衢州山茶油企業(yè)(衢州山茶油企業(yè)排名)
1. 衢州山茶油企業(yè)排名
衢州菜的調(diào)料有辣椒、干辣椒、辣椒醬、泡椒、八角茴香、桂皮、香葉、生姜包括老姜嫩姜、大蒜、大蒜仔、香蔥、大蔥、花椒、紫蘇、豆瓣醬、豆豉、豆腐乳、醬油、蠔油、黃酒、白酒、山茶油、菜仔油、芝麻油、豬油、食用鹽、味精、雞精、陳醋、香醋、白醋、梅干菜、腌冬菜、腌菜、紅糖、白糖、冰糖。
2. 江西山茶油企業(yè)排行榜
品牌有很多,比如潤心,金浩,綠源等是比較知名的品牌。
茶油因為功效好,產(chǎn)量比較低,所以供不應(yīng)求,價格也就偏高。在商超這些地方,純正的物理壓榨首榨山茶油,價格一般在100元以上一斤。
茶油價格高,就會有假冒的問題,很難確認買到的茶油是不是純的山茶油。 這個真不好說,即使是大牌子,也不好說他們產(chǎn)的茶油就是純的首榨山茶油。(像我們這樣的油坊,榨完油后的茶枯大部分是被一些大的油廠收購走,他們會用更高壓力的機械再次壓榨,提取剩余油料。這種二道油質(zhì)量沒有首榨油好。)
我們這里的準媽媽也會用山茶油來做菜吃,這樣
可以增加營養(yǎng)有助小寶健康發(fā)育
,也能提高準媽媽的身體素質(zhì),為哺乳做準備,而且產(chǎn)后更會吃,山茶油被譽為“月子油”,坐月子的時候吃,能夠催乳,保證小寶有足夠的母乳吃,還能有助于寶媽產(chǎn)后恢復(fù),用純茶油涂抹肚子,還能有效消除妊娠紋,恢復(fù)好身材
。準媽媽食用山茶油好處多多。我們這邊是山茶油原產(chǎn)地(江西宜春),每個縣里都有像我們這樣的榨油坊,所以買山茶油比較方便。一般都是準媽媽家人,直接來榨油坊 現(xiàn)榨現(xiàn)買,這樣能保證買到的油是純的山茶油。
而且來榨油坊買油,價格會更便宜一些,只要75元一斤
,比超市便宜30元以上。價格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少,也不用精美包裝,商場陳列費,廣告推廣這些費用,而且是現(xiàn)榨現(xiàn)賣,不用倉庫,運輸?shù)鹊龋哉ビ头簧讲栌偷膬r格相對商場賣的油會更低一些。有些人覺得油坊榨出的油會存在隱形安全問題,覺得榨油坊的環(huán)境臟。其實主要是榨油時油氣溢到四周,使得油坊里油膩膩的,這有點像廚房,會有一些油煙會沾到四周的墻壁上,日積月累,很難打掃干凈,但我們不會覺得自己廚房做出的菜不干凈。茶油本就有殺菌消毒消炎的功效,一般細菌也難以污染茶油,這也是茶油保質(zhì)期長的原因,所以不用擔心油坊的環(huán)境會影響茶油品質(zhì)。只要每個環(huán)節(jié)管理好,油坊榨出的油沒什么問題,不然也不會有這么多上年紀的和退休的大叔大媽擰著油壺來油坊買油吃了。所以不用擔心像我們這樣的榨油坊產(chǎn)的油不安全。
3. 衢州山茶油企業(yè)排名第幾
衢州常山胡柚地理標志產(chǎn)品
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江衢州 產(chǎn)品特點:肉質(zhì)金黃鮮亮,果汁清香濃郁 產(chǎn)品成分:胡柚內(nèi)含多種維生素,還有人體所需的16種氨基酸,此外,胡柚還富有鐵、磷、鉀、鈣等人體需要的無機成分。 產(chǎn)品功效:清涼祛火、鎮(zhèn)咳化痰、潤喉醒酒、舒胃壯腎、通便和降低血脂、養(yǎng)顏益壽等藥用、保健和美容功效,是全能型的營養(yǎng)水果。 產(chǎn)品簡介:常山名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品眾多?!俺I胶帧睂佟熬G色食品”,兩度被評為全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,“天子”牌常山胡柚被省0命名為省級名牌產(chǎn)品,享譽全國。
常山山茶油地理標志產(chǎn)品
常山山茶油生產(chǎn)已有二千多年歷史,并長期作為歷代皇朝貢品。山茶油系用山區(qū)野生植物山茶果提煉的植物油,經(jīng)常食用能有效改善血清中的膽固醇含量,是高血壓、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油,采用茶油作為原料的化妝品具有潤膚護發(fā)的功效。常山山茶油現(xiàn)有品牌“東茶”、“常發(fā)”、“山神”、“常禧”、“八面山”牌都已經(jīng)通過國家地理標志產(chǎn)品認證。
常山銀毫地理標志產(chǎn)品
產(chǎn)品名稱:常山銀毫 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江衢州 產(chǎn)品特點:細緊圓直,翠綠顯毫,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底細嫩成朵。 產(chǎn)品成分:水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶,生物堿、 糖類、維生素等。 產(chǎn)品功能:防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等,都具有不同程度的功效。
4. 前十名山茶油公司
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動員高氏集團等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達15萬畝。
5. 浙江山茶油品牌
其生產(chǎn)基地在環(huán)境美麗的麗水,山茶籽就地取材,純天然冷壓榨技術(shù)生產(chǎn)出山茶油,品質(zhì)當然不用說了,質(zhì)量是不錯,不過品牌目前打得還不是太好,你可到可大超市去購買“綠谷油翁”品牌的山茶油
6. 山神山茶油浙江衢州
1:常山山茶油?,F(xiàn)有品牌“東茶”、“常發(fā)”、“山神”、“常禧”、。
2:衢州常山胡柚:耐瘠、耐寒、耐貯、風(fēng)味獨特。
3:常山銀毫。
4:常山猴頭菇。
5:胡柚果脯。
6:常山烏桃。
7. 贛江山茶油是哪個企業(yè)的
吉水縣美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒雙冬、解縉豆花、尚賢高粱酒等。
1、吉水冬酒:以“開壇千家香,舉杯萬人醉”而久享美譽,是國內(nèi)同類黃酒中的上品。吉水冬酒,色澤金黃、氣味清香,口感甘醇綿厚、爽心活舌。冷飲,清涼爽口,沁人肺腑。熱喝,溫心暖肚,御寒防風(fēng)。
2、白水蜜柚:白水蜜柚是江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)的特產(chǎn)。白水鎮(zhèn)蜜柚果形美觀漂亮、成熟時鮮黃晶亮,果實幽香肉脆、酸甜適口、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富。白水蜜柚始產(chǎn)于白水鎮(zhèn)白水墾殖場基地,以“樹美、花香、果亮”而著稱,從金沙柚中優(yōu)選而來。
3、炒雙冬:這是用井岡山的冬筍和冬菇為原料的1道地方菜,因冬筍和冬菇鮮醇味香,又有降膽固醇作用,這道菜備受老人和身體不適的游客的歡迎。
4、解縉豆花:解縉豆花以鮮、柔、白、細而著稱,因解縉而得名。有一次解縉吩咐御廚,以磨完豆腐剩下的豆渣為原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花請永樂皇帝品嘗,永樂皇帝嘗后感嘆道:白如雪、細如紗、柔如棉、鮮甜可口,此乃人間極品。
5、尚賢高粱酒:尚賢高粱酒采用高粱,經(jīng)純手工制作,健康、安全、口感純正、細膩及易入口。 尚賢自古盛產(chǎn)高粱酒。此酒酒味清香純正,綿軟甘冽,既甜且醇,入口味佳,其色艷紅,給人以洋洋喜氣。
8. 山茶油生產(chǎn)廠家排名
近5年來,湖南、江西、廣西三省油茶種植面積增速最快,共完成新造林任務(wù)1026萬畝,占中國新增油茶種植面積的三分之二。
湖南省林業(yè)廳黨組書記、廳長胡長清介紹,截至2017年底,湖南油茶林總面積達2092.2萬畝,茶油年產(chǎn)量29.1萬噸,產(chǎn)值350億元(人民幣,下同)。湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居中國第一。
9. 衢州山茶油品牌
一. 常山貢面
常山貢面是浙江省衢州市常山縣的?!皾嵃姿沏y美亦香,纖細如絲意悠長”,這是人們對常山傳統(tǒng)名產(chǎn)—常山貢面的形象概括。千百年來,常山貢面以其獨特的“色、形、香、味”深受廣大消費者喜愛。
貢面又稱索面,是常山傳統(tǒng)特色小吃,明朝時作為貢品進貢給皇家食用。貢面是純手工制作而成,整套程序下來要十二三個小時。
常山貢面是咸的。做貢面的人家各有各的配方,所以各家的口味也不同,和面和加鹽的比例也因季節(jié)不同而不同,所以制作面胚的過程是“秘密”。面胚做好后,會被切成條一圈圈的盤在一個大木盆里。貢面師傅會等比例的把“粗面條”纏在一粗一細,一長一短兩根“筷子”上。剛纏好時,面很短,很粗。所有的“粗面條”纏好后,都會被放進這個不透風(fēng)和光的木箱子,這樣是為了保持面的濕度。纏好的“粗面條”會被分批次裝上拉面的木架,被反復(fù)拉扯、伸展。整個拉面的過程中,貢面師傅完全是憑借自己的經(jīng)驗來判斷什么時候拉面,什么時候曬面,以保證把貢面拉到自己最好的長度和細度。
常山貢面一般從8月份開始做,做面的日子最好是晴天,有太陽。鹽的多少和太陽的光照直接影響面的口感。一般來說,上半年做的面會偏咸,沒有下半年的好吃。拉好的貢面,一般有兩米長,細能穿針。等面差不多干了,就會被下架,等待包裝。貢面不易久藏,一般這個時候做的面,都不能放到三月后,三月后的面,就很不好吃了。
常山人過生日、孩子滿月、房屋上梁和大年初一早上都會煮貢面吃,所以貢面也是喜慶的代名詞。因為貢面本身是咸的,所以煮面是水要多放一些,面的調(diào)料姜、蔥、醬油、豬油都是在碗里調(diào)好的。喜歡吃辣和醋的人可以依照個人口味配料。常山貢面口味爽滑,食用方便,百吃不厭。常山縣球川鎮(zhèn)制作的口味最佳。(球川鎮(zhèn)與江西交界,有“浙西第一鎮(zhèn)”之稱。)
二. 常山銀毫
常山銀毫為地理標志證明商標。產(chǎn)品名稱:常山銀毫
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江衢州
產(chǎn)品特點:細緊圓直,翠綠顯毫,香氣馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底細嫩成朵。
產(chǎn)品成分:水分、多酚類化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、酶,生物堿、 糖類、維生素等。
產(chǎn)品功能:防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射
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