1. 昆明賣茶油的地方在哪里

據(jù)庫(kù)涵蓋了茶樹(shù)屬中全球所有國(guó)家的茶花、茶葉、茶油品種，發(fā)表和使用的名稱已超過(guò)4.5萬(wàn)條，圖片數(shù)目已超過(guò)3.3萬(wàn)張。在共享機(jī)制的促進(jìn)下，圖片數(shù)目還會(huì)大幅增加。與此同時(shí)，數(shù)據(jù)庫(kù)處理了2000余個(gè)棘手的異物重名問(wèn)題，歸并了24000余個(gè)異名、中文別名，處理了日文品種名長(zhǎng)音符號(hào)不規(guī)范、混亂使用等長(zhǎng)期存在的問(wèn)題，庫(kù)中山茶屬名稱符合《國(guó)際栽培植物命名法規(guī)》等相關(guān)規(guī)范。

據(jù)了解，該數(shù)據(jù)庫(kù)以昆明植物所成員為核心，組建了國(guó)際團(tuán)隊(duì)進(jìn)行分工協(xié)作，建立了全世界主要國(guó)家和地區(qū)協(xié)同的數(shù)據(jù)更新工作機(jī)制。注冊(cè)用戶可以上傳照片、建立在線云相冊(cè)，工作團(tuán)隊(duì)進(jìn)行鑒定和認(rèn)證工作，保證數(shù)據(jù)庫(kù)的持續(xù)運(yùn)維以及數(shù)據(jù)信息的權(quán)威性和完整性、使用與分享的便利性。

除此之外，數(shù)據(jù)庫(kù)也支持多語(yǔ)言查詢，并為每一個(gè)品種建立了二維碼。苗圃、商戶能夠利用二維碼進(jìn)行推廣，植物園和公園也能通過(guò)二維碼進(jìn)行科普宣傳和查詢。目前工作團(tuán)隊(duì)正在積極推進(jìn)二維碼植物標(biāo)牌自動(dòng)批量打印、在線新品種注冊(cè)、移動(dòng)版離線電子詞典等功能模塊和應(yīng)用功能。

山茶屬植物具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，該數(shù)據(jù)庫(kù)的建成為山茶屬植物資源的挖掘利用提供便利，同時(shí)也為世界茶花、茶油、茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供積極的幫助和支持。

2. 云南茶油廠

各大超市、糧油專賣店、網(wǎng)店都有茶油出售。

一、大型或者連鎖超市的食用油專區(qū)有售，大潤(rùn)發(fā)、吉之島、沃爾瑪、家樂(lè)福、樂(lè)購(gòu)、世紀(jì)聯(lián)華、易初蓮花、華潤(rùn)萬(wàn)家等。

二、糧油專賣店有售，中糧集團(tuán)、恒大糧油、力源糧油等都有連鎖的門店。

三、網(wǎng)店有售，天貓超市、淘寶、天貓、京東、一號(hào)店、拍拍網(wǎng)、蘇寧易購(gòu)等等。

油茶籽含油率一般為25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì)，其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱號(hào)，甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。

茶油做法：

（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

（二）熱炒：營(yíng)養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

（三）煎炸：煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

（四）烘烤：在烘烤前或烘烤時(shí)涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

（五）湯菜：在煮湯時(shí)或煮湯后加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

茶油藥療法

將茶油作為藥用油收藏，茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成份，內(nèi)服、外用都有很好的效用：

一、孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。

二、嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。

三、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老。

四、茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。云南是著名的產(chǎn)茶區(qū)，當(dāng)?shù)氐呐砍Ｓ貌栌妥魇犷^、搽面及用茶籽洗頭。所以，雖地處高原，紫外光強(qiáng)烈的地區(qū)，很奇怪，當(dāng)?shù)氐膵D女皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的西藏婦女的皮膚卻粗糙不堪。

五、用一毫升桃仁油（ Peach Kernel），十滴山茶油（Ti-tree），五滴薰衣草油（Lavender），混和后搽面部，對(duì)暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強(qiáng)免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對(duì)黃褐斑、曬斑，都很有效果。

六、茶籽殺蟲(chóng)效果很好，可以治癬疥。可作洗發(fā)劑及護(hù)發(fā)素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫發(fā)、皮屑（Dandruff）及止癢。

七、茶油也可直接搽用以防治蚊蟲(chóng)叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣（Virus）。

八、茶與桉混合使用，可以治療感冒及咽喉『卡他』癥（Catarrh），順氣除痰。

九、在中國(guó)傳統(tǒng)的中藥方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸。

3. 昆明去哪里買茶葉

云南哪里可以買到好的普洱茶？

去大益專賣店買，大益普洱茶，絕對(duì)是真的！要去專賣店買哦！不然外面假的很多

白塔路有一家 叫紫云祥普洱茶（古樹(shù)普洱） 很不錯(cuò)！昆明康樂(lè)茶城 全是賣茶的 我們店就在這里 28棟2號(hào) 還有開(kāi)了個(gè)淘寶網(wǎng)（云南普洱在線）希望對(duì)您有所幫助！呵呵

普洱茶屬于黑茶，也就是采制和加工比較粗的茶，泡出來(lái)黑乎乎的，有別于綠茶等細(xì)茶。

因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香

（喝不習(xí)慣的人說(shuō)是有一種“舊報(bào)紙”的味道），滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。

“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。所以您在昆明到任何一家茶莊都可以買到“正宗”的普洱茶，因?yàn)槟歉揪筒皇莻€(gè)值錢的東西，以前都是給主食為牛羊肉的游牧民族喝的，主要功能在于消食，口味已放在不重要的地位。

所以建議您在網(wǎng)上買就行了，既便宜，也省了您親自拎來(lái)拎去的麻煩。

正宗古樹(shù)昆明普洱茶哪里買 怎么分辨...

昆明哪里買得到真的普洱茶？ 多少錢一餅？

勐海茶廠出產(chǎn)的大益牌子，但好的假的就越多 李谷記的也不錯(cuò) 在火車站買很貴的，前衛(wèi)茶葉市場(chǎng)普洱大概27-50一餅（熟茶）

昆明哪賣的普洱茶最好?。?/p>

普洱茶最好的標(biāo)準(zhǔn)是什么，沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)怎么評(píng)判。茶海茫茫。

在云南去哪里買茶便宜

普洱，普洱茶貴，但是在普洱本地就不貴了，我是云南人，請(qǐng)采納，謝謝。

在哪能買到正宗的普洱茶？

你要買正宗的那只能去產(chǎn)地唯一直銷點(diǎn)了

你要生普還是熟普， 送人的話版納的八百年老樹(shù)茶不錯(cuò)呀，良舍茶，自己喝的話可以買海嗏嗏呀，味道多選，主要以普洱為主。

20喝的普洱茶多了，就會(huì)有這樣一種體會(huì)：明明是同一片普洱茶，這滋味怎么不一樣。泡普洱茶簡(jiǎn)單，想泡好一杯普洱茶學(xué)問(wèn)可不小。

新生普洱茶在茶性上較接近綠茶，沖泡中要避免出現(xiàn)“熟湯味”，因而水溫要略低，出湯要快。關(guān)鍵在于把握好其原料特征，如茶樹(shù)品種、茶區(qū)特點(diǎn)、樹(shù)齡、生態(tài)等。原則上滋味濃強(qiáng)的水溫略低，浸泡時(shí)間要短，滋味清淡的則相反。

正常情況下，新茶與老茶相比，有一些不足之處，例如茶湯不夠透亮，香氣不夠純正，滋味不夠醇厚，而且常帶有一些令人不是很愉快的感覺(jué)，比如“堆味”和較重的苦澀味等。新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要盡量做到揚(yáng)長(zhǎng)避短，通過(guò)高溫洗茶以去雜味，略降溫沖飲，沖泡節(jié)奏略快以避免苦澀味和“醬湯”狀。完整地沖泡品飲新茶（從濃到淡到無(wú)味）可以確定茶的貯存價(jià)值。?

老茶一般要求高溫醒茶、高溫沖泡。相對(duì)來(lái)說(shuō)，老生茶投茶量要低于老熟茶，而沖泡水溫老熟茶要略高。對(duì)于許多老生茶，在泡與泡的間隔開(kāi)蓋，使葉底稍稍降溫后再續(xù)泡，會(huì)有不一樣的感覺(jué)，不妨試試。歷經(jīng)多年時(shí)光的沉淀，有的老茶因貯存不當(dāng)而有異味，可通過(guò)高溫和多次洗茶來(lái)盡量排除，選用陶壺或紫砂壺沖泡對(duì)雜味也有很好的修正作用。

想要茶湯好，茶味好，就要選有品質(zhì)的茶。在塘子巷茶文化城，不僅可以買到喜歡的茶，還能買到有品質(zhì)的茶，塘子巷茶文化城是攀鋼集團(tuán)在昆明的自營(yíng)產(chǎn)業(yè)，在這里，不僅有*正宗的普洱茶，其余茶類以優(yōu)異的品質(zhì)得到越來(lái)越多的消費(fèi)者的青睞。聞著茶香，在巷子里穿梭，坐在店里，店家為你泡上一壺茶，在悠悠然中得以安靜。

到昆明塘子巷茶文化城消費(fèi)，讓你安心！放心!省心！

4. 昆明哪里有賣茶葉的地方

老海埂路的前衛(wèi)茶葉市場(chǎng)，官南大道的康樂(lè)茶城，金星立交橋的雄達(dá)茶城 生意最好，最大，人流最多的

5. 昆明賣茶油的地方在哪里有

原料配方

　　皮料：面粉5千克 菜油2.5千克 飴糖2千克 碳酸鈉50克 老面100克

　　油酥：面粉2千克 茶油1千克

　　餡料：白糖2千克 熟面3千克 蕎餅250克 桂花糖200克 冰糖500克 熟芝麻500克 桂枝油25克

　　小茴香50克 茶油1.5千克 碳酸氫納15克

制作流程

1

制皮：先將面粉2.25千克與老面加入溫水1千克調(diào)和，置容器內(nèi)保溫發(fā)酵。次日，用2.75千克面粉攤成圓圈，將發(fā)酵的老面與飴糖到入圈內(nèi)攪勻，緩慢加入碳鈉酸，加油攪勻，再將面粉拌入和勻即成皮料。

2

制酥：將面粉與茶油攪拌均勻。

3

制餡：將糖、熟面與輔料拌勻擦散，再加油擦勻。

4

包酥包餡：將酥面包入皮內(nèi)，再包入餡心，用凸形錘打成直徑8厘米的餅坯，打好氣孔以備烘烤。

5

烘烤：采用隧道式遠(yuǎn)紅外線烤爐，爐溫170～180℃，烘烤時(shí)間13～15分鐘。待餅面色澤金黃即成。冷卻包裝。

6. 云南哪里產(chǎn)茶油

云南能榨油的果樹(shù)第一種是蓖麻，蓖麻屬一年生或多年生草本植物、別名為大麻子、老麻子、草麻。第二種為烏桕子又名木子樹(shù)，別名叫烏茶子、桕仔、瓊仔、拱仔。第三種油茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油供食用，其別名為茶子樹(shù)、茶油樹(shù)、白花茶。油茶種仁含油量高達(dá)59.2％，是中國(guó)產(chǎn)油量最高的植物之一。油茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食茶油是植物油中的精品第四種為桐子樹(shù)又名油桐樹(shù)，油桐屬落葉喬木。該桐油是一種優(yōu)良的干性油。

7. 成都賣油茶的地方

香油茶準(zhǔn)備材料: 蔥花 姜末 面粉 元宵粉(湯圓粉) 馓子(最關(guān)鍵的東西,菜市場(chǎng)有賣)[如果有大頭菜粒和脆香的豌豆可以提味]. 鹽 味精 花椒面 辣椒面(或熟油辣子)[不加辣椒就是五香的味道] 制做方法: 先準(zhǔn)備一小鍋(牛奶鍋就OK,2人份足夠)冷水, 然后加入平時(shí)家用小碗2/3的面粉和元宵粉(元宵粉的多少?zèng)Q定油茶的粘稠程度, 可以事先調(diào)配好,比例是一面粉4:1元宵粉) . 攪拌勻后(不起面團(tuán)的情況下),將鍋放置爐火上加熱.用冷水的原因就是為了防止出現(xiàn)面團(tuán),不信可以試試. 可以利用這個(gè)時(shí)間可以準(zhǔn)備其他材料,切蔥花和姜末.鍋里面的水慢慢變稠,水開(kāi)后成糊狀,這個(gè)時(shí)候根據(jù)你的喜好來(lái)掌握油茶的稠度了(稠了就加水,稀了就繼續(xù)熬),關(guān)火. 等油茶稍微降低點(diǎn)溫度的時(shí)候, 再加入各種佐料, 蔥花, 姜末, 鹽, 味精, 花椒面, 辣椒面(否則油茶還是很燙的時(shí)候,還是吃不進(jìn)嘴里,而油茶里面一加入鹽,攪拌,就會(huì)慢慢的變稀,最后成水……汗~! 我就遭過(guò).)這樣可以吃完的時(shí)候還是很稠. 油茶就完成啦,不過(guò)好吃雖好吃,可是吃多了就會(huì)變胖。。~~~