1. 茶油香椿的做法視頻

春芽漿腌制方法？

1、燒一鍋開水，將清洗好的整顆香椿進(jìn)行焯水，放入沸騰的水中1分鐘左右，發(fā)現(xiàn)變色后就撈出。撈出后將香椿控干水分。（香椿不要煮的時(shí)間太久，一是泄味，二是葉子煮久易變爛）

2、把控干水分的香椿切成碎末。（喜歡顆粒感的就手切，喜歡細(xì)膩一些的就用料理機(jī)打碎，成品味道不受影響）

3、鍋中倒入多一點(diǎn)的茶籽油，燒到冒煙的狀態(tài)，澆在香椿末上。撒入適量的鹽，攪拌均勻，裝瓶，待全部晾涼后放入冰箱冷藏中保存。三天后就可以吃了。腌制的時(shí)間越久，油脂越滲透到香椿里面就越好吃。

2. 紅油香椿做法

香椿屬楝科，多年生落葉喬木。性喜溫，適宜在年平均氣溫8～10℃的地區(qū)栽培，生長(zhǎng)適溫為16～25℃，最適溫度為20～25℃。月平均溫度達(dá)到10℃時(shí)，香椿樹就可萌芽。較耐低溫，抗寒力隨樹齡的增加而提高。喜光，充足的光照可獲得較高產(chǎn)量。適應(yīng)性強(qiáng)，適宜土壤pH5.5～8.0，喜土層深厚，肥沃的砂質(zhì)壤土，在石灰質(zhì)土壤生長(zhǎng)良好。根系發(fā)達(dá)，具有一定的抗旱能力，但不耐濕。如品種優(yōu)良，水、肥、氣、溫管理得當(dāng)，椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達(dá)3～4千克，特別在冬、春季節(jié)上市，畝產(chǎn)值可達(dá)萬元以上。

栽培技術(shù)要點(diǎn)：

一、品種選擇：香椿的品種很多，但以紅油香椿最佳。

二、播種育苗：露地直播一般在3月下旬，地表溫度穩(wěn)定在12～13℃時(shí)即可播種。塑料薄膜育苗以3月中下旬為宜。畝用種量1.5～2.5千克。選擇水源充足、排灌方便、土質(zhì)良好的地塊，深翻土壤，做成1.2米寬的畦，畝施腐熟有機(jī)肥2500千克或上海尹氏有機(jī)肥250千克作基肥，澆足底水。

香椿種子有膜質(zhì)長(zhǎng)翅，表面附有薄層臘質(zhì)，呈淺褐色或棕色，每500克種子約6.5萬粒。種子從成熟到失去生命力的時(shí)間為8～10個(gè)月。所以要選用種仁飽滿、無雜質(zhì)、無霉變、無病害、新鮮、發(fā)芽率高的種子(陳種不能用)。用30～40℃的溫水浸泡10小時(shí)，撈出置于25℃處催芽，有30%種子露白時(shí)播種。若在旱地育苗，不需浸種和催芽，將種子拌細(xì)土，直接均勻撒播，并耙平整實(shí)蓋地膜。

播種后7天開始出苗，半月后齊苗。當(dāng)苗高5～7厘米時(shí)可移栽或間苗，畝苗數(shù)掌握在7000株左右。

三、定植：在苗圃培育1～2年的香椿苗木，于秋季11月中下旬落葉后入棚，每平方米栽12～15株。挖深40厘米，寬40厘米的栽培溝，填入有機(jī)肥和化肥作基肥，填一層土，放入苗木，使根接近自然狀態(tài)地舒展分布于坑內(nèi)；再填一層土，捏住莖桿輕輕上提，然后加土到原土以上5厘米左右，踏實(shí)、澆水。移苗栽種大棚還應(yīng)注意適當(dāng)遮蔭，防止幼苗脫水萎焉。

四、田間管理

1、整枝：香椿主莖長(zhǎng)到50～60厘米高時(shí)，除去主莖生長(zhǎng)點(diǎn)，以促進(jìn)側(cè)枝發(fā)育。側(cè)枝長(zhǎng)到20～25厘米時(shí)，采收嫩芽。無論是主莖打尖還是側(cè)枝采收，都應(yīng)注意不傷植株其它部位。第二年香椿主莖直徑達(dá)到1～2厘米時(shí)，下部根繁殖出幼苗，應(yīng)及時(shí)鏟斷其側(cè)根，以促使新根生長(zhǎng)，防止老根、鎖根老化而喪失吸收能力。

2、肥水管理：氮磷鉀科學(xué)配合，保持田間耕層水分捏之成團(tuán)，觸之能散為宜。香椿成株后，仍然需經(jīng)常澆水施肥，特別是6月中旬香椿進(jìn)入速生期，要加強(qiáng)肥水管理。每次采收前后畝施復(fù)合肥15千克。

3、覆蓋：保護(hù)地密植栽培在11月中旬扣棚膜，保持棚溫16℃左右。一般40～50天即可打破休眠，頂芽開始萌動(dòng)，12月要嚴(yán)蓋薄膜，棚內(nèi)溫度控制在白天15～30℃，夜間10～18℃，陰雪天棚內(nèi)夜間加蓋塑料薄膜。

4、病蟲防治：主要害蟲有紅蜘蛛、綠刺蛾、造橋蟲、毒蛾和銅綠金龜甲。農(nóng)業(yè)防治：防治害蟲要早，必須在點(diǎn)片危害階段抓緊進(jìn)行，以避免影響產(chǎn)量(尤其是春季產(chǎn)量)和質(zhì)量?；瘜W(xué)防治：對(duì)紅蜘蛛用20%螨克乳油3000倍液，5%卡死克乳油1500倍液噴霧；對(duì)綠刺蛾、造橋蟲、毒蛾用48%樂斯本乳油800倍液，20%米滿1500倍液，1%殺蟲素1000倍液噴霧。

五、采收：保護(hù)地栽培春節(jié)前可進(jìn)行第一次采芽，將頂芽和符合標(biāo)準(zhǔn)的萌芽全部采掉。第二次采收以側(cè)芽為主，為保持良好的樹勢(shì)，基部可留2～3葉作輔養(yǎng)葉。春芽可采摘3～4次。天氣較暖，露地香椿樹開始大量采芽葉時(shí)，保護(hù)地栽培的則停止采芽，進(jìn)行樹勢(shì)培養(yǎng)。

3. 做香椿油的方法

不要焯水，焯過水的香椿拿來炸油，炸出的油，香椿香味不濃。

4. 香椿油怎么做好吃法

鄉(xiāng)村炒魚干的家常做法。把魚竿放在炒鍋內(nèi)，里面加少許油。

最后放入清水。燉熟就行啦。到最后放上香椿葉林上香油就好了。

5. 茶油香椿的做法視頻教程

1 種植香椿：近年來，香椿成為備受炒作的蔬菜，香椿以前是野菜，春季的時(shí)候隨處可見，想吃都不用花錢?，F(xiàn)在大多是人工種植，而且市場(chǎng)價(jià)格很高，一斤香椿大概要幾十元，甚至上百元，可謂是天價(jià)蔬菜，種植香椿比較簡(jiǎn)單，只要?dú)夂驐l件適宜就能種植，也可在大棚內(nèi)種植。目前香椿的市場(chǎng)行情比較好，未來前景也好，所以種植香椿也是能夠賺錢的致富項(xiàng)目。

2 種植百香果：百香果是常見的水果，不過價(jià)格略貴一些。百香果口感酸甜，適合作水果，也可以制作飲料。百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有美容養(yǎng)顏的功效，所以很多女性都喜歡吃。現(xiàn)在人們都注重養(yǎng)生，百香果適宜人群比較廣，目前市場(chǎng)需求量在不斷上升，未來種植前景廣闊。希望能幫到你

6. 油香椿芽的做法

主料莧菜500g 輔料大蒜2瓣自制香椿油適量白芝麻適量 步驟1.準(zhǔn)備好食材2.放到燒開的熱水中燙20秒鐘3.燙的時(shí)間別太久了4.過涼水5.擠出水份，別擠得太干6.切段7.放入大蒜8.放入鹽，白芝麻，自制香椿油9.拌勻，裝盤即可。

7. 茶油香椿的做法視頻大全

隨著城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程的加快，越來越多的農(nóng)村人加入到了城里人的行列，或在城里安家落戶，或暫時(shí)在城里發(fā)展。于是農(nóng)村的人越來越少了，特別是在農(nóng)村種地的人真的是很少了。所以在相當(dāng)一部分農(nóng)村地區(qū)，土地變得越來不值錢了。甚至有些地方的土地長(zhǎng)期閑置無人耕作。

其實(shí)現(xiàn)在的農(nóng)村也在不斷發(fā)展，在大部分人都往城里去的趨勢(shì)下，在農(nóng)村發(fā)展反而是個(gè)有利因素了。因?yàn)楹芏嗾嬲钤诔抢锏娜似鋵?shí)反而很向往農(nóng)村的生活，也更喜歡農(nóng)村的土特產(chǎn)品。同時(shí)，在農(nóng)村有些閑置土地，而且勞動(dòng)力成本也比較低。所以，在有條件的情況下，到農(nóng)村發(fā)展也是不錯(cuò)的。

回到本題主所述：在農(nóng)村有二十畝林地，做點(diǎn)什么賺錢呢？

首先來說，農(nóng)業(yè)是個(gè)吃苦的行業(yè)，而且受各種因素影響較大，周期也較長(zhǎng)，投入和收入往往不能成正比。所以其實(shí)現(xiàn)階段來看，想在農(nóng)村搞農(nóng)業(yè)賺很大的錢是不太可能的，好在題主心態(tài)較好，認(rèn)為只要能比打工強(qiáng)就行。其實(shí)只要運(yùn)營(yíng)得法的話，這個(gè)還是可以實(shí)現(xiàn)。那這二十畝林地到底做什么好呢？

一、既然是林地，做林業(yè)類的綠化苗木還是不錯(cuò)的?，F(xiàn)在有香樟樹，銀杏樹，桂花，茶花，以及柴紫薇紅楓和一些造型花木如羅漢松，小葉榕，榆樹，紅花繼木等等，易栽好長(zhǎng)，生長(zhǎng)較快，用途較廣，前景和效益還是很可觀的。當(dāng)然，這是一個(gè)略顯長(zhǎng)期的項(xiàng)目，要有一定的準(zhǔn)備。

二、種果樹?，F(xiàn)在的很多新品水果樹形小，掛果快，產(chǎn)量高，品質(zhì)也很不錯(cuò)。眼下風(fēng)行的草莓，葡萄，李子，櫻桃，火龍果，桃，獼猴桃以及一些高端的藍(lán)莓，車?yán)遄拥榷际潜容^短平快的項(xiàng)目，基本上兩到三年，就能盛產(chǎn)見收益。

三、林下食用菌培育。氣候適度的地方，林下種食用菌比室內(nèi)效果要好很多。節(jié)約成本，品質(zhì)更好，接近自然生長(zhǎng)狀態(tài)。同時(shí)可以和林木套種，更大化利用空間和土地資源，達(dá)到節(jié)約成本，增加收益的效果。

四、林下養(yǎng)殖。這是一個(gè)行之有效的方法。在林地內(nèi)種林木果樹的同時(shí)，在其間養(yǎng)殖一些雞鴨鵝之類。特別是土雞養(yǎng)殖，效果很不錯(cuò)，糞便入肥，同時(shí)又能對(duì)林間除草，除蟲，形成一條完整的生態(tài)鏈。種植養(yǎng)殖互利互惠，相得益彰。

當(dāng)然了，具體到做什么，還要從林地的交通，土質(zhì)，氣候，灌溉條件以及當(dāng)?shù)氐拇蟓h(huán)境和自身的資金技術(shù)市場(chǎng)等客觀條件來綜合評(píng)估。但是只要勤于打理，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，在農(nóng)村特別是還有二十畝土地的情況下，長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，收益還是可以的，至少不會(huì)比在外打工差吧。

8. 香椿茶制作視頻

頭茬香椿無毒性的。試驗(yàn)證明，香椿中的亞硝酸鹽含量并不低，但為了更好地吸收營(yíng)養(yǎng)成分，香椿也不能因此而大量食用。因此，大家在吃香椿芽時(shí)，要注意把它完全燙好。

為防止香椿亞硝酸鹽中毒，陽原技公司的香椿茶在采摘過程中，主要是采鮮嫩葉，然后在加工過程中，就可將其洗凈、燙干，使其降至符合人體安全標(biāo)準(zhǔn)。

香椿，在初春發(fā)芽，人們摘下它，把它變成了一道美味的佳肴。有許多方法來制作香椿，可以煲湯，清炒，烙餅等。人們對(duì)香椿的喜好也因人而異。香椿有一種很特殊的氣味，這讓許多人十分留戀，但也遭到了不少人的排斥。

在美食圈里有很多吃香椿的方法，也被人們喜愛。它還可能與它豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有關(guān)

9. 茶油香椿的做法視頻播放

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備上香椿芽、雞蛋等的材料

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香椿芽用沸水稍焯一下

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香椿芽撈起濾去水分，摘取嫩的枝葉，待用

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雞蛋去殼，把蝦米、鹽放在蛋液內(nèi)，拌好

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香椿芽投入蛋液內(nèi)，拌好

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熱不粘鍋，下適量的茶籽油，把香椿芽蛋液倒入熱油里

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中火把材料煎至凝固

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把香椿芽、蛋炒開炒散，關(guān)火上碟