1. 山茶油味道重嗎

山茶油味道清香。山茶油提煉于野生木本油科植物果實中，是世界四大木本植物油之一。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點(diǎn)高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

山茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。

與普通花生油不一樣，茶油帶有特殊的山茶籽苦香味，色澤褐黃，氣味清香，味道純正，茶油用于炒菜，能夠增加菜品的鮮味，出品才可“色香味”俱佳。

自家土榨的山茶油，由于榨油技術(shù)的落后性，經(jīng)過壓榨后的茶油參雜了很多雜質(zhì)，保質(zhì)期就不長，顏色暗黃，味道也會發(fā)苦。

2. 山茶油的味道難聞

臭桂魚要想做好，關(guān)鍵是要去味，所以要把鮮桂魚的肚皮洗凈，用淡鹽腌好，把桂魚放進(jìn)干凈的容器里蓋上蓋子，等桂魚有似臭無臭的味道時，就可以料理了，此時的桂魚顏色會有點(diǎn)發(fā)白。千萬別等真臭了，桂魚肉變黃發(fā)綠腐敗哈，那就不能吃了。分袋封口到冰箱冷藏，想吃就拿出來吃，很上當(dāng)受騙哈！

先將臭桂魚洗凈，濾干水備用，姜塊切成碎末，青椒也切碎；坐鍋中燒茶油，將臭桂魚擺好小心煎成兩面金黃。

3. 山茶油有怪味嗎

1、聞一聞

　　真茶油聞著是清香的。在手掌心底一兩滴油，合攏雙手摩擦發(fā)熱令其揮發(fā)，聞一聞氣味。優(yōu)質(zhì)的正宗茶油，肯定是一股獨(dú)特的茶油味，純正的天然氣息。如果味道不正?；蛘邐A雜其它油種的味道，質(zhì)量可能有問題啦。

2、嘗一嘗

　　真茶油口感是爽滑的。放一點(diǎn)茶油到嘴里嘗一下，如果口感爽滑且喉嚨里明顯帶著一股清香，基本上就是正宗山茶油。如果感覺到有酸味、焦苦味，或者是有明顯的異味，生吃之后很惡心肯定是摻假產(chǎn)品。有些摻假油茶油性很大，口感很非常的黏稠。

3、摸一摸

　　茶油可以直接摸到皮膚上，能起到美白的作用。假茶油非常油膩，涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的，用清潔液洗過依然油膩，真茶油是潤而不膩的，很快會被皮膚吸收，不會給皮膚帶來任何負(fù)擔(dān)和厚重感。

4、燒一燒

　　在外時，取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點(diǎn)燃：燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音，屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)；在家里直接放到鍋里燒，真的茶油燒熱之后只會冒煙，假的茶油則會“叭叭叭”的水炸聲

4. 山茶油味道重嗎怎么吃

清蒸時加上一匙山茶油，味道更加清香，如蒸魚、蒸蛋等； 烘烤時抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香味道； 煲湯時倒上一匙山茶油，清鮮味美，嘗一口令人食欲大增； 茶油是人們從山茶籽里提取出的天然油脂，其含有大量的不飽和脂肪酸與礦物質(zhì)，食用后能預(yù)防疾病也能抗氧化。

5. 山茶油不好吃

山茶油的氣味很清香，對于裝在碗里的山茶油聞起來有一股清香和油的氣味，當(dāng)你用山茶油來炒菜的時候，當(dāng)油受熱，馬上一股山茶油特有的清香就飄滿整個房子，使菜變得非常的誘人。

第一山茶油是由山茶籽榨成，所以他它肯定有山茶籽的味道。山茶籽的味道，對于沒有聞習(xí)慣的人而言比較特殊的氣味。第二個因素是山茶在農(nóng)村一般木壓榨，由于工藝簡單里面的雜質(zhì)比較多，所以山茶油怎么有股怪味和里面的雜質(zhì)也有關(guān)系！

6. 山茶油氣味難聞

茶油放久了有味多是過期了像這種就不要使用了，不過可以外用。

茶油一般榨完之后裝進(jìn)瓶里，平時用小瓶裝著，吃完了再去大瓶里倒。但作為不飽和脂肪酸含量豐富的茶油，也容易被氧化，隨之而來的是有點(diǎn)“扛”味，像這種最好就不要食用了，可以將其外用護(hù)發(fā)洗臉等

7. 山茶油味道大嗎

首先，選購茶油要選擇有機(jī)茶油。有機(jī)茶油就是綠色天然的純正茶油。有機(jī)茶油是有標(biāo)志的，不僅有標(biāo)志，真正的有機(jī)茶油是有“身份證”的，而且，每一款產(chǎn)品都有一個有機(jī)碼。刮開涂層將有機(jī)碼輸入后，會得到印證。

其次，要選擇物理壓榨的。物理壓榨的茶油和化學(xué)浸出的茶油質(zhì)量是不一樣的。而且物理壓榨更健康。物理壓榨的茶油，油的顏色相對要深一些，炒菜會有香味。化學(xué)浸出的茶油顏色淺，幾乎近于無色，沒有香味。

再次，好的茶油燃點(diǎn)較高，所以即使油溫很高也很少油煙，或幾乎看不到。

最后要說說選擇茶油的生產(chǎn)日期要較近的，這樣的茶油比較新鮮。另外，提醒當(dāng)你選擇網(wǎng)購的茶油時，購買一段時間后，要回看一下你購買的茶油目前網(wǎng)購的情況和大家反饋的評論，以確定你購買的茶油質(zhì)量有無問題，以及考慮下次是否繼續(xù)購買。

8. 山茶油味道不好聞是怎么回事?

油性肥皂，就是以單一的油品入皂，也就是100%使用某種油來做皂。為什么要這樣做，其實是為了發(fā)揮出這種油的極致特點(diǎn)，給肌膚帶來不一樣的感受。不過這樣的皂在驚艷之余通常都會有很大的缺陷。下面就總結(jié)一些油脂100%的比例入皂后的洗感與特性。

【橄欖油】

如果使用的是EV級油來做，成皂偏黃色，經(jīng)過兩個多月顏色會減褪，但是離“潔白”還是有差距的。橄欖油純皂的硬度不錯，遇水拉絲嚴(yán)重，泡沫較少，使用起泡網(wǎng)的話能有很豐富的綿密泡沫，清潔力較強(qiáng)，一次即可洗凈淡妝（眼線筆、睫毛膏等），洗完有輕微的干燥感，估計半年以上的晾皂期會改善。

【蓖麻油】

成皂有磨砂的透明感，入水后更透明些，皂體堅硬，幾乎不起泡，即使使用起泡網(wǎng)也只是有非常稀少的泡泡出現(xiàn)，洗臉幾乎用的是皂液。前田京子描述的蓖麻油能起又大又持久的泡沫，并非指的是大比例蓖麻油入皂，小比例的確實會有不一樣的感覺。純蓖麻油皂遇水融化很快，沒有拉絲現(xiàn)象，洗凈力一般，清潔淡妝需要洗2~3次?？赡苡捎诒吐橛捅容^粘稠的緣故，皂液在臉上有粘粘的感覺，不是很好沖洗，但跟沐浴露那種粘滑感不同，雖然比較難沖洗，但是也是會完全沖洗干凈的。洗完之后皮膚很柔軟，摸上去有天鵝絨的質(zhì)感，洗完5分鐘后沒有感覺到干燥緊繃感。

【米糠油】

前田在油脂論中寫道米糠油有獨(dú)特的保濕能力，洗完皮膚感覺柔滑舒適。米糠油皂不必使用起泡網(wǎng)也能獲得較多的泡沫，中等大小，洗凈力很強(qiáng)，淡妝一次就可以清洗的非常干凈。第一次使用完畢皮膚質(zhì)感柔滑，有微微的干燥感，控油能力非常好。天氣比較熱時，皮膚油脂分泌比較旺盛，而使用完米糠油皂之后第二天一整天都沒有出油現(xiàn)象，很清爽。但是持續(xù)使用兩天之后，皮膚已經(jīng)能感覺到干燥感及微微的灼熱感，尤其手心非常干燥，需要補(bǔ)水涂乳液來對皮膚進(jìn)行保護(hù)。由此可見米糠油的清潔能力是非常強(qiáng)的，在油性肌膚的使用中可以適當(dāng)提高比例來進(jìn)行控油，但是也必須注意比例，以免造成清潔過度。

【乳木果油】

泡沫較少，中等大小，用起泡網(wǎng)可以獲得豐富的泡沫，皂體堅硬，無拉絲現(xiàn)象，清潔能力尚可，洗完有明顯的“搓盤子”感，無干燥緊繃現(xiàn)象，膜感嚴(yán)重。

【馬油】：

泡沫豐富細(xì)膩，手搓也能夠有很豐富的泡沫，用起泡網(wǎng)則是奶油狀的細(xì)膩泡沫。皂體遇水有輕度拉絲現(xiàn)象，洗凈力一般，兩次可洗凈淡妝（眼線筆，睫毛膏），洗完有輕微的緊繃感。持續(xù)使用三天后鼻翼兩側(cè)的粉刺有軟化現(xiàn)象，部分已經(jīng)消失。在使用期間有油脂粒浮出，是非常驚艷的一款皂，缺點(diǎn)是氣味非常難聞，油脂腥膻味兒很大，成皂使用時有些味道。

【棕櫚核油】

泡沫較多，中等大小，清潔力強(qiáng)，洗臉有緊繃感，洗抹布清潔力很好。皂體潔白，硬度很好不易溶化，有特殊的刺激性氣味，洗臉的時候有些熏眼睛。

【葡萄籽油】

泡沫較少，屬于細(xì)小型泡沫，皂體遇水溶化非?？欤褂闷鹋菥W(wǎng)能獲得很豐富的細(xì)密性泡沫，清潔力較弱，使用時有類似青葡萄或者西紅柿之類微微的酸性氣味，洗完無緊繃干燥感。

【鱷梨油】

剛出來時是很好看的淡綠色，不過晾皂期過去后，可愛的綠色已經(jīng)褪了不少，但是依舊能看到。鱷梨皂手搓泡沫不算很多，拉絲嚴(yán)重，洗凈力很好，洗完感覺清爽，并沒有想象中的干燥。

【榛果油】

榛果油是滋潤型油脂，洗凈力是比較弱的，洗了兩遍，淡妝依然有少許殘留，使用過后感覺很滋潤，幾乎不用涂乳液，涂上乳液兩個小時后鼻翼有出油現(xiàn)象，不太適合現(xiàn)在的季節(jié)使用。但是榛果油在冬天入皂是非常好用的一款油脂。經(jīng)典的冬日陽光皂里面就有榛果油的成分，在冬天使用皮膚的感覺非常好。

【紅棕櫚油】

這款油脂很特別，用起來感覺貌似有淡淡的胡蘿卜味，莫名的好聞。紅棕櫚油皂的泡沫十分豐富，用起泡網(wǎng)很容易起一大堆既堅挺又綿密的奶油泡。紅棕的泡沫的確強(qiáng)大，但是洗感卻是比較干澀的，洗凈力很好，洗完也不會有干燥緊繃感，除了沖洗時的干澀感以外，幾乎沒有什么缺點(diǎn)。

【棕櫚油】

洗感幾乎等同于紅棕，但是沒有紅棕淡淡的香味和好看的顏色。同樣能起綿密的泡沫。驚奇的是居然能拉絲。棕櫚的拉絲跟其他軟油皂的拉絲不同，拉出的是很細(xì)小的絲，而且會在皂體表面留下白白的粘糊糊的皂液，有些類似傳說中的鼻涕絲。

【甜杏仁油】

成皂比較軟，遇水拉絲嚴(yán)重，用起泡網(wǎng)會有非常綿密的奶油泡，洗的時候用在臉上感覺很好，但是洗完會有微微的干燥感，清潔力還是不錯的，兩遍能洗凈淡妝。

【山茶油】

洗感跟橄欖油差不多，無功無過，沒有太多感覺到比橄欖油清爽。

【椰子油】

都說有刺激性，泡沫讓人十分滿意，用水沖完就干燥無比，要趕快補(bǔ)水。之前有看到說油性皮膚可以適當(dāng)提高椰子油含量以增強(qiáng)洗凈力，但感覺不如添加米糠油更好，值得一提的是做家事清潔力不錯。