1. 茶油餅干輔食怎么做

可以

在沒(méi)有黃油的情況下可以選用食用油來(lái)代替。例如玉米油、色拉油等代替，只是口感不一樣。 如果是制作餅干，色拉油替代黃油之后，烤出來(lái)的餅干就沒(méi)有那么酥脆，蛋糕也會(huì)沒(méi)有那么蓬松，建議加一點(diǎn)泡打粉

不推薦用山茶油、橄欖油和核桃油這些含高不飽和脂肪酸的油脂來(lái)替代。因?yàn)楦邷叵逻@些油脂會(huì)焦糊，不適合烘烤，更適合涼拌沙拉低溫烘焙等等

2. 茶油可以做輔食油嗎

在輔食中添加茶油，還可以改善寶寶上火、便秘、積食等情況，這是大多數(shù)寶媽最頭疼的問(wèn)題，因?yàn)楹⒆右簧匣?，就容易引起諸多問(wèn)題，如感冒、咳嗽、發(fā)燒等等，實(shí)在讓人焦心。

尤其是準(zhǔn)備6個(gè)月斷奶上班的寶媽?zhuān)龅胶⒆硬辉趺磹?ài)吃奶粉，又擔(dān)心他營(yíng)養(yǎng)不良，輔食也不吃，用茶油做菜清香，小孩非常愛(ài)。寶媽就不擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題了，終于可以放心工作，不會(huì)在孩子與工作中兩邊折騰，心累

3. 茶油餅干輔食怎么做好吃

用料 面粉200g 雞蛋1個(gè) 小蘇打1g 泡打粉2g 黑糖60g 白糖少許 植物油(我用了玉米油跟茶油各25g左右，感覺(jué)茶油比較健康)50g左右，可以酌情減少 碧根果肉30g 紅棗「去核，切碎」30g 葵花籽20g(可自由增加) 牛奶少許 營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法 準(zhǔn)備好材料營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟1 攪拌勻營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟2 面粉中加入打散的蛋液，黑糖，植物油，小蘇打，發(fā)泡粉攪拌均勻營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟3 攪拌差不多狀態(tài)營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟4 加入所有的果肉，攪拌均勻，如果太干， 加入少許準(zhǔn)備好的牛奶，拌勻，不要太干，也不要太濕， 如果要稍微甜點(diǎn)，可以加入白砂糖 ps.果肉都要切碎，不要太大粒，避免散塊營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟5 烤盤(pán)上鋪層錫紙，將面團(tuán)捏成團(tuán)，放在錫紙上， 稍微壓扁下，不要太厚，避免中間熟不透營(yíng)養(yǎng)健康黑糖餅干的做法步驟6 烤箱180度預(yù)熱5分鐘左右，然后把成品放入烤箱開(kāi)烤啦！ 180度，15-20分鐘左右就好了！ 出鍋稍微涼一會(huì)，就會(huì)很脆哦！ 味道醇厚，有淡淡的奶香味

4. 干油餅的方法

1，首先要用溫水和面,面要和的軟一些.你可以拿一雙筷子攪動(dòng)干面粉，邊攪邊徐徐的加入水（這樣和成的面才能比較松軟），當(dāng)攪得沒(méi)有干面的時(shí)候再用手揉成軟面團(tuán)，面和好后放在溫暖處醒10分鐘。

2，將醒后的面團(tuán)揉好，再搟成長(zhǎng)方形薄片，再在長(zhǎng)方形薄片上刷油，后卷起成長(zhǎng)條下成二或三個(gè)劑子，把每個(gè)劑子由兩頭擰擠起來(lái)，用手按扁，搟成圓型餅丕。

3，平底鍋放油燒熱，后放入一餅丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待兩面都刷油餅烙制金黃色時(shí)即可出鍋。

4，鍋放油，依次烙制另外的餅丕。

特點(diǎn)：酥脆好吃，層次分明

5. 茶油可以做餅干嗎

山茶油可以做蛋糕

原料

more

雞蛋 (3個(gè))

牛奶 (120克)

淡奶油 (70克)

白砂糖 (10克)

低筋面粉 (40克)

玉米淀粉 (10克)

山茶油 60ml

白砂糖 120克

清水 60ml

熱水 60ml

1/準(zhǔn)備材料。雞蛋室溫放暖?？鞠漕A(yù)熱180度。

2/制作焦糖：（白砂糖 120克 清水 60ml 熱水 60ml） 1）白砂糖和清水混合，放入鍋中，燒開(kāi)。

3/白糖會(huì)先冒大泡泡，不要攪拌，只需要搖晃鍋，搖勻就可以了。

4/ 煮到泡泡變的細(xì)小，顏色也變?yōu)樽厣?/p>

5/這個(gè)時(shí)候加入熱水，小心燙傷哦~搖晃勻焦糖。

6/趁熱倒入模具中，冷卻至凝固。

7/制作布丁液：（雞蛋 1個(gè) 牛奶 120克 鮮奶油 70克 白砂糖 10克） 1）雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖攪拌均勻。

8/布丁液過(guò)篩入冷卻凝固好的焦糖上。

9/制作蛋糕：（雞蛋 3個(gè) 白砂糖 35克 低筋面粉 40克 玉米淀粉 10克 牛奶 60ml 山茶油 60ml） 雞蛋和白糖，放入打蛋盆里。

10/打發(fā)至用牙簽插上不會(huì)倒的狀態(tài)。

11/先取一部分蛋糊，篩入面粉、牛奶、山茶油，輕輕拌勻。

12/蛋糕模具放入烤箱中。中層，蛋糕/餅干模式，180度，烤35分鐘

13/蛋糕烤好后，涼透了脫模。搭配上酸奶油或者鮮奶油食用。

6. 茶油餅?zāi)茏鍪裁?/h2>

可以每天用，洗頭時(shí)，把茶油渣餅蒙紗布混合，接著是擠出適量的洗發(fā)水，然后兩者混合。加水輕輕搓揉至起泡，再涂抹于頭部清洗，然后沖洗干凈。如此重復(fù)兩次，便可徹底清潔頭皮與發(fā)絲，切記千萬(wàn)不要直接將洗發(fā)精倒在頭上搓洗即可。

7. 抹茶黃油餅干的做法

人們講，真愛(ài)都是抹茶味，不甜不膩，苦盡甘來(lái)。一口抹茶在唇齒間千回百轉(zhuǎn)。今天kaoker就來(lái)分享一下可以自己做的抹茶美味吧~~

因?yàn)槟ú璧念伾B(yǎng)眼并且口感清新,吃貨們總是能在琳瑯滿目的美食中一眼挑出抹茶口味作為首選。

我們?cè)陔娨暽铣３Ｄ芤?jiàn)到日本人用一把小型的竹掃將抹茶攪至起泡，為的是泡一杯好茶。但其實(shí)要制作抹茶是非常簡(jiǎn)單的，在家也能制作一份渾厚濃香的抹茶。

兩種制作抹茶的方法

傳統(tǒng)制法：

傳統(tǒng)制法需要傳統(tǒng)日本茶具。所以需要準(zhǔn)備的工具包括竹茶勺 (chashaku)、 濾茶器、 竹掃 （查森），和傳統(tǒng)的陶瓷的抹茶碗 （抹茶茶碗）。

首先，把一勺半的茶葉勺子（大約一茶匙）從濾茶器里篩出來(lái)，放進(jìn)陶瓷碗里。

用茶勺把抹茶從篩子上壓下去。

不要跳過(guò)篩選步驟，因?yàn)闉V網(wǎng)打造出泡沫更豐富的抹茶。

加兩盎司的蒸汽水到碗里。用一只手緊緊握住碗，用竹子攪拌，快速攪拌一至兩分鐘。用一個(gè)“m”形前后運(yùn)動(dòng)來(lái)真正鞭打抹茶直到它變成泡沫。一旦這層翠綠色的泡沫出現(xiàn)，停止攪拌。

美國(guó)制法：

大多數(shù)美國(guó)廚房不會(huì)有平底的茶碗，所以用深陶碗代替。建議在使用前將陶瓷碗放在微波爐或烤箱里加熱，這樣茶就能保持熱的溫度。您還需要一個(gè)鐵絲攪拌器或浸入式攪拌器。首先，倒一茶匙的抹茶粉到一個(gè)溫暖的陶瓷碗。

然后，在碗中倒入50g的熱水。用攪拌器攪拌一到兩分鐘，直至徹底抹茶混合并產(chǎn)生一層泡沫。

茶沫沉底，茶面翻滾著雪一樣的泡沫。茶色清亮碧綠，猶如春天的草木。不論是從口感亦或是觀賞價(jià)值來(lái)說(shuō)，抹茶美物都是一件精致的藝術(shù)品。在繽紛多彩的甜品世界里，抹茶如同一片葉子，將自身青綠色的漣漪快速推進(jìn)到各類(lèi)型的甜食圈。

自己做抹茶美食

【抹茶能量球】

材料

椰絲（不加糖）1杯，杏仁粉 4湯勺，楓糖漿 2湯勺，椰子油 1茶勺，抹茶 1茶勺

做法：

第一步，將所有材料放到攪拌機(jī)里低速攪拌，等到所有材料變成粘稠狀，停止攪拌。

第二步，將粘稠狀的材料取出，做成球形一樣的形狀，儲(chǔ)存在冰箱里。 這樣一份冰凍清涼的抹茶能量球就做好了。

【抹綠熔巖蛋糕】

材料

白巧克力脆片1/3杯，無(wú)鹽黃油（融化）3湯勺，白砂糖 1/4杯，大雞蛋 1個(gè)，中筋面粉

3茶勺，抹茶粉 1茶勺

做法：

第一步，將白巧克力加入一個(gè)中或大的玻璃攪拌碗中。找一個(gè)比攪拌碗稍微小一點(diǎn)的鍋，這樣當(dāng)你把攪拌碗放在鍋的頂部時(shí)，碗就不會(huì)碰到鍋底了。

第二步，在鍋里加入大約2碗的水，然后燉煮。在上面放上巧克力。慢慢地?cái)嚢枨煽肆χ钡剿耆诨?/p>

第三步，當(dāng)巧克力融化時(shí)，關(guān)掉火，把你的攪拌碗放在鍋里和爐子上。

第四步，加入融化的黃油，攪拌至黃油完全混合，再把糖攪拌至均勻。 打蛋，直到蛋糊光滑。加入面粉，攪拌至均勻。加入抹茶粉，再攪拌至均勻。

第五步， 用黃油徹底將鍋涂滿，確保你不會(huì)錯(cuò)漏任何地方，尤其是在蛋糕的底部。把蛋糕翻過(guò)來(lái)，再打幾次，這樣就可以把多余的面粉倒出來(lái)。

第六步，將面糊均勻地分成兩個(gè)小面團(tuán)。放入冰箱30分鐘。在冷凍時(shí)，預(yù)熱烤箱到200度。在冰箱里放30分鐘后，把蛋糕放在烤盤(pán)上，放入烤箱烘焙14-16分鐘。

第七步，取出蛋糕，冷卻并放置10分鐘。 用抹刀，在蛋糕的邊緣上按壓放松蛋糕。在蛋糕的上面放一個(gè)甜點(diǎn)盤(pán)，非常小心并且迅速地將蛋糕反過(guò)來(lái)。(你需要用一個(gè)流體運(yùn)動(dòng)來(lái)做這個(gè)。否則，液態(tài)的熔巖漿將會(huì)迅速地滾出。)

【巧克力抹茶松露】

材料

牛油果（去皮去核）1個(gè)，椰子油 2湯勺，椰子粉 1/2杯，蜂蜜 4湯勺，抹茶 4湯勺，香草精 1湯勺，黑巧克力脆片 少許

做法：

第一步，將牛油果、椰子油、椰子粉、蜂蜜、抹茶和香草精放入食品加工機(jī)或攪拌碗中，將其混合在一起，直到混合均勻。

第二步，用你的手將這些混合物揉成球狀并放在鋪有油紙的烤盤(pán)上。再把這些球放到冰箱里冷凍。

第三步，將黑巧克力片放入微波碗中，加熱15分鐘使巧克力融化。然后在中間攪拌。一旦巧克力徹底融化，就把球從冰箱里取出，放入黑巧克力中。

第四步，把松露放在烤盤(pán)上，在每塊松露上撒上額外的抹茶粉。將所有的球都涂上巧克力，再放回冰箱里直到巧克力完全變硬。當(dāng)巧克力變硬的時(shí)候，把松露從冰箱里拿出來(lái)。巧克力抹茶松露就完成啦。

將抹茶做成甜食，色澤翠綠誘人，又能將奶油黃油帶來(lái)的甜膩感掩蓋。濃厚的抹茶甜品帶著清新的苦味，淡淡的甘醇在嘴中長(zhǎng)留。

圖文編輯：Violet

* 圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)告知?jiǎng)h除

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看到了這些清新可口的抹茶甜品，還不趕快去試試嘛。

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8. 食用油做餅干的做法

主料

面粉200克 溫水120克 食用油20克 面粉230克 食用油235克 鹽2克

輔料

蛋液適量 生白芝麻適量

步驟1

先和面，面餅食材內(nèi)的面粉加入溫水、食用油，用筷子攪拌成絮狀，下手揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子靜置面發(fā)10分鐘。

步驟2

再來(lái)做一個(gè)油酥，油酥食材內(nèi)的面粉加入鹽、食用油，攪拌成團(tuán)，就是油酥了。這個(gè)油酥需要稍微稀一點(diǎn)，由于面粉的吸水性不同，如果你做出的油酥稠了，那就再少加一點(diǎn)油調(diào)和一下。

步驟3

案板上撒上面粉防粘，把面團(tuán)取出來(lái)，用搟面杖搟成又大又薄的長(zhǎng)方形面片，均勻地刷上一層油酥。刷油酥有個(gè)小竅門(mén)，用吃飯的金屬下小勺子的背面來(lái)涂抹油酥，又快又方便，還非常均勻。也容易清理。

步驟4

把面片從自己身側(cè)向上卷起來(lái)，盡量卷緊一點(diǎn)兒，太松不好操作。然后分成小份，每一小份就可以做一個(gè)香酥餅，大小隨自己喜歡。

步驟5

把兩端捏緊，防止油酥跑出來(lái)，按壓成小餅，或者用搟面杖輕輕搟一搟，稍微薄一點(diǎn)最好。

步驟6

小圓餅的表面刷上適量的蛋液，撒上白芝麻，輕輕壓一下，防止芝麻在烙制過(guò)程中掉落。建議家里常備一些鵪鶉蛋，比如做燒餅、面包的時(shí)候表面需要刷蛋液，用一個(gè)鵪鶉蛋更好，不浪費(fèi)。一個(gè)雞蛋的用量太多了，有點(diǎn)浪費(fèi)。

步驟7

電餅鐺提前預(yù)熱，刷上適量食用油，電餅鐺加熱后，把做好的小餅放進(jìn)去，表面再刷上一層食用油，蓋上蓋子，烙1分鐘左右。時(shí)間到后，翻個(gè)面，再烙1分鐘，直到烙至兩面金黃，香酥芝麻小餅就做好了，表面酥脆，內(nèi)里柔軟，非常好吃。

步驟8

早餐不發(fā)愁，20分鐘做一鍋芝麻香酥餅，簡(jiǎn)單省事兒家人吃不夠。你家早餐都吃啥？留言告訴我哦！一起討論一下早餐做啥更好吃。