魯花高油酸花生油的的油酸含量已達(dá)到了75％以上，達(dá)到了橄欖油的水平。長期食用有益于身體健康，而且魯花是中國首家推廣高油酸花生油的品牌，相比其它品牌魯花高油酸花生油品質(zhì)更有保障。所以才會(huì)更受消費(fèi)者們的歡迎。

聽說魯花高油酸花生油中的油酸含量達(dá)75%以上，這個(gè)油酸有什么作用呢？

油酸（英語：Oleic acid）是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動(dòng)植物體內(nèi)，天然油酸都是順式結(jié)構(gòu)（反式結(jié)構(gòu)人體不能吸收），對(duì)軟化血管有一定效用，緩解心血管疾病，號(hào)稱血管清道夫，可降低血液總膽固醇和有害膽固醇，卻不降有益膽固醇，對(duì)人和動(dòng)物的新陳代謝過程中也起著很重要的作用，營養(yǎng)界把油酸稱為“安全脂肪酸”，油酸含量多少，是評(píng)定食品品質(zhì)的重要標(biāo)志。魯花高油酸花生油中的油酸含量達(dá)75%以上，經(jīng)常食用對(duì)人體健康有很大的益處。

在魯味商城買了高油酸花生油，用這個(gè)油有什么講究嗎？

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魯味商城的高油酸花生油采用的壓榨工藝更加安全健康，使用的時(shí)候煎炸炒皆可，也可以根據(jù)不通使用需求選擇相應(yīng)用途的油，保證營養(yǎng)成分被最大化利用 。

朋友推薦的魯花高油酸花生油除了他說的油酸含量高這個(gè)好處，還有什么值得我去購買的優(yōu)勢(shì)？

我在這里就給大家稍微介紹下吧，其實(shí)在第十三屆全國營學(xué)知識(shí)更新論壇上，營養(yǎng)專家們論述最新的科學(xué)實(shí)驗(yàn)成果中指出，從花生中提取的油酸、白藜蘆醇、鋅及貝塔谷固醇等成份，具有抑制血小板非正常凝聚，預(yù)防心肌梗塞、腦栓塞、心臟病等特殊功效。用于治療高血脂，血脂下降81.8%，用于治療慢性氣管炎，有效率達(dá)89.3%。