投入杯中，用開水泡開，然后將茶水濾出，待溫度適中，可加入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。

蜂蜜的甜可以中和茶的苦味，對于一些不喜歡苦味的朋友比較適合，蜂蜜其實(shí)可以和很多茶搭配，都有獨(dú)特的味道和效果。

蜂蜜、茶葉如何沖泡

1、溫杯

先將水燒開，并用開水將玻璃杯均勻燙洗一遍，然后將水倒掉、濾干。

2、投茶

取5g左右的茶葉放入玻璃杯杯中，并沿著杯壁沖入開水，使其慢慢浸泡。

3、出湯

等待茶葉浸泡3分鐘左右，將茶水倒入公道杯或干凈的杯子中。

4、加入蜂蜜

待溫度下降到60℃左右，即可加入一勺蜂蜜，攪拌均勻后即可飲用。