中江首家茶油炒飯(茶油炒飯是哪里的特色)
1. 茶油炒飯是哪里的特色
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油適量、大蒜適量、蔥花適量、豬肉絲100g、雞蛋兩顆、食鹽少許。
1.前一天先將白米洗掏干凈后,加入甜杏仁及甘草片,放入電飯鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開始出現,倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固后,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內所有配料翻炒均勻之后,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關火。
5.美味又好吃的茶油炒飯的全部過程完成開吃了。
2. 茶油炒飯怎么做好吃
先選好隔夜的飯,然后用茶油上熱,然后炒出來放進易拉罐,這就是易拉罐茶油炒飯
3. 豬油炒飯是哪里的特色
豬油蛋炒飯:
材料:雞蛋,蔥花,豬油,冷飯;
制作過程:
先將雞蛋打勻加鹽調味;
在熱鍋內加入豬油,等到豬油融化后,將打勻的雞蛋加入開始翻炒;
在雞蛋基本成形后,加入冷飯(一定要冷飯,要不蛋炒飯黏糊糊的),繼續(xù)翻炒,并把結塊的飯壓開,使米飯達到幾乎一粒粒分開;
最后加入一點蔥花和鹽就可以了。
豬油是非常奇妙的東西,一個平凡的食材能讓很多普通的菜變美妙;而且豬油不但吃了對皮膚好,而且有對腸道滋潤的效果。而且豬油非常便于保存,可以作為一道非常翻遍的配料;但記得不能放過多了。
4. 茶油炒飯的茶油
蛋炒飯一般用花生油炒的,也可以用黃油、茶油、豬油和菜籽油等食用油。下面介紹黃油蛋炒飯的做法: 黃油蛋炒飯 主料 剩飯1碗、雞蛋2個、洋蔥100g、胡蘿卜50g 輔料 油適量、鹽適量、味精適量、咖喱適量 步驟: 1.胡蘿卜洗凈切碎; 2.洋蔥洗凈切碎; 3.剩飯一碗備好; 4.雞蛋2個打散; 5.咖喱塊切碎; 6.鍋燒熱,放黃油一塊; 7.化開黃油; 8.放入洋蔥粒翻炒; 9.放入胡蘿卜粒翻炒; 10.倒入雞蛋液翻炒; 11.放入剩飯翻炒; 12.放入咖喱,翻炒均勻; 13.放鹽; 14.放味精; 15.翻炒均勻,就做好了。
5. 茶油炒飯味道怎么樣
準備食材:干香菇提前泡發(fā)好切成丁,蝦仁、芹菜、胡蘿卜也要切成丁
步驟2/18
熱鍋放入沃康山茶油
步驟3/18
雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊
步驟4/18
盛出雞蛋
步驟5/18
鍋中再次倒入少許沃康山茶油
步驟6/18
翻炒至變色
步驟7/18
放入蝦仁翻炒至變色
步驟8/18
放入鮮豌豆粒翻炒幾下
步驟9/18
放入胡蘿卜丁翻炒幾下
步驟10/18
放入香菇丁翻炒幾下
步驟11/18
放入熟的糯玉米粒翻炒幾下
步驟12/18
放入芹菜丁翻炒幾下
步驟13/18
放入醬油翻炒均勻
步驟14/18
放入隔夜米飯翻炒幾下
步驟15/18
再次加入醬油翻炒,將米飯炒勻
步驟16/18
放入雞蛋和香蔥末
步驟17/18
快速炒勻即可
6. 茶油炒飯是哪里的特色食物
炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中,不僅有很多人都開始進行關注,而且他也很有熱度,因為炒飯這種美食物美價廉,而且里面可以選擇的食材類型也非常多樣,那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢?
據了解,五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對象,他需要投資費用在28.93萬元以上,它的炒飯美味出眾,而且店鋪生意紅火,因此讓很多加盟商都越來越心動不已,成為了一個很炙手可熱的品牌。下面讓我們來看一看關于五谷茶油炒飯加盟的相關信息吧。
7. 什么是茶油炒飯
好吃,家常炒飯而已 茶油炒飯 食材用料 米飯 1碗 茶油 適量 姜片 20g 鹽 3g 茶油炒飯的做法 1.準備好材料 2.鍋里放入適量的茶油 3.加熱到冒煙 4.再加入姜片炒 5.炒到有姜味后加入米飯、鹽中火炒 6.最后調小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
8. 茶油炒飯茶油炒飯
將食材先準備好 將茶油倒入鑄鐵鍋 雞蛋冷油就可以放進去,喜歡吃散蛋可以先打散后,再倒進去。放入冷飯拌炒,鑄鐵鍋的好處就是可以把白飯拌炒得很開,每一顆都變得胖胖的。
待飯炒開后,加入少許醬油,均勻拌炒后,起鍋 就是一碗長的好樸實又好吃的炒飯了
9. 茶油炒飯是哪里的特色菜
只是一時興起,個人認為市場很小沒有什么發(fā)展?jié)摿?/p>
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