1. 喝油茶能吃紅薯嗎

土家油茶湯制作方法，是先用食用油炸適量茶葉至蠟黃后，加水于鍋中，并放上姜、蔥、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黃豆等“泡貨”即可食用。油茶湯的制作關(guān)鍵是茶葉質(zhì)量和炸茶葉的火候，佐料和“泡貨”的選用可隨客人口味。

土家人制作油茶湯叫打油茶湯，有專門的鐵鍋，平時不用掛在火坑屋的木板壁上。

做油茶湯所需炊具也較簡單。在農(nóng)村則只需一口鐵鍋、一個三腳、一把鍋鏟和一些火就行，而在城鎮(zhèn)的僅需鐵鍋、鍋鏟、火爐就行。在龍山縣灣塘鄉(xiāng)，不少人家還有專門裝盛油茶湯的罐子，有陶的、鐵的、銅的、瓷的。

裝油茶湯時就將罐放在火邊煨著，在上山勞動時就裝一大罐油茶湯以備午餐時用。專用的油茶湯鐵鍋和罐子，是長年累月不洗的，因為油糊糊的還不易生銹。

用旺火將鐵鍋加熱，放入菜油，先把花生粒炸成金黃色后裝盤。再將豆腐干炸爆開后裝盤，炸豆腐干時要掌握火候，不能炸糊。炸完豆腐干后，把糍粑也可過油炸一下，核桃仁炸不炸都可以。

接下來，把鍋中油盛出，換豬油（因為一般植物油不及豬油香）少許，待油溫加熱至六成時，把姜末放入油中，同時放入茶葉翻炒至剛好1～2秒時間，倒入適量水（以沒茶葉為宜），水沸騰時用鍋鏟煸草略壓，目的是茶葉爆開后加水?dāng)D壓，這樣不僅可以出茶汁，茶葉也不會焦角，還可以軟貼湯中；等沸騰1至2分鐘，再加入大量水燒開，放鹽適合口味后，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，這樣可以一邊喝湯，一邊食用湯中花生粒、豆腐干、核桃仁，如果這時再配上用火燒好的糍粑，吃起來那感覺是滿口余香，回味悠長。

值得注意的是，油茶湯中不能放味精，因為味精會改變湯的原汁原味，同時湯中一般也不放辣子，因為喝湯時容易嗆人

2. 可以吃油茶嗎

有可能是炒糊了。油茶面稍微有點苦能吃 。油茶面，即“油炒面”?！俺疵妗?，是一種中國的特色小吃。主要原料有小麥粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。配料有花生，芝麻，果脯。油茶面是很常見的一種具有地方特色食物，是北京、山西的一種小吃，具有清熱解暑，止渴消暑的功效，油茶面的主要原料是面粉和花生、紅豆、黃豆等。油茶面的營養(yǎng)價值很高，而且口味純正，是夏季最佳的飲食，如果您是脾虛水腫，健脾益胃患者，多吃茶油面是有利于病情康復(fù)的。

3. 紅薯油可以吃嗎

1. 你可以用水泡上一段時間。2. 水洗,水煮,干烤,刷,刮,反復(fù)刷。

高壓鍋底粘的地瓜油用什么方法去除

清潔球是十分有效的擦洗工具，可以擦去大多數(shù)頑固痕跡，一般的廚具，都可以用清潔球擦地瓜油部分。

墨魚骨也是一種很好的擦洗工具，墨魚骨跟木炭一樣，疏松多孔，也有的一定的硬度，表面摩擦力也大，一樣可以有效擦除地瓜油。

一些不銹鋼廚具，不用用硬質(zhì)物品擦洗，否則劃傷廚具。這些廚具可以用不銹鋼清潔劑泡洗，也可以用酸水或是堿水泡洗，一般建議用燒堿或是醋酸。

生鐵廚具和鋁制廚具，如果糊痕薄，而面積大，可以用干筍水煮泡，一直煮到干筍完全泡發(fā)為止，然后撈出筍，讓熱水自然冷卻后，再倒掉，地瓜油就完全去掉了。

4. 吃紅薯能喝紅茶嗎?

      紅茶屬于全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝精制而成。

      其發(fā)酵的過程中，揉捻好的紅茶茶胚裝在籃子里，在稍加壓緊后，蓋上浸過溫水的發(fā)酵布，以增加發(fā)酵葉的溫度和濕度來促進(jìn)酵素的活動，使綠色的葉脈逐漸呈紅褐色，讓茶葉中的多酚類物質(zhì)在酶促進(jìn)作用下發(fā)生氧化反應(yīng)，故而容易產(chǎn)生類似“紅薯”的味道。

     正宗的滇紅茶就是地瓜味的，即煮紅薯的味道，口味香甜，并不難喝;好一點的滇紅茶，比如說樹齡過百年的，還會有焦糖味，野生茶有花果香，都很不錯。     

      而傳統(tǒng)的坦洋工夫紅茶，最大的特點就是開湯后有明顯的“地瓜味”、“烤紅薯味”，一樣為人們喜歡，并非變質(zhì)表現(xiàn)。

5. 喝完茶可以吃紅薯嗎

可以的。紅薯不直接蒸煮了，一拌一烤，有雞蛋有牛奶，香甜味美，光盤。蒸紅薯，去皮即食；煮紅薯，有湯有水。這次烤紅薯不是直接烤制了，同時還添加了牛奶、雞蛋、面粉，烤一烤，紅薯甘甜，夾著雞蛋鮮香，還飄著濃濃的奶香，上桌秒光，不用擔(dān)心吃不完而浪費。

紅薯有黃瓤紅薯和白瓤紅薯，選這種紅瓤更加甘甜軟糯，含糖多，做點心更好；紅薯含有淀粉、果膠、纖維素、氨基酸和維生素以及礦物質(zhì)，可促進(jìn)消化，加快新陳代謝，營養(yǎng)較為豐富的粗糧之一；

6. 吃完薯片喝綠茶可以去油嗎

要看什么洋酒一般都是威士忌跟白蘭地 (還有葡萄酒 朗姆 伏特加 龍舌蘭 金酒)先調(diào)酒 只加蘇打水 冰塊最好 不破壞原味要是稍微有點醉單獨再加點雪碧緩緩其余的加法太多 雪碧 紅茶 橙汁 可樂 酸梅汁 檸檬水 鹽 等女士可以配 椰汁牛奶 美顏瘦身配菜可以分幾樣油炸類 正式開喝前來點小吃可以是薯片薯條, 油炸的可以抵酒 而且防止空腹 而且這兩樣大眾都愛吃熟食類推薦炸雞 雞翅/雞腿也可以 色澤好 有調(diào)調(diào) 而且 酒肉穿腸過 這句話全世界通用 酒肉才是最配的堅果類跟水果類(這兩樣我就不多說了)如果是多人喝!!!陪客人/領(lǐng)導(dǎo)(反正就是走場合那種)要主動, 看領(lǐng)導(dǎo)加什么 領(lǐng)導(dǎo)加冰塊你也加冰塊 主動碰杯 說加冰塊如何好 表現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)是對的 說明領(lǐng)導(dǎo)會喝酒 有格調(diào) 領(lǐng)導(dǎo)要不會喝 如果能和的話 就加冰和蘇打水就行 不能喝可勁加雪碧 不要猶豫陪哥們隨意 今兒要是一醉方休就來原味的 去KTV嗨皮加雪碧陪妹子/女士

首先吃的東西 肯定不是為了吃飽 要有格調(diào) 檔次 所以配菜要稍微改改建議去吃壽司 什么三文魚 刺身啥的 外加水果 堅果 蛋糕 布丁 奶酪次建議去吃鐵板燒 / 海鮮 或者她喜歡吃的(哪怕她喜歡吃炸醬面配白蘭地) 至于調(diào)酒 先問問對方的意見 要熟知對方的酒量 最終的目的就是要調(diào)到對方可以跟你暢飲的級別 妹子同飲可不是為了嘗嘗 要的就是快活 暢快 酒勁大了喝不下 酒勁小了沒意思 要是妹子不太清楚沒主見 可以慢慢嘗試 建議先加冰跟蘇打水 看看原味可否接受再說如果加飲料也是建議首選雪碧 酒也講究色香味 有些人看到橙汁 牛奶兌進(jìn)去之后的色相 就沒有想喝的欲望了最后我是很少喝洋酒 只有別人主動點了才跟著喝點 我覺得沒有啤酒白酒喝著有意思, 可能因為我是東北的緣故 南方喝洋酒偏多我是想說 酒是讓彼此打開話匣子的導(dǎo)火索 而喝酒的目的就是讓此次聚會來的更嗨皮更快的拉近距離 僅此而已 所以喝什么怎么喝配什么喝都不重要 要的是 有量 能喝到一塊去 這才是重點 不能酗酒做酒糟子 我感覺你也不能那樣 只要做到聚會的時候能開懷暢飲 就夠啦看好你