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農民摘茶油視頻(賣油茶視頻)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-12-01 11:48   點擊:217   編輯:niming   手機版

1. 賣油茶視頻

  大老潘、鐘山紅花油茶、大胡子等店。龍山路居多?! 」С怯筒柚品ㄌ貏e講究,選用清明、谷雨兩個時節(jié)采摘的茶葉,先用少許開水浸泡5~10分鐘,以減少煙火味及苦澀味,然后在茶鍋內放少許豬油燒熱,放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒,隨即將其捶茸,捶好后加水燒開熬至出味,放入精鹽調味,用竹漏斗把茶水分別濾入碗中,撒入蔥花、香菜末,隨配用小碟裝好的米花、脆果(類似油炸的面疙瘩)、酥花生上桌即成。制好的恭城油茶,端上桌后,首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味,進口后初覺是茶葉的清苦,過后便是甘醇鮮香,令人回味無窮。   一鍋茶水被飲完后,還可向鍋內摻入清水熬煮,如此重復熬煮可達五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋煮下來,感覺味道已沒有先前的濃烈,這正應驗了油茶的“一鍋苦、二鍋呷(澀)、三鍋四鍋是好茶”之說。近些年來,隨著到恭城旅游的人增多,恭城油茶更是名聲鵲起,芳名遠播。

2. 做油茶的視頻

炸酥果的做法步驟 準備所有的材料。 面粉加入盆中,加入白糖。 加入酵母粉。

加入準備好的鹽。 盆中磕入雞蛋。 倒入綠茶油。 加入溫水。 揉成面團,放置20分鐘。

將面團切成8份,搓成長條,將長條切成兩半。 放入油鍋中,炸到兩面金黃即可撈出。

3. 賣油茶圖片

超市里有賣散的,也可以在家自己做

黑芝麻,白芝麻,核桃仁,花生碎,葡萄干 豐儉由己

雙屜蒸兩種面粉20分鐘,蒸好后倒在面案板上壓碎過篩(因為已成塊狀),合拌均勻。 這個過程面就涼了。

各種果仁品種、分量隨自己愛好選擇,我是家里有什么就放什么了。

沖一碗嘗嘗,嗯,不錯哦!早起方便了,快捷早餐

4. 茶油的小視頻

1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點大,山茶油價格偏高,大部分人對質量不信任。這需要慢慢開發(fā),長期推廣,詳細的對客戶講解茶油的質量和功效與普通茶油不同,爭取得到客戶的信任。

2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質量保證,廠家回收價格也會比普通茶油價格高許多。

5. 油茶做法視頻

步驟1

首先炸陰米,將少許茶油倒入熱鍋煮沸,把陰米倒入鍋里,噼噼叭叭,轉眼間炸成黃白色的米花,把它撈起盛在碗或盤里

步驟2

其次是炸糍粑、炸花生、黃豆,把豬肝粉腸、蝦公魚仔煮熟分別盛在碗里。再次是煮茶水,把茶油倒入熱鍋,放入一小把粘米(或陰米),炒到冒煙嗅出焦味,再把茶葉拌和焦米一起炒,待鍋里冒起青煙,倒入清水,撒少許鹽,煮沸

步驟3

每碗茶水煮多煮少,以喝油茶人數(shù)的多少而定,以每人每輪半小碗為準。喝油茶一般每餐三咸一甜(三碗放鹽的茶水、一碗放糖水圓的茶水)。喝茶時,由主婦把炸陰米、炸花生、炸糍粑、豬肝、魚仔等均分入碗,用湯勺將沸茶水倒進碗,噴香的油茶就打好了

6. 摘油茶視頻

一種是寒露前后采摘,一種是霜降前后采摘。

油茶采摘季節(jié)一般在霜降前后。

果實成熟期一般在10—11月上旬,應根據(jù)茶果不同的品種按照先熟先采,后熟后采,隨熟隨采的原則進行采收。同一品種的成熟茶果,應在近7天內采完。

7. 油茶壓榨視頻

1百斤生茶籽能打22斤油,茶籽是我們南方比較常見的油料作物,有山茶籽和普通茶籽之分,在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽,根據(jù)采摘時間不同,油茶籽又分為:秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說,在“寒露”前10天采摘。

8. 賣油茶的老大爺

“一條石板路,千年磁器口”,磁器口古鎮(zhèn)是重慶古城的縮影和象征,到現(xiàn)在都被譽為“小重慶”,那么磁器口的美食有哪些?磁器口美食好吃嗎?如果來了磁 器 口,這幾樣小吃一定要試試!

1. 磁器口美食-大王油茶

油茶是巴蜀地區(qū)常見的小吃,米漿調味拌油炸過的酥馓子,一般作為早餐。如果你在磁器口看到一家油茶店,恰巧門口站著一個特別可愛的老爺爺,手里又舉著大王油茶的牌子,就是這家啦趕緊進去坐下,因為他家的油茶便宜又好吃。

2. 磁器口美食-老外公涼粉

一樣的辣椒、香料、麻油、鹽,不同的人做出的食物味道就是不一樣!但這家涼粉店,絕對讓你驚艷,吃過一次絕對終生難忘!涼粉是豌豆制成的黃涼粉,切成細條狀,成條不爛,加脆豌豆、辣椒油、鮮辣椒末、蔥蒜等,吃起來很Q彈,還有豌豆的清香!

超級鮮香的辣椒拌上涼粉,辣出眼淚,但你也會忍著眼淚,慢慢往下吃,因為真的辣,又真的好好吃!

3. 磁器口美食-秦云老太婆攤攤面

重慶小面是帶湯的,面條很勁道,油辣子據(jù)說是秘制的,面香四溢,一口下去,面條咀嚼在嘴里,真的十分過癮?。⊥汶s面里是酥脆的豌豆和花生,再配上空心菜,拌開才發(fā)現(xiàn)底下是辣椒,超級辣,但是又很好吃。

4. 磁器口美食-陳麻花

磁器口的陳麻花也是重慶標志性的名片之一了,陳麻花口感酥軟、鮮香,從甜到麻辣、五香、椒鹽、蔥油、蜂蜜等共八種口味,可以免費品嘗喲!現(xiàn)場制作裝袋,熱乎乎的很新鮮。不僅可以自己吃,還可以買禮盒包裝做伴手禮!

5. 磁器口美食-手工花生酥

一進磁器口,大老遠就能聽見咚咚的聲音,循聲而去,原來是師傅在切烤好的花生酥,香味鋪滿了整條磁器口啊,讓人忍不住去品嘗,喜歡的朋友一定不能錯過呀!

9. 街上賣的油茶的做法

1.首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘

2.把炒好的面粉過篩

3.準備好各種堅果,我這里準備了五種,可以根據(jù)個人需要多加點也無妨

4.用香油或者牛油入油鍋

5.等油熱了先下堅果炒,然后用小火加入過篩的面粉還有花椒粉十三香翻炒均勻,最后加入適量鹽

6.舀一勺放入碗中用溫水泄開,在沖入滾開的水。一萬香噴噴的油茶就好了。

小竅門

1,一定要小火把面粉炒黃炒香

2,堅果可以根據(jù)個人口味加

3,花椒粉和十三香一定要加偶,很提味的

4,除了沖油茶也可以用小火煮,里面再加根麻花那就更加美味了

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