1. 山茶油故事

井岡山上南瓜香井岡山革命斗爭時期，根據(jù)地物資嚴重匱乏。為解決糧食嚴重不足的問題，根據(jù)地軍民就以南瓜替代主糧。戰(zhàn)士們想方設(shè)法收集南瓜籽，有的還跑到破屋、大隴、黃坳等很遠的地方去收集。收到種子后大家滿山遍野種南瓜。

小井紅軍醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)、醫(yī)護人員和傷病員也積極行動起來種南瓜，任務(wù)是每人四株。一些重傷員無法完成任務(wù)，輕傷病員就幫著分擔(dān)。

有個姓趙的排長，腿部負了重傷，護士不讓他出來，但他硬拿著拐杖，一拐一拐地爬上山坡，幫別人點籽澆水。一位連長傷很重，躺在床上不能動，便把通信員叫到床邊，鄭重地交代:“我現(xiàn)在動不了，請你代我種好四株南瓜?！蓖ㄐ艈T笑著說:“我已經(jīng)種了十株，算上連長的份，已超額完成任務(wù)?！?/p>

山上的老百姓看見紅軍種南瓜，稱贊道:“只聽說當(dāng)兵吃糧，按月發(fā)餉，但沒有聽過當(dāng)兵的種糧，這樣的部隊真是頭一次見到?！辈痪?，戰(zhàn)士們種的南瓜開始長葉了，南瓜苗順著山坡往上爬。

戰(zhàn)士們經(jīng)常去拔草、捉蟲、澆肥，根本用不著領(lǐng)導(dǎo)吩咐。有時執(zhí)行任務(wù)回來，也要到山坡上看看自己種的南瓜長得怎么樣。如果部隊下山執(zhí)行任務(wù)，出去的時間比較久，當(dāng)?shù)乇﹦雨爢T和兒童團員就主動幫忙管理南瓜。

秋天到了，戰(zhàn)士們種的南瓜長得又大又好，有的一個就有四五十斤重。

有的連在豐收時，還專門開了慶豐大會，在最大的幾個南瓜上貼上紅紙，上面寫上這個南瓜是哪個班、排和個人種的，以示表揚。當(dāng)時在紅軍中傳唱的歌謠“紅米飯，南瓜湯……秋茄子，味道香，餐餐吃得精打光”也一直流傳到了今天。

2. 寫山茶油的文章

山茶油是好油，價格也相對高一些。能夠消費山茶油的分這樣幾類人群：首先是經(jīng)濟條件相對好，注重養(yǎng)生與保健的人，這部分人屬自我消費，且消費量較大；另外，作為禮品，送人情；還有一部分人是家有孕婦，吃的同時能作孕婦和幼兒保健用；另一小部分人少量購買，用于平時吃魚、狗等特別菜系時用。

不管哪類人群購買，想買到真東西是首要。因此要在體現(xiàn)真東西方面做文章。一方面，可以通過各個手段事先聯(lián)系買主，在油榨前接油購買，這樣一方面無須證明油偽劣，另一方面熱油含水汽、雜質(zhì)等原因，賣主比較劃算。另外，賣山茶油要建立品牌，有品牌意識與長遠打算。整體來看山茶油是供不應(yīng)求，一年比一年好賣。

3. 呵護故事山茶油

松達嬰兒山茶油霜非常適合給寶寶適用，是一款非常有效的護膚品，效果和口碑都是數(shù)一數(shù)二的。

寶寶臉部出現(xiàn)干燥、起皮、蘋果臉、皸裂、濕熱紅癢等癥狀都可以使用。它還能治尿布疹，還能預(yù)防妊娠紋，還有滋潤皮膚的作用。

它的成分只有唯一一種，山茶油，屬于標準的天然產(chǎn)品。配方溫和，不刺激，不添加酒精、色素、香精香料等，寶寶和孕婦都可以放心使用。

松達嬰兒護膚山茶油是100%純天然山茶油，不添加礦物油、防腐劑、香精香料，不含任何化學(xué)物質(zhì)和人工色素，所以這是一款可以吃的“潤膚霜”，媽媽們不用再擔(dān)心寶寶把剛剛涂上油油的小手放到嘴里了。茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質(zhì)、茶多酚和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的，這些營養(yǎng)成分易吸收，能夠充分的營養(yǎng)肌膚，增強皮膚抵抗力，使肌膚隨時得到呵護。

在國家食品藥品監(jiān)督管理總局上也能查到了相關(guān)備案，備案號浙G妝網(wǎng)備字2017009780，產(chǎn)品還是安全可靠有保障的。雖然都說這個是安全到可以吃的寶寶面霜，但是始終是作為外用的護膚品，還是不建議直接用到寶寶的嘴唇上。

4. 關(guān)于山茶油的文化故事

萬卷古經(jīng)書傳奇故事精選

　　從前，有一個單身漢叫都林。他在陡山坡上開梯田種稻谷。太陽熱乎乎地射在他的身上。黃豆大的汗珠從身上一顆顆地滾下地來，再從地上滾到一個石窩窩里。

　　不久，石窩窩里長出一棵百合花，柔軟軟的梗子，綠油油的葉子，開著一朵白玉一樣的喇叭花。在紅太陽下，光芒閃閃。一陣清風(fēng)吹來，百合花搖搖擺擺地發(fā)出“咿咿呀呀”的歌聲。都林靠著鋤頭，呆呆地望著：“咦！石頭上長百合花，百合花會唱歌，真奇了！”

　　都林天天上山種地，百合花天天在石窩上唱歌。都林干活干得越起勁，百合花唱得越好聽。

　　有一天早上，都林到山上，看見百合花被野獸碰倒了。他急忙扶起來說：“百合花呀！這山上野豬多，我?guī)慊丶胰グ?！”都林雙手捧起百合花回家，種在舂米的石臼里，放在房里窗子下面。白天，都林到山上種地，晚上，他在房里茶油燈下編竹籮筐。他鼻子聞著百合花香，耳朵聽著百合花咿咿呀呀的歌聲，臉上掛著笑容。

　　在一個中秋節(jié)的晚上，窗外的月光明亮亮，窗里的燈光紅堂堂，都林在燈光下編竹籮筐。突然燈蕊開了一大朵紅花，紅花里有一個穿白衣裙的美姑娘正在唱歌，聲音嘹亮：“百合花開的呀芬芳香，燈花開的呀紅堂堂。后生家深夜趕工呀，燈花里來了個白姑娘?！?/p>

　　燈花忽地閃耀一下，姑娘從燈花里跳了下來，笑瞇瞇地站在都林身邊。窗下百合花不見了，都林娶了那個姑娘。此后，白天，夫妻二人歡歡喜喜地上山種梯田；晚上夫妻二人歡歡喜喜地在燈光下，一個編竹籮筐，一個繡花。每逢集日，都林將糧食、竹籮筐、繡花手帕拿到集上去賣，然后買回許多的東西。兩人的日子過得像蜜一樣甜。

　　兩年以后，都林的茅屋變成了磚瓦大屋，糧食滿滿地堆在倉庫里，牛羊則成群地關(guān)在欄里。這時都林滿足了起來，他不肯耕種梯田了，他不肯編竹籮筐了，他銜起煙桿，拿起鳥籠，東寨逛逛西寨溜溜。姑娘叫都林拿糧食和繡花手帕到集上去賣，叫他買鋤頭、鐮刀和絲線，可是他卻買雞買肉買酒回來大吃大喝。姑娘要和他上山挖地，他推說腳痛。姑娘要和他在燈下做工，他推說眼疼。

　　姑娘勸說：“我們的生活不夠好呀！我們還要下勁干啊！”都林翻著一雙白眼，鼻子哼了一聲，他銜著煙桿，拿著鳥籠到別個寨子玩去了。

　　一天晚上，姑娘一個人在燈下繡花。忽然，燈蕊開了一朵大大的紅花，一個五彩孔雀在燈花里展開美麗的尾巴唱歌：“百合花開的呀芬芬香，燈花開的呀紅堂堂。后生家呀成了懶家伙，姑娘隨我呀到天上?！?/p>

　　燈花忽地閃耀一下，孔雀從燈花里跳下，鉆到姑娘的胯下，飛了起來，撲棱棱從窗口飛出去。都林忙從床上爬起來，追到窗口，只拉得了一根孔雀尾巴毛，眼巴巴地看著孔雀背起姑娘飛進月亮里去了。

　　沒有了姑娘勸導(dǎo)，都林更加懶惰了。他大吃大喝，然后就銜起煙桿，拿起鳥籠，各處溜達。都林把糧食賣光了，牛羊賣光了，衣服賣光了，又準備把床上僅剩的一張席子賣了。他揭開席子，看見下面擺著兩幅繡花。一幅上面繡著都林和姑娘白天在梯田里笑瞇瞇地收獲稻谷。稻谷滿山滿嶺，像黃金一樣發(fā)出閃閃的金光。另一幅上面繡著都林和姑娘晚上在燈下笑瞇瞇的，一個編竹籮筐，一個繡花；倉里堆滿了糧食，欄里關(guān)滿了牛羊。

　　都林眼睛看著看著，心里想著想著，忽然眼淚像泉水一樣涌了出來，瀉在繡花手帕上。他用手捶敲自己的腦殼，說：“都林，都林，你自討苦吃呀！”他轉(zhuǎn)過身來，咬著牙，抓住煙桿，用力折斷，丟進灶里。他把鳥籠打開，讓畫眉鳥飛出去，再用腳踏碎鳥籠，又丟進灶里。他即刻扛起鋤頭上山種起地來。

　　從此以后，都林白天在梯田里耕種，晚上在燈光下編竹籮筐，沒日沒夜地干著。有一天，都林在窗下拾起那根孔雀羽毛，順手丟在窗下舂米的石臼里。他望著石臼，想起百合花，想起美姑娘，眼淚又撲嗒撲嗒落在石臼里。

　　不久，石臼里的孔雀羽毛不見了，卻長出一株香氣襲人的百合花來，發(fā)出咿咿呀呀的歌聲。在一個中秋節(jié)的晚上，窗外的月光明亮亮，窗里的燈光紅堂堂，都林在燈光下編竹籮筐。突然，燈蕊里開了一朵大紅花，紅花里面美姑娘穿著白衣裙在唱歌：“百合花開的呀芬芳香，燈花開的呀紅堂堂。后生家沒日沒夜地做工呀，燈花里跳出來白姑娘?！?/p>

　　燈花閃耀一下，姑娘從燈花里跳下來，笑瞇瞇地站在都林身邊。窗下的百合花又不見了。從此以后，夫妻二人，白天上山種梯田，晚上在燈下編竹籮筐、繡花。他們的生活過得比花還要香，比蜜還要甜。

5. 山茶油的歷史

涼拌：野生山茶油，無需加熱，直接涼拌各種葷菜、素菜，調(diào)制色拉醬，使菜品色澤鮮亮，品味爽滑，清淡不油膩。

　　熱炒：野生山茶油，倡導(dǎo)“熱鍋冷油”健康烹調(diào)方式，熱炒菜品不發(fā)黑、清爽可口、不油膩、提升菜的本味。

　　煎炸：野生山茶油，煙點高，含在一定歷史條件下抗氧化物，高溫長時間連續(xù)烹飪，不易產(chǎn)生反式脂肪酸，油脂依然清香透亮。

　　烘烤：野生山茶油，烘烤食物時，在表面涂抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

　　湯菜：野生山茶油，煮湯時加入一匙，湯品更加清鮮味美。

　　清蒸：野生山茶油，清蒸前后加入一匙，菜品更加清香鮮艷。

口服：早上空腹喝兩勺（約10ml），補充全天維生素，潤腸通便，解除便秘之苦，有效調(diào)理人體新陳代謝，山茶油中所含的維生素e，可分解體內(nèi)脂肪，幫助減肥。在中國民間有（長壽油）之稱。

6. 山茶油的傳說

油茶是侗族、土家族傳統(tǒng)食品。又稱油茶湯。流行于廣大侗族、土家族地區(qū)，亦為與侗族雜居的苗、瑤、壯、漢各族所共同喜愛。

主要有兩種：用豬油(或茶油)、糯米、茶葉同炒焦后，加清水煮熟，吃時放入米花、飯豆、黃豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑條(或塊)，再加入茶葉、鮮湯、米花、辣椒油、肉屑、姜蔥及醬醋加工而成的叫煎粑油茶。

前者清脆香甜，后者鮮嫩香辣。是侗族人人喜愛的家常與待客佳品。每當(dāng)節(jié)日春社，侗族便聚集一堂，少者一二十人，多則百余人，熱熱鬧鬧地舉行油茶會。

7. 山茶油的故事

在井岡山上發(fā)生很多可歌可泣的感人事跡，我們這里著重講述《一根燈芯》《朱德的扁擔(dān)》《練兵與御寒》《空山計》《一塊都是一塊，一毛都是一毛》等5個生動感人的故事，集中體現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨人和人民軍隊堅定執(zhí)著追理想、實事求是闖新路、艱苦奮斗攻難關(guān)、依靠群眾求勝利的精神。

一根燈芯

文/朱良才

朱良才 出生于1900年，湖南汝城人。文中身份為紅4軍軍部秘書。新中國成立后曾任北京軍區(qū)政治委員。1955年被授予上將軍銜。1989年逝世。

在井岡山上，由于被敵人封鎖，服裝彈藥、糧米油鹽都很困難。就拿油來說吧，煮菜要用油，點燈要用油……可是敵人封鎖得緊，油進不了山；山上只出產(chǎn)點茶油，也很少很少。下山活動的部隊，打土豪偶然搞了點油，就成了寶貝。

記得上山后不久，毛澤東同志親自向部隊宣布了一個關(guān)于用油的規(guī)定。內(nèi)容大致是這樣：各連（直至營和團以上機關(guān)）辦公時用一盞燈，可點三根燈芯；不辦公時，即應(yīng)將燈熄掉。連部要留一盞燈，供帶班、查哨等用，但只準點一根燈芯。

此后，在井岡山上，部隊都嚴格地執(zhí)行了這個規(guī)定。一到夜間，熄燈號“嘀嘀嗒嗒”一響，戰(zhàn)士們就都吹熄了燈，只有連部的一盞燈，有一根燈芯亮著。

開始，我們還弄不懂：毛委員有那么多大事要考慮、策劃，這么一根燈芯的小事，他為啥還要親自作規(guī)定？后來才明白，這不是小事——在這樣的情況下，怎樣精打細算、省吃儉用，以保證全體人員有油吃，又使這有限的物資用的時間更長一些，能渡過困難，這是個好大的問題哩。

毛澤東同志最會區(qū)別什么是大事，什么是小事，也最善于在一定的情況下抓住主要的問題。像這么一根燈芯，看來好像事小，但在當(dāng)時卻也要親自去抓。這件事給我的教育很深，一直到現(xiàn)在仍念念不忘。在處理大大小小的事情時，總愛用它來檢查一下。

8. 常山山茶油的故事

千百年的貢面加工制作歷史，形成了豐富的飲食風(fēng)俗和飲食文化。

貢面的湯面先分后合，有效解決了眾口難調(diào)的問題，適應(yīng)各地不同的口味和特點。一般來說，先備好肉湯（或雞湯）于碗內(nèi)，佐以肉油或茶油、醬油、味精、姜蒜、辣椒、蔥花，待鍋水煮沸后放入貢面，待面條變軟呈玉色，即可撈出盛入湯碗內(nèi)，喜醋者加點香醋，然后調(diào)勻食用，滑爽柔軟，味道鮮美，富有營養(yǎng)，老弱婦孺尤愛食用。據(jù)《常山縣志》載：“貢面用鹽水調(diào)和拉制晾干而成，吃時調(diào)以辣油、香蔥，有子鱉（氽雞蛋）、火腿作澆頭更佳?！?/p>

不同的場合吃貢面，寓意各有不同。一般來說，逢年過節(jié)、重大傳統(tǒng)節(jié)日時要吃貢面，如正月初一早晨，家家戶戶每人都要吃上一碗貢面，稱作“新年面”，寓意福氣長長，好運連連；男女老少做生日壽誕時要吃貢面，叫“長壽面”，第一碗貢面給壽星先吃，寓意健康長壽，幸福圓滿；婚慶、喬遷時要吃貢面，叫“喜慶面”，寓意喜氣滿屋，順心如意；新女婿第一次上丈母娘家，也要吃貢面，丈母娘會在貢面下掩藏四個荷包蛋，俗稱“子鱉面”，人們戲稱為“豬欄草鋪芋子”，寓意婚姻長長美美，早生貴子。后來，熱情好客的常山人將這種禮遇加以延展，親朋好友一上門，總會端上一碗熱辣辣、油汪汪的貢面加以款待。夾上一筷，猶如水簾垂掛，絲絲清爽，淡淡清香撲鼻而來，令人垂涎欲滴，入口時柔中帶韌，回味無窮。不用說遠方客人，在外游子聞之無不牽腸掛肚，思緒如面萬千縷。

從飲食營養(yǎng)角度看，貢面以上等面粉為主料，以山茶油、姜末、蔥花等為佐料，屬于綠色健康食品，其烹調(diào)方法也大有講究，可以因人而異，燒煮成各種各樣的口味來。比如，用水氽雞蛋鋪底，俗稱“子鱉面”，是待客的佳點；以菠菜煮面，稱“菠菜面”，吃起來鮮嫩清口，滑而不膩，是老年人的最愛；用肉絲、筍絲（或韭菜）、豆干絲做澆頭，稱為“三絲貢面”，面鮮味濃，最適合年青人口味；還有一種“表傷風(fēng)”面，即偶患風(fēng)寒，煮面時多加生姜、蔥頭、干辣椒末，然后連湯帶面趁熱吃下，蓋上棉被蒙頭睡下，待悶出汗來即神清氣爽，感冒全消。民間還有產(chǎn)婦吃貢面催乳、桔皮面開胃等烹調(diào)方法和習(xí)俗。

9. 山茶的故事

山茶根是黃芩的另一種名稱

史書記載，神僧釋曇延，生活在南北朝末至隋初的開皇年間，16歲出家，悉心研佛，深諳精髓。后云游天下，講經(jīng)說法，在周太祖時期被尊為高僧，為朝野敬仰。曇延高僧雖聲譽顯赫，但性好恬靜，不干時政，依舊留戀閑云野鶴般的游僧生活。

一日，曇延高僧游歷到京都中朝西山嶺一帶，看到這里群山環(huán)抱、云遮霧障、溪水潺潺、奇花異草的美景時，甚是迷戀。他看到當(dāng)?shù)氐睦先私扎Q發(fā)童顏，精神矍鑠，甚是驚奇。上前詢問原由，得知是常年飲用山上一種野生植物的莖葉泡制而成的茶水的緣故，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“土黃金”。曇延高僧品嘗后，頓感口內(nèi)爽滑，潤喉回甘，蕩氣回腸。觀其茶湯，色澤金黃、晶瑩清澈，堪為“圣水”。故，曇延法師認定此地乃藏經(jīng)納寶之地、祈福迎祥之所，自此，長留此地。

周太祖得知后，甚喜，特在此地為曇延高僧建造一座廟宇，賜名“云居寺”。隋大業(yè)年間，靜宛法師云游至此，亦留在此地從事碑版刻經(jīng)。其間，“黃金茶”也隨著佛法的傳播，在民間廣泛流傳。當(dāng)?shù)匕傩占娂娚仙讲杉?，將其攜回家后熬湯飲用，既安神去火，又祛病養(yǎng)生。明代神醫(yī)李時珍將此草收入《本草綱目》中里，并定名為黃芩，稱既可入藥，又可飲用。

10. 山茶油的由來

很久以前，有一個民族叫瑤族，他們住在“千家洞”，與外界很少來往，不知道朱皇帝的改革，仍然沿襲舊制煮油茶。

明朝時說千家洞瑤人不交皇糧，派兵清剿千家洞瑤族。

一部份瑤族逃到了恭城，其中一支瑤族八房人，人數(shù)比較多，選擇了較平坦的加會一帶定居下來，并帶來了他們的傳統(tǒng)美食——油茶。

因為嘉會瑤族住在茶江河邊，占著交通便利，人數(shù)又多，所以嘉會瑤族的油茶得到傳播。

清朝時，共和一個唐黃村就有上千戶人家。在茶江上打漁的人，都要向他們交稅。

他們建有唐黃廟，每三年舉行一次盛大的廟會，附近各族群眾都來參加。廟會規(guī)定，本族人不準搶花炮，只準外來的村寨搶花炮。來參加廟會的外族人，八房人都盛情接待。喝油茶及油茶待客的習(xí)俗得以傳開。擴展資料：制作油茶的主要原料，一是茶葉，二是茶籽油（山茶油），三是配料：大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。

油茶具體制作方法是：先將煮好的糯米飯曬干，用茶籽油爆成米花，再將一把米放進鍋里干炒，然后放入茶葉再炒一下，并加入適量的水，開鍋后將茶葉濾出放好。

待喝油茶時，將事先準備好的米花、炒花生等放人碗中，將濾好的茶斟人，就是色香味美的油茶了。