1. 中國山茶油產(chǎn)量噸

我們按照5-7年豐產(chǎn)的一半計(jì)算，在豐產(chǎn)期平均一顆茶油樹大約能掛果10-20公斤，那么一顆樹的干茶籽大概有10-15斤，在按照一畝種植110顆計(jì)算，一畝茶油生油果年產(chǎn)量為1100-1650斤。

按照茶油出油率45%計(jì)算，一畝地只能得到60-120斤茶油，現(xiàn)在市場茶油價(jià)格80元/斤計(jì)算，一畝地豐產(chǎn)茶油帶來的收入為4800-9600元。第四年按照豐產(chǎn)一半計(jì)算就是2400-4800元。

那么四年的種植人工成本為900X4=3600元，那么四年的利潤為-1200元—1200元。也就是說到了第四年也許還在虧本，即便不虧本除掉人工以后還有1000多元利潤。

2. 山茶油產(chǎn)量高嗎

2020年油茶產(chǎn)量突破100萬噸。

進(jìn)入10月以來，全國各油茶產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開始采摘收獲。據(jù)各地反映，今年油茶掛果情況普遍好于往年，產(chǎn)量大幅提高，豐收已成定局。

全國經(jīng)濟(jì)林（油茶）咨詢專家、中南林業(yè)科技大學(xué)教授譚曉風(fēng)預(yù)測，今年全國茶油產(chǎn)量有望突破100萬噸，比2020年增長40%左右。

3. 中國山茶油產(chǎn)地

2012年1月6日，公司成功登陸A股資本市場，被譽(yù)為“中國醬油第一股”，成為寧鄉(xiāng)本土首家上市公司。加加集團(tuán)上市募集資金將用于年產(chǎn)20萬噸優(yōu)質(zhì)醬油項(xiàng)目和年產(chǎn)1萬噸優(yōu)質(zhì)茶籽油項(xiàng)目。項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)于寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)園區(qū)內(nèi)，總用地420畝，項(xiàng)目是實(shí)施公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃、實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級、完善公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重要戰(zhàn)略舉措。

4. 山茶油行業(yè)概況

　　老知青山茶油是老知青集團(tuán)有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，精選野生山茶籽為原料，采用經(jīng)人工精細(xì)挑選后的優(yōu)質(zhì)野生山茶籽，繼承傳統(tǒng)日曬烘干、人工捻籽工藝，經(jīng)物理壓榨再經(jīng)三濾三脫（濾渣、濾膠、濾酸；脫水、脫色、脫脂）等科學(xué)的工藝流程，去除有害物質(zhì)及異味，最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性，并以其卓越的品質(zhì)贏得了消費(fèi)者的高度認(rèn)同。 　　公司從原料到成品全都按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)，茶籽從開花、授粉到果子成熟歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，完全處于自然野生狀態(tài)；茶油制取采用全封閉生產(chǎn)有機(jī)茶油設(shè)備，最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。精煉后既秉承了傳統(tǒng)茶油的色亮、味香、功效，又保持了其純正品質(zhì)，產(chǎn)品先后通過了QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。 “每一滴，都貴在純正?！睘榱藢?shí)現(xiàn)這個(gè)品牌主張，老知青集團(tuán)有限公司聘請有專業(yè)知識(shí)技能的質(zhì)量管理人員嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。在種植、采購、加工、包裝各環(huán)節(jié)中，質(zhì)量檢驗(yàn)人員都必須要跟蹤、監(jiān)督生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量；在生產(chǎn)加工過程中，各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照ISO9001國際質(zhì)量管理體系進(jìn)行操作，保障出廠產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到100%合格。該公司的產(chǎn)品在各級質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商等部門的歷次抽查檢驗(yàn)中均優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。 　　老知青山茶油榮獲第八屆、第十屆國際農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)，被譽(yù)為福建名牌產(chǎn)品。目前，老知青山茶油已成為我國山茶油行業(yè)的知名品牌，不僅適應(yīng)了廚房環(huán)境革命需要，而且順應(yīng)了消費(fèi)者崇尚自然、關(guān)注健康的潮流。

5. 山茶油的產(chǎn)量及出油率

400斤。

豐產(chǎn)期一畝地種植的茶籽樹可以產(chǎn)的茶籽大約為80X5=400斤，對于生長大了七八年的茶籽樹而言，以株茶籽樹掛果可以達(dá)到5斤左右。這是豐產(chǎn)期的掛果率來算，那么一畝地種植的茶籽樹可以產(chǎn)的茶籽大約為80X5=400斤，而通過把茶籽曬干再榨出茶油，出油率按照普遍的23%計(jì)算，那么一畝地的茶籽樹在豐產(chǎn)期的那里面可以獲得每畝400X23%=92斤的茶油。那么種植20畝的茶籽樹的話，豐產(chǎn)期可以獲得20畝X92斤=1840斤茶油。按照現(xiàn)在一斤茶油市場價(jià)在60元/斤計(jì)算，20畝地種植的茶油可以獲利1840X60=11萬斤，而通過把茶籽曬干再榨出茶油，出油率按照普遍的23%計(jì)算，那么一畝地的茶籽樹在豐產(chǎn)期的那里面可以獲得每畝400X23%=92斤的茶油。那么種植20畝的茶籽樹的話，豐產(chǎn)期可以獲得20畝X92斤=1840斤茶油。按照現(xiàn)在一斤茶油市場價(jià)在60元/斤計(jì)算，20畝地種植的茶油可以獲利1840X60=11萬左右 。

6. 山茶油市場規(guī)模

用于包裝山茶油的瓶子，我們稱之為山茶油瓶。山茶油瓶市場增長有著多方面原因。第一山茶油市場需求的興起，山茶油營養(yǎng)豐富，隨著生活水平提升，人們對于山茶油的需求日益增長。因此對于山茶油瓶市場需求也在迅速增長。第二，山茶油定位與高端市場，因此，對于山茶油瓶的定制市場需求在不斷增長。第三，食用油瓶子同質(zhì)化嚴(yán)重，在這樣的背景下，對于山茶油瓶包裝的差異化需求也在增長。

那么，山茶油瓶包裝定制需要注意幾個(gè)方面。首先，是山茶油瓶的材質(zhì)，一般來說有玻璃的、金屬的、PET塑料凳很多種材質(zhì)，要了解特性做出選擇。其次，山茶油瓶的外觀需要進(jìn)行設(shè)計(jì)和定制。最后，山茶油瓶子廠家的規(guī)模和設(shè)計(jì)能力，這些都是關(guān)乎到后期供貨穩(wěn)定。

7. 山茶油畝產(chǎn)

油茶樹畝產(chǎn)量一般在750到1200公斤鮮果,油茶籽的出油率在百分之六左右,也就60公斤山茶油。