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茶葉的存儲是每一位茶友都會面對的問題，大家知道茶葉極其容易吸收空氣中的潮氣而變質(zhì)，同時茶葉的香氣又特別容易揮發(fā)，如果茶葉保存不當，不僅會因為香氣的揮發(fā)而變得毫無滋味，更有甚者會因為受潮而發(fā)霉。那么我們應該如何更好地保存自己心愛的茶葉呢？

在儲存茶葉的容器中，紫砂罐是非常常用的一種，那紫砂罐存儲茶葉有什么優(yōu)缺點呢？

先說一下紫砂的特質(zhì)：

　　紫砂泥是一種特別的陶土，它的表面沒有玻璃釉，燒結之后就可以直接使用，因此相對瓷器而言，紫砂罐具有一定程度的透氣性。

在一般存茶情況下，即使紫砂泥本身具有一定的透氣性，但罐內(nèi)和罐外的空氣交換比率不會特別高，因為紫砂泥還有一定程度的密度。

1、紫砂罐跟紫砂壺不一樣，紫砂壺是泡茶的新購入的我們必須要用開水煮幾次或者茶葉水煮，但是紫砂罐是存茶的，所以切記千萬不要用開水去煮，煮了只會受潮。

2、紫砂罐不是是什么茶葉都能存放

黑茶類（如普洱茶)是后發(fā)酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥知、通風，如放進紫砂罐里。不過每年春季尤其是回南天，天氣比較潮濕，這時空氣中的水分多多少少會通過紫砂氣孔進入罐中，從而導致茶品受潮發(fā)霉。

所以，春季存茶不建議放在紫砂罐里，可以放在牛皮紙袋中保存妥當。

3、對“紫砂罐是否適合存生普洱”的看法。

　如果喜歡普洱茶陳化后口味的茶友，儲存普洱茶就是為了長期陳化，使之達到一種理想的品飲狀態(tài)；那么把生普洱放入紫砂罐，當然是比放入瓷罐來的好，至少前者有少量的透氣度。

但是，我們需要注意的是，熟茶也需要陳化。這是因為剛剛渥堆發(fā)酵好的熟茶，天然就帶有渥堆味，可能令茶友感到不適，因此需要一定時間的陳化，其香氣和口感才能轉(zhuǎn)好。

　 需要注意，由于紫砂罐有一定的吸附性，一個罐子里只能存放單一的茶品，生熟茶要分開存放，以免混雜茶味，茶香口感不再純正。

最終，我們在存茶葉版時要做到“五防”。

1、防濕氣，茶葉容易吸收空氣中的濕氣，加快變質(zhì)。

2、防高溫，高溫會加速茶葉中的葉綠素降解。

3、防異味，夏天茶葉更容易因吸收異味變質(zhì)。

4、防強光，茶葉長期受強光線直接照射，容易發(fā)生光化學反應，使其變質(zhì)。

5、防氧化，夏天氣溫高，茶葉比其他季權節(jié)更容易被氧化。

由以上可以看出，紫砂罐存儲茶葉也有它的局限性，不同的茶類要用不同的存儲容器，才能保障茶葉存儲的最佳品質(zhì)。