1. 山茶油可以開背嗎

主料:

草魚1000克

輔料:

鹽適量

植物油適量

紅剁椒適量

青剁椒適量

黃剁椒適量

姜適量

蒜籽適量

大蔥適量

蒸魚豉油適量

王剛平鍋魚的做法步驟:

1.草魚去鱗去鰓，從背部剖開，使魚能平攤。抹上少許鹽，靜置30分鐘。利用這個時間，將姜、蒜、大蔥切碎備用。

2.用廚房紙將草魚表面的水份吸干備用。鍋中放植物油，五成熱時放入草魚，背朝下，大火燒開油，轉小火慢煎，煎到魚皮金黃即可。魚肉一面不熟無所謂，下一步還要繼續(xù)燒的。

3.不銹鋼平鍋放油，燒熱，將魚轉入其中，背朝上。將事先準備好的姜、蒜、大蔥入原鍋（有余油）炒香，再加入三種剁椒、蒸魚豉油，炒勻，加入少量清水，燒開，淋于魚背上，小火慢燒，約15分鐘，其間隨意注意，不要燒糊了。連平鍋直接上桌即可。

小竅門&溫馨提示

1、草魚剖開后，抹鹽不要過多，因為后面放的三種剁椒都是有鹽的。

2、最好用不粘平底鍋煎炸，能更好保持魚的完好。如果是普通炒鍋，要用小火煎，不要隨意翻動，轉到平鍋里時一定要小心，比較容易弄散。

3、湯不宜過多，只需適當加點水即可，就算不加水也可以，因為三種剁椒里都是有湯水的。

2. 茶油開背效果好不好

第1種就是西芹炒蝦仁兒。首先，大家需要將鮮蝦處理一番，去殼去蝦線，接著用食鹽，料酒，白胡椒粉，淀粉，將鮮蝦腌制10分鐘以上，這樣可以鎖住蝦的水分。腌制蝦時可以把西芹焯一下水，將西芹去筋模之后切成斜刀片，焯水15秒就行。將西芹焯好水后放在一旁備用，接著開火熱油，放入香蒜末和姜末爆香，再放入蝦仁。等到蝦仁翻炒至變色后，倒入西芹再撒食鹽調味，最后用大火快速翻炒30秒，撒點雞精就可以出鍋了。

第2種則是蝦仁炒絲瓜。蝦仁炒絲瓜的做法也很簡單，首先需要處理鮮蝦，也是去殼去蝦線，然后用料酒，胡椒粉，食鹽，姜末，淀粉腌制15分鐘左右。接著把絲瓜去皮切成滾刀塊，然后開火熱油，將蝦仁放入鍋中爆香爆炒，炒至變色后將其撈出。這時，將鍋中的底油留下，放入香蒜末爆香，然后再放入絲瓜進行翻炒。等到絲瓜口感變軟時就放入蝦仁，之后再淋入蠔油加入少許食鹽，用大火快速翻炒30秒后就可以將其盛出食用。

第3種是家常滑蛋炒蝦仁兒。首先，需要將鮮蝦開背去蝦泥，因為大多數蝦身上都有黏液，所以只用水簡單的沖洗是絕對不夠的，最好是用食鹽和淀粉輕輕抓揉幾下，然后再用水沖洗，這樣會更干凈。將蝦洗干凈后，再加入胡椒粉，鹽，淀粉，料酒，腌制15分鐘以上，然后在碗中打入4個雞蛋，放入食鹽和蔥花調味。打雞蛋時一定要將蛋液充分打散，接著開火熱油，將蝦仁放入鍋中爆香，等到蝦仁卷曲變色后就立即關火。這時鍋底溫度極高，千萬不要馬上倒入蛋液，最好等上40秒左右，接著再淋入蛋液，倒入蛋液后就可以開小火，用鏟子推動蛋液，等15~20秒后立馬關火。這樣，一道美味可口的家常滑蛋炒蝦仁就做好了。

第4種的是蓮藕荷蘭豆炒蝦仁。做這道美食前，首先需要準備好蝦仁蓮藕和荷蘭豆，先將蝦仁開背去蝦泥，然后加入胡椒粉，淀粉，料酒，蠔油，食鹽，姜絲腌制20~30分鐘，接著可以處理荷蘭豆，將其摘掉筋膜，并把蓮藕去皮切薄片兒。然后將蓮藕和荷蘭豆清洗干凈，放入熱水中焯水。焯好水后將其盛出放在一旁備用，接著開火熱油，先炒蝦仁兒，炒蝦仁時記得要將里面的姜絲挑出來，等到蝦仁變色后，再放入蒜末，荷蘭豆，蓮藕，用大火快速翻炒。同時要加入適量的食鹽，胡椒粉和白糖，用猛火快炒40秒后就可以直接出鍋了，如果大家想這道菜更為鮮美的話，還可以適量的淋點芝麻油。

第5種則是黃瓜炒蝦仁兒。首先，需要將蝦仁開背去蝦線，然后用生抽，淀粉，胡椒粉，料酒和食鹽腌制20分鐘左右，接著將黃瓜對切成兩半。切黃瓜時不用去皮，用水將其沖洗干凈就行。然后拿小勺子挖掉黃瓜的瓜瓤，并將其切成半厘米寬的小段，接著將其放入碗中，加入些許食鹽腌制10分鐘。之后就可以開火熱油，放入蝦仁和蒜末爆香爆炒，等到蝦仁卷曲變色時就可以放入黃瓜，黃瓜下鍋后可以加入些許食鹽和白糖調味，接著用大火快速翻炒30秒，然后直接出鍋！

3. 茶樹精油可以開背嗎

1.薰衣草精油

薰衣草精油取自薰衣草花朵蒸餾而成，能夠幫助舒緩肌膚曬傷、敏感的情況，另外如果是肌膚上有疤痕的話也可以通過薰衣草精油來幫助淡化，修復受損肌膚。薰衣草精油獨有的香氣還能夠幫助放松精神。

禁忌：低血壓患者使用要注意量以免引起嗜睡反應，另外薰衣草精油能放松平滑肌，孕婦禁用。

2.橙花精油

橙花精油取自甜橙、檸檬等柑橘屬的花朵以脂吸法取得。用橙花精油按摩能夠幫助改善干性、敏感型肌膚膚質，而且對于神經痛、頭疼、失眠等也有很好的改善作用，有效舒緩緊張情緒，放松身心。

禁忌：工作或學習時不宜使用，以免影響注意力。

3.迷迭香精油

迷迭香精油取自迷迭香的葉片、花朵蒸餾而成，用迷迭香精油按摩能夠緊實肌膚和肌肉，對于肉多想要瘦身的來說是減肥的不錯選擇，還能夠幫助改善注意力不集中的問題。

禁忌：迷迭香精油具有高度刺激性，血壓過高或者是心臟功能不好者要慎用，另外經期、孕期也要禁用。

4.薄荷精油

薄荷精油取自薄荷葉片和花朵頂端蒸餾而成，用薄荷精油按摩能夠幫助柔軟肌膚，幫助消除肌膚上的痘痘、粉刺，對于油脂分泌旺盛也能夠起到調節(jié)作用。

禁忌：晚上不宜使用以免失眠。

4. 茶油開背的作用與功效

食材

黑虎蝦、洋蔥一個、米酒少量、食鹽一勺、料酒少量、胡椒一勺、檸檬少量、奶油少量

方法/步驟

1、準備黑虎蝦，剝去蝦殼，用刀切開蝦的背部，去除蝦線和蝦腳。

2、將黑虎蝦放在盤中，撒上胡椒粉、食鹽、料酒，再擠上檸檬汁，腌上3-5分鐘。

3、點火熱鍋，倒上少量的食用油，將腌制好的蝦放在鍋中，煎至兩面金黃。

4、將蝦放在盤中備用，另起油鍋，倒入洋蔥、醬汁，再加少量米酒、奶油，擠上檸檬汁，收汁即可。

5、將調好的醬汁淋在煎好的蝦上即可。

5. 山茶油能外用嗎

木子油：學名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油"，它是真正的純天然綠色食用油。

茶油，俗稱“油茶籽油”，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

兩者之間的作用不同：

木子油：  ①外用。木子油性偏涼，清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等：  ②護膚、護發(fā)。木子油富含多種維生素，如維生素E、D、K和胡蘿卜素，滋潤細膩易吸收，在護膚方面有“東方橄欖油”之稱，寶寶出生時用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎，而且終生受益。也可作為護發(fā)素使用。

茶油：茶油是植物油，①茶油常作為食用油使用，也可入藥使用，入藥即可做外用，也可做內服。②外用，有防曬祛斑、潤膚止癢、抑制細菌的功效，對頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內服，對高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用，可延緩衰老、明目烏發(fā)，對慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。

6. 山茶油怎么開蓋

茶油的正確用法

1.

清炒:特級初榨茶油是純天然食品,具有獨特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油。

2.

煮湯:茶油很強的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴茶油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。

3.

煎、炸:茶油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經受多次加熱,不易氧化,烹制的菜肴色澤鮮亮,很大程度上保留了食物的營養(yǎng)。因茶油加熱易膨脹,用量可比其它食用油少約三分之一。另外茶油炒菜無需預熱和熗鍋,而且油煙少、不易粘鍋。

4.

火鍋拌料:在火鍋拌料中加入茶油,調勻,就能在食用傳統(tǒng)火鍋時,享受到茶油的美味。

7. 山茶油可以直接用來推背嗎

適合盤：壽山石、和田玉、蜜蠟琥珀、瑪瑙南紅、。

1：山茶油就是與橄欖油齊名的植物油，被譽為“東方的橄欖油”，其實從多方面來對比，山茶油都是優(yōu)于橄欖油的，山茶油是我國特有的一種植物食用油，是國際糧農組織首推的衛(wèi)生保健食用油，在養(yǎng)生保健方面的作用遠超其他油脂，

2：山茶油是一種營養(yǎng)價值很高的油脂，它的不飽和脂肪酸含量高達90%左右，要略高于橄欖油，其中就包含了油酸、亞油酸、亞麻酸、棕櫚酸等脂肪酸，另外還含有維生素、茶多酚、角鯊烯、黃酮類物質等多種有益成分，并且不含膽固醇、芥酸、黃曲霉素等，是一種相當適合食用的健康食用油

8. 山茶油的怎么用

茶籽油的食用方法

1、煎炸

茶籽油特別適合用來煎炸各種食品，這種食用油的耐高溫性特別強，人們用它煎炸食品時，雖然它的營養(yǎng)會出現(xiàn)一定流失，但不會產生對人體有害的物質，而且他不論反復使用多少次都能保持清亮，油質不會發(fā)生任何改變，能讓炸出的食品酥松可口。

2、熱炒

茶籽油平時還適合用來熱炒各種食材，用它炒菜的時候不用提前預熱，可以把油入鍋以后直接放入食材翻炒，這樣油煙少，而且食材也不會粘鍋，炒出的菜品清淡鮮亮滋味誘人，一點也不油膩。另外茶籽油還能當烘烤油來使用，它能直接涂抹在蛋糕或者面包的表面，能讓烤出的食物口感爽滑，香酥脆嫩。

9. 山茶油開背功效

刮背就是為了疏松筋骨，所以一般養(yǎng)生館都會選用精油來起到潤滑作用的，如果是用茶來刮背，水分是最容易被身體吸收的，用茶泡水刮，還沒刮幾下，水分就會被皮膚吸收，干刮是很疼的，也最容易刮傷背部皮膚。而油起到潤滑的作用，并且還能滋養(yǎng)皮膚。所以用油最好。