綠葉宴是景頗山寨中既古樸又帶點(diǎn)野性的名宴。以當(dāng)?shù)貥O為豐富的山菜和野味為主，采用傳統(tǒng)的烤、煮、炸、腌等手法烹制，用肥大的樹(shù)葉或芭蕉葉包盛飯菜，用樹(shù)葉疊成勺、盆盛湯，因滿席翠綠、全不用碗筷而得名。逐一打開(kāi)“綠包”：有噴香的糯米飯，有鮮美的魚腥草，有蜂蛹荷包蛋，還有飛螞蟻煎餅、舂烤綠斑鳩、帕滾酸菜魚等。綠葉宴一般在景頗族的村寨或當(dāng)?shù)鼐邦H族餐廳才可以吃到。

綠葉宴是景頗山寨中既古樸又帶點(diǎn)野性的名宴。以當(dāng)?shù)貥O為豐富的山菜和野味為主，采用傳統(tǒng)的烤、煮、炸、腌等手法烹制，用肥大的樹(shù)葉或芭蕉葉包盛飯菜，用樹(shù)葉疊成勺、盆盛湯，因滿席翠綠、全不用碗筷而得名。逐一打開(kāi)“綠包”：有噴香的糯米飯，有鮮美的魚腥草，有蜂蛹荷包蛋，還有飛螞蟻煎餅、舂烤綠斑鳩、帕滾酸菜魚等。綠葉宴一般在景頗族的村寨或當(dāng)?shù)鼐邦H族餐廳才可以吃到。