1. 茶樹精油可以開背嗎

在云南，將茶作為主料或配料來佐菜，制成一道道風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的茶菜，就形成了一桌豐盛的茶宴，一起來看看云南這些有茶參與的美食。

普洱茶燉排骨

排骨既有濃郁的肉香，又有香滑的湯汁。可否試過，一邊食肉，一邊排油呢？普洱茶用來泡飲有減肥消脂的功效，入菜則可去油膩、清腸胃。將普洱茶與排骨一同燉煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶湯紅艷的色澤，吃起來軟嫩鮮美之余，還有滿口的茶香，普洱茶搭配排骨的做法比較多樣，可燉也可蒸。

普洱茶燉排骨，就是將普洱茶葉沖泡后，取茶湯入燉鍋，然后加入排骨燉便可。普洱蒸排骨做法則是，普洱茶葉沖泡，茶葉與茶湯一起倒入排骨中，然后放入蒸鍋蒸熟即可。

雪地春色

“雪地春色 ”因其菜品呈現(xiàn)白色和綠色，酷似冬末春初的場景而得名。

此道菜品是用云南當(dāng)?shù)匦『诙鼓ブ贫傻哪鄱垢右匀饽?、醬料、黑木耳、泡開的新鮮回龍茶葉水小火慢燉而成。慢燉中茶水慢慢浸入豆腐中，豆腐的嫩與茶水的苦澀相互交融，起鍋后用綠茶加以點(diǎn)綴，故名雪地春色。此道菜品中豆腐鮮嫩，伴有茶香，回味悠長。

涼拌茶

居住在西雙版納傣族自治州景洪市基諾山的基諾族人民，自古至今仍保留著用鮮嫩茶葉制作涼拌茶當(dāng)菜食用的習(xí)慣，是極為罕見的吃茶法。

涼拌茶以現(xiàn)采的茶樹鮮嫩新梢為主料，再配以黃果葉、酸筍、酸螞蟻、辣椒、大蒜、食鹽等制成。制作時(shí)，可先將剛采來的鮮嫩茶樹新梢，用手稍加搓揉，把嫩梢揉碎，然后放在清潔的碗內(nèi)，再加入黃果葉、辣椒、大蒜等配料，加上少許泉水，用筷子攪勻，便成為基諾族喜愛的涼拌茶。

普洱茶肘子

油膩的肘子和去油的普洱茶奇妙結(jié)合在一起，便成了既解油膩又添茶香的美味佳肴。

將陳年熟普洱茶置入茶杯中沖泡，取其第1至6泡茶湯備用。先用茶湯浸泡豬肘，去其油腥，然后再入鍋里燜，直至豬肘燉爛，茶香進(jìn)入肉中。油膩的肘子和去油的普洱茶在這里相遇，成就了既解油膩又添茶香的豬肘。

打油茶

居住在云南的瑤族、彝族等少數(shù)民族同胞十分好客，喜歡喝油茶。因此，凡在喜慶佳節(jié)，或親朋貴客進(jìn)門，總喜歡用做法講究，佐料精選的油茶款待客人。

瑤族打油茶一般用的茶葉是耐泡的云南大葉茶，制作時(shí)，先將鍋預(yù)熱，放適量食用油，待油面冒出陣陣青煙時(shí)，投茶葉入鍋不停翻炒，少許片刻，加入適量食鹽、芝麻再炒，隨后加水煮沸三至五分鐘，就可以將油茶連湯帶料盛起入碗了。

這油茶如是自喝，那這樣一般就算打好了。但如果這茶要用作宴客或作慶典，那么這還不算完成，還必須細(xì)心配料，將事先準(zhǔn)備好的香糯米、花生、玉米花、花椒、糖、鹽、芝麻等炒熟，放入茶碗中備好，然后將油炒燜煮過的茶湯，濾除茶渣，趁熱倒入之前裝有各色食料的茶碗。此茶茶香、油香，各色食料味齊具，香氣濃郁、滋味甘醇，沁人心脾。一旦打好油茶，主人就會請客人席坐，奉上油茶和筷子（用筷是為了食用茶碗中的食料）。

居住在麗江市永勝縣的彝族同胞也有打油茶習(xí)俗。彝族打油茶用土罐預(yù)熱，加入炒米、花生、麻子、花椒、豬油、茶葉、糖、泉水，煮數(shù)分鐘后倒出分茶、品飲。彝族的打油茶滋味醇厚甘甜，是極好的保健飲料。

腌茶

云南景頗族人民喜愛的腌茶是一種以茶做菜的食茶方法。喝茶可以解渴，但吃這種茶不是為了解渴，而是為了佐食。

將茶鮮葉用鍋煮或蒸，再放在竹簾上搓揉，然后裝入大竹筒里，用木棒舂緊，筒口用竹葉堵塞，將竹筒倒置，濾出筒內(nèi)茶葉水分，兩天后用灰泥封住筒口。經(jīng)二三個(gè)月后剖開竹筒，取出茶葉晾干裝入罐中，加香油浸腌，可以直接當(dāng)菜食用，也可以加蒜或其它配料炒食。

普洱冬茶粥

用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶湯來煮粥。普洱茶的色澤決定了粥呈紅中帶黑的顏色。

將普洱茶加菊花泡茶，濾去茶葉，取茶湯備用。再將白米洗凈，加入茶湯及適量水煮粥，至湯汁黏稠加糖拌勻即可起鍋。由于普洱冬茶粥具有暖胃功效，秋冬季節(jié)食用特別合適。

云南藏族酥油茶

藏族民間有個(gè)諺語：“寧可三日無肉，不可一日無茶”。

千百年來，藏族與茶結(jié)下了不解之緣，創(chuàng)造了獨(dú)具特色的茶文化。對上門拜訪的客人，藏族同胞首先會敬上一杯濃香撲鼻的酥油茶。出門遠(yuǎn)行時(shí)，家人或親朋好友會提著酥油茶前來送行，祝福吉祥如意。

酥油茶是藏族的一種飲料，多作為主食與糌粑一起食用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。

制作酥油茶，先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復(fù)搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。與藏族生活環(huán)境相似的一些民族，亦有飲用酥油茶的習(xí)慣。寒冷的時(shí)候喝杯酥油茶，可以幫你驅(qū)寒；饑餓的時(shí)候可以充饑；吃肉的時(shí)候可以去膩；困了的時(shí)候，還可以解乏清醒頭腦。

普洱茶香蝦

普洱茶香蝦這道菜的獨(dú)特之處就在于普洱茶香與蝦肉的鮮香曼妙融合，既有蝦肉鮮美的口感，也有讓人唇齒留香的沁人茶味。

這道菜在家就可做，將鮮蝦洗干凈，剪去須和頭部硬刺，開背挑去蝦線，瀝干水后，用花雕酒、姜絲、鹽腌制15分鐘入味，瀝干備用。此外，再收集適量茶湯備用。

熱鍋后倒入油，爆香姜絲；放入蝦，爆炒約30秒后，加入生普茶葉，紅糖小半勺，邊炒邊倒入普洱茶湯，蓋上鍋蓋燜煮2至3分鐘。然后開蓋，大火爆炒，至湯汁變少后，調(diào)味炒勻，即可出鍋。

普洱茶酥紅豆

這道菜具有紅豆酥脆，茶香味濃的特點(diǎn)。

先把紅豆煮熟，普洱茶用水泡開；鍋里放油，待七成熱時(shí)把紅豆、普洱茶加淀粉拌均勻下鍋炸酥，撈出瀝油；重新把鍋置火上，放油，下湯池老醬炒焦香，放普洱茶、紅豆，調(diào)入五香粉、鹽、味精、芝麻油出鍋裝盤，一盤普洱茶酥紅豆就做好了。

普洱茶飯

普洱茶飯是一種美味的茶膳，深受人們的喜愛，其做法也很簡單。

將米提前浸泡半小時(shí)，然后準(zhǔn)備適量的普洱茶湯。在電飯鍋中倒入浸泡好的米，注入和平時(shí)煮飯的水量相同的茶湯，按下煮飯鍵即可等待一鍋清香的普洱茶飯出鍋。

普洱茶炒包漿豆腐

普洱茶炒包漿豆腐云南風(fēng)味特色明顯，是將云南兩種特色食材——包漿豆腐和普洱茶結(jié)合。

因?yàn)榘鼭{豆腐內(nèi)含水分很多，因此炸的時(shí)候溫度不能太高，一般控制好溫度后離火浸炸，反復(fù)將油鍋置于鍋上，小火慢炸至金黃色，這樣炸出來的豆腐，表層酥脆，內(nèi)里軟嫩。普洱茶味苦，用它做菜，需要至少泡三次茶才好用，然后處理好后控干水分再進(jìn)行油炸。

將包漿豆腐和普洱茶都炸好后，鍋留底油燒熱，下入豆腐、紅豆、普洱茶，加鹽、丘北辣椒面翻炒均勻，出鍋裝盤即可。炸好的豆腐外酥里嫩，而普洱茶也酥脆清香。

茶香雞

制作茶香雞可以用鐵觀音、龍井茶、綠茶、普洱茶等。用鐵觀音制作茶香雞會讓雞肉有一絲甘甜的口感，選擇龍井茶制作的茶香雞香嫩鮮爽；用普洱茶制作的雞肉茶香味厚重......選擇喜愛的茶葉，將茶葉用紗布袋包起來然后沏上一大杯，放一邊備用。

準(zhǔn)備處理好的雞一只和干辣椒、茴香、香葉、肉桂、蔥結(jié)、姜片，生抽、老抽、鹽、糖等配料。用適量的姜片、鹽、米酒、生抽、白砂糖、老抽等反復(fù)揉搓按摩雞身，直到吸收充分，然后加入姜片、蔥段、蒜瓣，倒入泡好的茶水，腌制30分鐘備用。

選用密封性良好，加熱溫度比鐵鍋高的砂鍋，將腌好的雞和調(diào)味汁倒入砂鍋，再加入適量的水，水剛好漫過整只雞即可，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。選用砂鍋是因?yàn)樯板伳芫舛志玫陌淹饨鐭崮軅鬟f給內(nèi)部原料，鍋內(nèi)形成相對平衡的環(huán)境溫度，有利于調(diào)味湯汁與食物的相互滲透，能更大限度地釋放雞肉的味道。

在平底鍋中加油，開小火炸茶葉，切記火不可太大，否則茶葉味道會變得苦澀，將茶葉和油淋在雞身。一道茶香雞就做好了。做好的茶香雞賣相誘人，清香撲鼻，油而不膩

2. 茶樹精油注意事項(xiàng)

一般來說，我們建議一周涂抹2-3次就可以了，除非有特別的需求，否則就不要太過頻繁的使用茶樹精油，天天使用茶樹精油可能導(dǎo)致使用頻率太高，而導(dǎo)致副作用。茶樹精油有超過90種不同的化合物和無限的用途。澳大利亞的土著居民使用茶樹的葉子已經(jīng)有幾個(gè)世紀(jì)了。他們會把壓碎的葉子直接涂在皮膚上以達(dá)到降溫的效果。茶樹油以其凈化特性而聞名。它可以用來清潔和凈化皮膚和指甲，并支持一個(gè)健康的臉色。

茶樹油用于偶爾的皮膚刺激，以舒緩皮膚和擴(kuò)散茶樹精油將有助于凈化和新鮮的空氣。

3. 精油開背好還是茶油開背好

茶油香皂可以用來洗臉。

它不僅具有較好的清潔能力，還具有山茶精油的殺菌抗菌、養(yǎng)膚護(hù)膚的能力，用山茶籽精油皂洗臉還可以代替洗面奶的功能。根據(jù)山茶籽精油皂的使用原料不同，還可以為皮膚起到補(bǔ)水保濕、美白淡斑的功效，對一些疾病也有改善作用。而且山茶籽精油皂中的堿性成分比一般香皂都要低很多，不會傷及皮膚，山茶籽精油皂存放的時(shí)間越久，堿性還會越來越弱

4. 茶樹精油外用

茶樹精油可以倒進(jìn)爽膚水后，濕敷在臉上。

茶樹精油還可以滴在泡澡水里使用，幫助緩解疲勞。

茶樹精油還可以與一定的水按一定的比例混合后作為噴霧使用。

茶樹精油還能夠幫助皮膚美白，滋潤肌膚，對于皮膚有有好處，如果長期使用茶樹精油會讓肌膚水潤嫩白。

5. 茶樹精油可以刮背嗎

面部刮痧，不可以使用香油代替精油。

面部刮痧精油1：狄香薰衣草精油 薰衣草精油能促進(jìn)細(xì)胞再生、凈化皮膚、改善阻塞皮膚平衡油脂分泌、美白、潤澤發(fā)絲、改善疤痕及曬傷皮膚，因?yàn)楣πэ@著別成為“萬能”精油。不管你屬于何種皮膚類型，它都適合做面部刮痧。面部刮痧精油2：狄香玫瑰精油 玫瑰精油能淡化細(xì)紋、保濕、促進(jìn)細(xì)胞再生、美胸、消除黑眼圈、改善妊娠紋及疤痕、美白皮膚。如果你皮膚干燥缺水或是敏感性，這款精油是你的最佳選擇。面部刮痧精油3：狄香茶樹精油 茶樹精油殺菌消毒的良品，它能平衡面皰、收斂毛孔、平衡油脂分泌、去頭皮屑。如果你的皮膚屬于油性的，還帶有一點(diǎn)粉刺，那選擇這款精油做刮痧能夠幫你去除粉刺。1、做面部刮痧之前應(yīng)盡量多喝水，可暢通血脈。2、做面部刮痧時(shí)，盡量配合美容師，雙手、雙腳不能重疊，以達(dá)到相互能量轉(zhuǎn)換和舒通筋絡(luò)的最佳效果。3、問題性皮膚盡量不要刮,換膚或做過整容的在3個(gè)月內(nèi)不要刮。4、刮時(shí)力度一定要均勻.面部刮痧保健健美.不強(qiáng)求出痧，以刮拭到面耳熱，稍有紅暈即可。5、做面部刮痧時(shí)，心情一定要保持非常愉快的狀態(tài)，可放輕音樂，營造氛圍。二、刮痧之前的準(zhǔn)備工作 1、刮痧板用75%的酒精消毒。2、準(zhǔn)備好乘水器皿、酒精、溫?zé)崴⒒瘖y棉、品牌護(hù)膚品、刮板、口罩等等。三、面部刮痧的程序 1、用卸妝乳給客戶卸妝，去除面部灰塵和污垢。2、用磨砂膏、潔面乳、緊膚水(所用的產(chǎn)品均需平時(shí)的2倍)。3、依次往臉上涂：眼霜、果酸、美白精華、精油或按摩霜。用量都是平時(shí)的2倍。4、用雙手搓熱幫助顧客臉部按摩，讓臉部血液循環(huán)稍加快加熱，讓產(chǎn)品更好的吸收。

6. 茶樹精油可以做背嗎

茶樹精油不用稀釋，也不用棉簽。不然都讓棉簽吸收了……

茶樹精油

強(qiáng)效顯著的去痘作用，單獨(dú)使用單方茶樹精油涂痘痘部位，一天三四次，第二天痘痘就明顯干癟下去，去痘不留痕跡。

方法1：將茶樹精油1—2滴加于洗臉?biāo)邢茨槨?/p>

方法2：將茶樹精油3滴+迷迭香精油2滴 +5毫升葡萄籽油，做臉部排毒按摩，然后用清面露清潔干凈，在噴灑茶樹花水。

7. 茶樹精油的使用方法大全

Tea Tree Oil，即茶樹精油，有以下幾種使用方法：

1、直接涂抹：消除痘痘，治療蚊叮蟲咬。用棉棒沾上精油，往患處涂抹。

2、漱口：預(yù)防牙齦疾病和咽喉炎癥，漱口水中滴兩滴精油，漱口即可。

3、面膜吸收法：將1-2滴茶樹精油打入壓縮面膜的液體中，可以調(diào)節(jié)肌膚油脂分泌，收縮毛孔。

4、沐浴法：滴入幾滴精油于浴缸中，可泡澡，能令肌膚清新滑爽，洗頭的時(shí)候滴入2-3滴到洗發(fā)水中，可以解決頭皮癢和頭皮屑；足浴也可滴入2-3滴精油

5、按摩吸收法：滴2-3滴茶樹精油與基礎(chǔ)油（橄欖油、葡萄籽油等）調(diào)和后，輕輕涂抹于面部或身體部位，按摩面部可改善面部肌膚，去除痘痘，按摩身體可減少體內(nèi)毒素。

6、護(hù)膚品調(diào)配法：將1-2滴茶樹精油滴入適量到面霜、爽膚水、按摩霜中使用，或者按一定比例調(diào)和基礎(chǔ)油(橄欖油、葡萄籽油等)后直接使用(2ml基礎(chǔ)油：1滴單方精油)。

7、泡腳：治療腳氣，緩解腳部皮膚問題?？稍偌尤?滴左右增加濃度，有舒活和殺菌效果。

8. 茶樹精油可以直接使用嗎

泡澡使用浴缸內(nèi)加入2/3的水，滴入5-6滴的玫瑰精油，將身體浸入水內(nèi)，泡上30分鐘，再用溫水沖洗一遍就可以了。功效：可促進(jìn)人的新陳代謝，改善肌膚的血液循環(huán)，幫助肌膚排除體內(nèi)毒素，讓身體肌膚重現(xiàn)年輕色澤。

洗臉：每天早上洗臉，往洗臉?biāo)锏稳胍坏蔚拿倒寰驮跍厮?，可以采取用水撲臉的方式也可以將臉直接浸入水中，最后再用干凈的毛巾擦干凈就可以了。功效：可延緩皮膚衰老，淡化斑點(diǎn)去除皺紋，效果十分不錯(cuò)。

按摩：將2滴單方玫瑰精油與2滴檀香精油滴在5毫升的按摩底油中，抹于按摩的位置，每周進(jìn)行2-4次就可以了。

功效：可使皮膚變得滋潤柔軟，讓肌膚變得年輕有活力，延緩皮膚衰老，更顯年輕光澤。

9. 茶樹精油可以推背嗎

　　茶樹精油正確用法如下：　　單方面的精油一般都不能直接涂抹在臉上，是為避免出現(xiàn)肌膚灼傷或者過敏等，所以必須要進(jìn)行稀釋，才能用在皮膚上。而精油中只有薰衣草和茶樹精油可以百分百劑量涂抹在1毫米小范圍肌膚上?！　〔铇渚偷墓π缦拢骸　〔铇淇梢允諗棵?，具體的方法是先洗好臉，然后滴幾滴茶水精油在冒著蒸汽的熱水中，將臉放在水盆的正上方，毛孔會被蒸騰的熱氣打開，茶水精油的精華會通過毛孔深入皮膚中，等水涼了蒸汽消失以后，就用涼水拍一下臉，可以讓毛孔收縮。