1. 烏魯木齊烤鴨連鎖店

　盤點(diǎn)烏魯木齊有特色的餐廳 烏魯木齊十大頂級(jí)餐廳排名

十、七十七萬年清真中國(guó)菜

　　七十七萬年清真是一家特色的中餐廳，這家店位于北京南路358號(hào)大成國(guó)際三層，酒店裝修奢華大氣，聘請(qǐng)了知名大廚推出很多特色美食新派精致烤鴨、 蝦餃、 清蒸石斑味道還不錯(cuò)。

　　九、藍(lán)鯨至尊國(guó)際美食會(huì)所

　　這家店面裝修風(fēng)格高端大氣，地址位于新華北路139號(hào)歐樂星城五樓。推出了很多特色美食挪威三文魚、 烤生蠔、 烤大蝦等味道還不錯(cuò)，這個(gè)用餐環(huán)境特別適合情侶約會(huì)，點(diǎn)上美味的哈根達(dá)斯像心愛的她表白吧!

　　八、鹿港有約

　　鹿港有約這家餐廳裝修得簡(jiǎn)約時(shí)尚，有種高大尚的感覺。每一個(gè)包間的風(fēng)格都不一樣，菜品很豐富服務(wù)態(tài)度很好。特色菜有菠蘿油條蝦、三杯雞、蝦餃皇等。地址位于紅山路91號(hào)。

　　七、蘋果之父風(fēng)情音樂餐廳

　　這是一家比較有特色的音樂餐廳，裝修很簡(jiǎn)約時(shí)尚來這里吃飯可以看那種帶有民族特色的節(jié)目表演，感受新疆當(dāng)?shù)氐母栉璨惋嬑幕?，特別好吃的菜品有烏茲別克抓飯、馬腸子納仁。地址位于人民路38號(hào)新宏信大廈5樓。

　　六、錦江國(guó)際酒店

　　錦江國(guó)際酒店位于安居南路802號(hào)，這家酒店裝修很奢華時(shí)尚，大廚推出很多特色美食食材都很新鮮服務(wù)周到熱情。是烏魯木齊十大頂級(jí)餐廳之一，好吃的菜品有粉絲蒸扇貝、三文魚、大蝦等。

　　五、深海壹號(hào)

　　深海壹號(hào)是一家以海洋為主題的特色餐廳，主要是吃海鮮火鍋的，環(huán)境特別高端有情調(diào)適合情侶約會(huì)。走進(jìn)去有種夢(mèng)幻的感覺忍不住想拿出手機(jī)拍照。地址位于克拉瑪依東路45號(hào)。

　　四、瓦倫丁西餐廳

　　瓦倫丁西餐廳是一家奢華時(shí)尚的西餐廳，老板精心布置把花草和流水搬到露臺(tái)來作伴的，顯得特別的有情調(diào)。特別適合情侶約會(huì)，女神一定會(huì)喜歡。地址位于高新區(qū)天津南路一號(hào)街美食城292號(hào)。

　　三、秋山匯

　　秋山匯是一家低調(diào)奢華的餐廳，走進(jìn)去有種濃郁的古文化氣息，融合了古代西域的元素和中東波斯元素打造了一個(gè)異域風(fēng)情的用餐環(huán)境是烏魯木齊十大頂級(jí)餐廳，餐廳地址位于南湖東路73號(hào)。菜品以新疆創(chuàng)意菜、譚府私家菜為主。

　　二、那里花園西餐廳

　　那里花園西餐廳是一家高端奢華的秘密花園餐廳，環(huán)境真的很好約會(huì)求婚的最佳場(chǎng)所。是烏魯木齊十大頂級(jí)餐廳之一主要做的是西班牙菜，好吃的美食有菲力牛排、蜜汁五花肉等。地址位于溫泉東路285號(hào)。

　　一、塔濃西餐廳

　　塔濃西餐廳裝修很奢華有情調(diào)，每桌都又鮮花的點(diǎn)綴特別浪漫。有一個(gè)特別的包廂用于客戶私人訂制求婚或者生日等用餐，來這里要品嘗一下戰(zhàn)斧牛排軟嫩而充滿肉香讓人回味無窮。混合芝士焗波士頓龍蝦龍蝦肉鮮嫩濃郁奶香超級(jí)好吃。地址位于友好北路美美購物中心南區(qū)5樓。

2. 烏魯木齊果木烤鴨

相傳，烤鴨之美，系源于名貴品種的北京鴨，它是當(dāng)今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。據(jù)說，這一特種純白京鴨的飼養(yǎng)，約起于千年前左右，是因遼金元之歷代帝王游獵，偶獲此純白野鴨種，后為游獵而養(yǎng)，一直延續(xù)下來，才得此優(yōu)良純種，并培育成今之名貴的肉食鴨種。即用填喂方法育肥的一種白鴨，故名“填鴨”。不僅如此，北京鴨曾在百年以前傳至歐美，經(jīng)繁育一鳴驚人。因而，作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨，成為世界名貴鴨種來源已久。 公元400多年的南北朝，《食珍錄》中即有“炙鴨”字樣出現(xiàn)，南宋時(shí)，烤鴨已為臨安（杭州）“市食”中的名品。其時(shí)烤鴨不但已成為民間美味，同時(shí)也是士大夫家中的珍肴

3. 烏魯木齊最好吃的烤鴨店

全聚德

推薦指數(shù)：★★★人均消費(fèi)：90-100/人地址：北京南路338號(hào)

全聚德的名號(hào)真是響當(dāng)當(dāng)

想吃正宗北京烤鴨非全聚德莫屬

全聚德

餐廳環(huán)境古色古香

皇宮老北京的風(fēng)格

建筑也都是木質(zhì)結(jié)構(gòu)

全聚德

涼拌鴨架是一大特色，鴨架上撒著香菜蔥絲

吃起來不會(huì)很油既有鴨香又有蔥辣和香菜的清香味

鴨餅薄薄的又勁道耐嚼

全聚德

全聚德烤鴨采用掛爐、明火燒果木的方法烤制

烤鴨時(shí)間為45分鐘左右

皮質(zhì)酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著果木的清香

豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤(rùn)澤

4. 烏魯木齊烤鴨連鎖店排名

北京、天津、上海、重慶、石家莊市、秦皇島市、保定市、滄州市、太原市、晉城市、包頭市、通遼市、沈陽市、大連市、錦州市、長(zhǎng)春市、吉林市、哈爾濱市、南京市、徐州市、常州市、蘇州市、連云港市、淮安市、鹽城市、揚(yáng)州市、鎮(zhèn)江市、宿遷市、杭州市、紹興市、淮北市、阜陽市、濟(jì)南市、青島市、棗莊市、煙臺(tái)市、濟(jì)寧市、威海市、臨沂市、聊城市、開封市、漯河市、長(zhǎng)沙市、湘潭市、成都市、西安市、西寧市、銀川市、烏魯木齊市、克拉瑪依市、和田地區(qū)

5. 烏魯木齊烤鴨連鎖店哪家好

下面是中國(guó)餐飲業(yè)上市公司，包含一些涉及餐飲業(yè)的上市公司。

[1]全聚德（002186）：

公司系經(jīng)營(yíng)“全聚德”烤鴨為代表的全鴨席系列菜品的百年老字號(hào)，采取高端連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展模式，現(xiàn)擁有“全聚德”、“仿膳”、“豐澤園”、“四川飯店”四個(gè)品牌,公司餐飲業(yè)務(wù)毛利率達(dá)64%。

[2]湘鄂情（002306）：

公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)是提供融湘鄂情特色菜品與湘鄂情特色服務(wù)為一體的餐飲服務(wù)。主要面對(duì)中高端公務(wù)、商務(wù)兼顧家庭消費(fèi)群體客戶。公司經(jīng)營(yíng)模式為連鎖經(jīng)營(yíng)，在北京、武漢、長(zhǎng)沙、上海、深圳等全國(guó)各大中城市擁有"湘鄂情"品牌直營(yíng)店14 家、加盟連鎖店9 家,，公司主要以提供店面服務(wù)為主,

[3]西安飲食（000721）：

公司是西北地區(qū)較大的餐飲企業(yè)，公司共計(jì)有西安飯莊、老孫家飯莊、西安烤鴨店等15家分公司，9家子公司，31家市內(nèi)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和3家社會(huì)化餐飲網(wǎng)點(diǎn)，其地理位置均處西安市黃金繁華地段，且多為百年歷史的老店、大店、名店、特色店和"中華老字號(hào)"。

[4]豫園商城（600655）：

公司是集黃金珠寶、餐飲、醫(yī)藥、工藝品、百貨、食品、旅游、房地產(chǎn)、金融和進(jìn)出口貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)為一體，多元化發(fā)展的國(guó)內(nèi)一流的綜合性商業(yè)集團(tuán)，行業(yè)地位非常突出。公司擁有控股100%子公司上海豫園南翔饅頭店有限公司、控股100%子公司上海德興惠民餐飲有限公司、控股100%子公司上海老城隍廟餐飲（集團(tuán)）有限公司和控股100%子公司上海真真喬家柵餐飲有限公司。

[5]華天酒店（000428）：

公司擁有控股51%的子公司“湖南華天湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司”是由湖南華天大酒店股份有限公司(上市公司)作為主發(fā)起人,，聯(lián)合湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)及其省內(nèi)知名民營(yíng)餐飲企業(yè)共同成立的,。湖南華天湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司立志打造“具有現(xiàn)代化的湘菜原輔料配料生產(chǎn)、加工、冷熱鏈物流、銷售一體化發(fā)展模式的世界一流企業(yè)”，打造中國(guó)湘菜原輔材料第一品牌。

[6]ST百花（600721）：

公司擁有控股85%的子公司新疆百花村快餐連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司、控股75%的子公司新疆百花村餐飲發(fā)展有限公司與擁有30%股權(quán)的參股公司烏魯木齊百花村海世界餐飲有限公司。

[7]寶商集團(tuán)（000796）：

寶商集團(tuán)的主營(yíng)業(yè)務(wù)以航空配餐、鐵路配餐為主的餐飲服務(wù)業(yè)，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)將受到航空運(yùn)輸業(yè)的影響。公司是我國(guó)西部商業(yè)門戶，已建立起寶雞、西安、蘭州、西寧、銀川、烏魯木齊、成都和重慶八個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)配送中心，覆蓋了整個(gè)西部地區(qū)，基本形成了在周邊和毗鄰地區(qū)市場(chǎng)的品牌效應(yīng)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。

6. 烏魯木齊好吃的烤鴨店

董魯烤鴨，劉扁擔(dān)重慶老火鍋

7. 烏魯木齊烤鴨店都有哪些

前門全聚德的烤鴨,現(xiàn)烤出來的是256一套,帶走和在那吃一樣的。

8. 新疆烤鴨店

1、圣永?烤鴨店（五道口店）

2、撒拉花兒新疆味道（白紙坊店）

3、匠西小館（朝外店）

4、北平公社鐵鍋燉（順義石園）

5、滇大池蒸汽石鍋魚·云南銅鍋魚（芳園里店）

6、微周小館（鼓樓大街店）

7、果園私房菜（馬泉營(yíng)店）

8、仙緣居香山鐵鍋燉魚（十度店）

9、喜鼎海膽水餃（三里屯太古里北區(qū)店）

10、錦府鹽幫·顏宅（清河萬象匯店）

9. 烏魯木齊北京烤鴨店

1-烏魯木齊,處處都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中羊肉泡是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃過它，那就跟著小編的步伐來探索一下烏魯木齊的美食餐廳，想吃羊肉泡的朋友，這次千萬不要再錯(cuò)過了。

大漢食府地址：新市區(qū)昆明路158號(hào)(野馬商務(wù)會(huì)館后院內(nèi))

2-民以食為天，而中國(guó)人，一向注重飲食文化。

不同的城市，又有各自不同的美食代表——如：天津的“狗不理”、杭州的“知味觀”……

要說咱烏魯木齊響當(dāng)當(dāng)?shù)睦献痔?hào)餐飲，那也相當(dāng)不少。

今天，我們就為大家盤點(diǎn)其中的十家老店。您可別光看的開心，看完后若是覺得好，就果斷收藏了吧！

一、百花村

百花村，自1959年成立以來，歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)的興衰沉浮，以其餐飲獨(dú)特風(fēng)格與特色成為新疆首府烏魯木齊餐飲服行業(yè)的一道亮麗的風(fēng)景線，是上市公司、兵團(tuán)第一股---新疆百花村股份有限公司旗下一家老字號(hào)品牌企業(yè)。

美食推薦：蝦仁餛飩

當(dāng)然還有怪味涼面和各種小吃，也是很受大家歡迎。

二、魏家羊羔肉

四代人的傳承

魏家羊羔肉創(chuàng)始人魏良卿，青海大同人，是當(dāng)?shù)赜忻膹N師，來到新疆后，將祖?zhèn)魇炙嚽鍩跹蚋崛庵品ㄅc新疆本土制法相結(jié)合，進(jìn)行改良，成為遠(yuǎn)近聞名頗具特色的西域佳肴。

美食推薦：羊羔肉+三炮臺(tái)

一天的疲憊，城市的喧囂，似乎也離你而遠(yuǎn)去，心情也會(huì)隨著那無半點(diǎn)腥膻的羊羔肉入口的咀嚼而逐漸平靜。

三、四十九丸子湯

1986年開始經(jīng)營(yíng)，以特色飲食經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，產(chǎn)品以特色新疆小吃丸子湯為主，此外專營(yíng)牛骨頭、油塔子、牛排等多種特色小吃。將現(xiàn)代口味與新疆傳統(tǒng)飲食相結(jié)合，著力打造“四十九”品牌。

美食推薦：四十九丸子湯+油塔子+牛骨頭

丸子湯：湯清味厚、咸香味美、肉丸松軟、吃后口中無渣。

油塔子：潔白如雪，層次很多、濃香豐腴、綿密可口、油多而不膩、香軟而不沾、老少皆宜。

牛骨頭：含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原，老年人常吃能預(yù)防骨質(zhì)疏松，骨頭的膠原蛋白等可疏通微循環(huán)，改善老化癥狀，起到抗衰老作用。

四、“安老太”新疆第一碗

羊肉泡饃絕活響譽(yù)一方

“安老太”新疆第一碗，于1984年建店，白行中自創(chuàng)品牌，羊肉泡饃的絕活飲譽(yù)一方。在自治區(qū)餐飲協(xié)會(huì)的評(píng)比中，獲得“新疆餐飲名店”榮譽(yù)，“羊肉泡饃”“羊肉湯餃”“紅扒羊蹄筋”均獲“新疆名小吃”殊榮。

美食推薦：牛羊肉泡饃、羊肉湯餃

“安老太”的羊肉泡饃沿襲陜西人的做法，在風(fēng)味上又完全遵循新疆人的口味特點(diǎn)。選用新疆地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊后腿、牛腩肉，選用天然香料，獨(dú)有秘方燉煮，純手工特制面餅，配地道的西安辣醬、糖蒜、香菜等，肉爛湯濃，泡饃柔軟筋道，香氣誘人，食后回味無窮，兼有暖胃之功能。

湯餃餡也頗有考究，配方不對(duì)外公開，而湯料中的生菜、木耳、西紅柿、黃花等，五色搭配，不光是五顏六色，同時(shí)也做到了營(yíng)養(yǎng)均衡。

五、霍德烤鴨店

新疆最早引進(jìn)北京烤鴨的名牌老店

霍德烤鴨店，新疆最早引進(jìn)北京烤鴨的名牌老店，創(chuàng)建于1984年。由于烤鴨皮脆肉嫩，色澤美觀，口味獨(dú)特，肥而不膩，且價(jià)位適中適合大眾消費(fèi)，深受市民和外地游客青睞，該店制作的精品烤鴨曾榮獲“國(guó)家名菜”稱號(hào)。

美食推薦：掛爐烤鴨、燜爐烤鴨

用棗木、梨木等果木為燃料明火烤制，因果木燃燒時(shí)，無煙、底火旺，燃燒時(shí)間長(zhǎng)。鴨子皮下脂肪化掉，烤成的鴨子皮脆肉嫩。

燜烤鴨子之前，先將秫秸等燃料放進(jìn)爐內(nèi)點(diǎn)燃，使?fàn)t膛升高一定溫度，再將其滅掉，然后將鴨坯放在爐中鐵罩上，全憑爐內(nèi)炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。外皮油亮酥脆，肉質(zhì)潔白、細(xì)嫩，口味鮮美。

六、馬桂蓮姐妹涼皮

創(chuàng)建于1976年，主營(yíng)涼皮、黃面、高旦面、搟面皮、牛筋面等多種獨(dú)具特色的小吃。

美食推薦：馬桂蓮姐妹涼皮

純手工制作，涼皮性平、甘、溫肺、健脾和胃。冬天吃能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋冬吃能去濕，其可謂四季皆宜，不可多得的天然綠色無公害減肥食品。

七、李氏飯館

出品二十多樣小吃食品

由最初的十幾個(gè)平方的小飯館發(fā)展成了如今聞名烏魯木齊的川味小吃餐廳。

美食推薦:怪味涼面等

李氏飯館的怪味涼面深受喜愛三原因

其一選料精：面粉好，保證了涼面筋道，爽口。油潑辣椒也是店家收購當(dāng)年的新鮮干辣椒去蒂磨制成的辣椒面潑入熱油而成，香味十足，顏色鮮艷，辣味綿軟柔長(zhǎng)。

其二制作精，煮面火候非常重要，下面的師傅都有三四年以上的經(jīng)驗(yàn)。李氏怪味涼面不使用過冷河的方法而使用風(fēng)扇吹涼保證了涼面所含的水分適中口感更上一層樓。

其三調(diào)料香，醬油，醋，糖以精準(zhǔn)的比例調(diào)配加入秘制配方使涼面的口味充滿變化，讓人胃口大開。

八、美食家大酒店

美食家大酒店創(chuàng)辦于1987年，主營(yíng)海鮮、粵菜、川菜、湘菜、新疆風(fēng)味菜、杭幫菜，以新疆風(fēng)味兒、中餐、住宿、娛樂、桑拿為一體的商務(wù)酒店。

美食推薦：珍珠蝦包、有機(jī)薄荷釀蛋奶

九、吾吾子羊羔肉

已經(jīng)有100多年的歷史

如果從賣出的第一份羊羔肉算起，距今已經(jīng)有100多年的歷史，但是吾吾子羊羔肉真正出名則是上世紀(jì)60年代，一個(gè)推車一鍋羊羔肉，一個(gè)攤位一群食客，經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的歲月洗禮，因其獨(dú)特烹飪技藝，2010年，被列入新疆維吾爾自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

美食推薦：吾吾子羊羔肉、粉湯

剛出鍋熱騰騰的羊羔肉，格外誘人，味美肉嫩，肥肉雪白、瘦肉紋理清晰而細(xì)嫩，肥瘦相間，鮮嫩可口，不膩不膻，再沏碗三泡臺(tái)，美美地過一頓嘴癮，全身都感覺很滿足。

吾吾子粉湯的主要原料是涼粉塊，均勻透亮，纏綿細(xì)嫩，嚼起來爽口而有韌勁；搭配肥瘦適中的羊肋條肉，入原湯（肉湯）猛火燒滾，然后改用小火燉至肉爛，再加上適量蔬菜（蓮花白或大白菜）和切好的粉塊、菠菜、紅辣椒、水發(fā)木耳等，味道鮮美，酸辣適度，油而不膩，開胃爽口。